Топоте
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( октябрь 2022 г. ) |
Топоты — местное блюдо Катемако , Веракрус , Мексика , приготовленное из нитевидной шад (Dorosoma petenense).
Их жарят во фритюре целиком, пока они почти не подгорают, и подают с луком , лаймом , солью и кукурузными лепешками . [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Лара Кава Нортроп (2007). Поехали, Мексика, 22-е издание . Сент-Мартинс Пресс. п. 573. ИСБН 9780312374525 . Проверено 14 сентября 2020 г. .
 | Эта мексиканской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |