Чад
Мчади ( груз . Мчади ) — традиционный грузинский вариант. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] кукурузный хлеб, который традиционно едят с лобио и/или сыром . Его готовят путем объединения кукурузной муки и воды в котлету, а затем ее обжаривания.
Вариант этого блюда называется чвиштари , фаршированный сыром.
Ссылки
[ редактировать ]Внешние ссылки
[ редактировать ]- Мчади и Чвиштари , Грузия.Путешествие, доступ: 15.12.2023.
- Рецепт мчади , Кухня без излишеств, по состоянию на 15 декабря 2023 г.
 | Эта грузинской кухне статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта хлебе статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |