Компания Churchkey Can
 Открытая банка Churchkey Pilsner (на переднем плане) | |
| Расположение | СоДо, Сиэтл , Вашингтон, США |
|---|---|
| Координаты | 47 ° 33'36,95 дюйма с.ш. 122 ° 20'16,21 дюйма з.д. / 47,5602639 ° с.ш. 122,3378361 ° з.д. |
| Открыто | 2012 |
| Владелец | Адриан Гренье Джастин Хокинс |
| Веб-сайт | Официальный сайт (архив 2016 г.) |
The Churchkey Can Company — несуществующая пивоварня , основанная в 2012 году актером Адрианом Гренье и бывшим дизайнером Nike Джастином Хокинсом в Сиэтле , США. Название пивоварни относится к ее флагманскому пиву , которое нужно открывать с помощью пробойника для банок или « церковного ключа ».
История пивоварни
[ редактировать ]Пивоварня , расположенная в районе СоДо в Сиэтле, штат Вашингтон, является детищем Хокинса и Гренье, последний более известен по роли в фильме «Красавцы» . [ 1 ] Пара познакомилась в 2010 году в Портленде, штат Орегон . [ 2 ] А рецепт пива был создан двумя местными домашними пивоварами . [ 3 ] Что необычно для мини-пивоварни, часть финансирования компании поступила от технологических инвесторов. [ 4 ]
В 2013 году компания остановила производство из-за проблем с качеством, вызванных чрезмерным давлением внутри банок. [ 5 ] Производство возобновилось в 2014 году после перехода на более традиционный алюминиевый сплав весом 12 унций, хотя верхняя часть по-прежнему отсутствовала. [ 6 ] [ 7 ]
Пиво Черки
[ редактировать ]Единственным пивом, которое производила пивоварня, был «Пильзнер» типа лагер с крепостью 29 IBU и крепостью 4,9% . Он упакован в стальную банку емкостью 12 унций производства Ball Corporation , предназначенную для вторичной переработки. [ 2 ] как и церковный ключ, который входит в комплект поставки упаковки из шести штук . [ 3 ] Сначала пиво было доступно только в Сиэтла и Портленда . крупных городах [ 8 ] но к 2015 году расширился до Лос-Анджелеса. [ 7 ] По состоянию на июнь 2018 г. [update]Компания была признана «вне бизнеса» сайтом Pitchbook, который отслеживает оценки стартапов. [ 9 ]
С момента своего появления в 1930-х годах и до 1960-х годов большинство пивных банок делались из стали и имели плоскую верхнюю часть, в которой нужно было пробить одно или два отверстия с помощью пробойника, эвфемистически называемого « церковным ключом ». С появлением алюминиевых банок с открывающейся крышкой этот тип банок для напитков почти полностью исчез. банки Черки Ретро-стиль был воспринят не совсем положительно: некоторые энтузиасты пива назвали ее «самым хипстерским пивом в мире». [ 10 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Вечеринка в честь релиза Churchkey - знаменитости празднуют пиво в Сиэтле» , Washington Beer Blog , Seattle Post-Intelligencer
- ^ Jump up to: а б «Отношение к делу» , Portland Monthly
- ^ Jump up to: а б «Актер Адриан Гренье объединяется с портландцами, чтобы вернуть пиво в банках с плоским верхом» , oregonlive.com , 23 марта 2012 г.
- ^ «Технические инвесторы погружаются в новый пивной стартап Адриана Гренье, Churchkey» , TechCrunch , 26 апреля 2012 г.
- ^ Фурнари, Крис (25 июля 2013 г.). «Churchkey Can Co. в перерыве» . Brewbound.com . Проверено 5 июня 2019 г.
- ^ «Ретро-банки ChurchKey вернулись» . Новое школьное пиво . 4 ноября 2014 года . Проверено 5 июня 2019 г.
- ^ Jump up to: а б Вериве, Джон (19 мая 2015 г.). «Пиво Churchkey Can Co. Адриана Гренье теперь продается в Лос-Анджелесе» Los Angeles Times . Проверено 5 июня 2019 г.
- ^ «Новое ретро-пиво Адриана Гренье требует консервного ножа» , BusinessWeek , 28 марта 2012 г., заархивировано из оригинала 29 марта 2012 г.
- ^ PitchBook https://pitchbook.com/profiles/company/54343-90#funding . Проверено 7 августа 2024 г.
{{cite web}}: Отсутствует или пусто|title=( помощь ) - ^ «Лучшие города Америки для хипстеров» , Маршруты , MSNBC , заархивировано из оригинала 2 мая 2012 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Официальный сайт (архив 2016 г.)
 | Эта пиве или пивоварне статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |