Спонтанный ячмень
| Дикий ячмень | |
|---|---|
| |
Научная классификация 
| |
| Королевство: | Растения |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | покрытосеменные растения |
| Клэйд : | Однодольные |
| Клэйд : | Коммелиниды |
| Заказ: | Поалес |
| Семья: | Мятликовые |
| Подсемейство: | Pooideae |
| Род: | Ячмень |
| Разновидность: | Х. спонтанеум
|
| Биномиальное имя | |
| Спонтанный ячмень (К. Кох) Глубоко. [ 1 ]
| |
| Синонимы | |
| |
Hordeum spontaneum , широко известный как дикий ячмень или спонтанный ячмень , представляет собой дикую форму травы семейства Poaceae , которая дала начало зерновому ячменю ( Hordeum vulgare ). Считается, что одомашнивание происходило дважды: сначала около десяти тысяч лет назад в Плодородном полумесяце , а затем, на несколько тысяч километров дальше на восток.
Описание
[ редактировать ]Дикий ячмень — это однолетняя трава, очень похожая по форме на культурный ячмень ( Hordeum vulgare ), но имеет несколько более узкие листья, более длинные стебли, более длинные ости , хрупкий стержень , более длинный и тонкий семенной колос и более мелкие зерна. [ 2 ] Характеристики дикого растения, способствующие его выживанию и распространению, включают хрупкий стержень (центральную часть семенной головки), который ломается при созревании зерна, и очищенные семена, расположенные в два ряда. У культурных сортов ось более прочная, семена обычно располагаются в два или шесть рядов. На востоке ячмень обычно выращивают для потребления человеком, и предпочтительнее голая форма зерна, тогда как на западе в основном выращивают лущеную форму. Его используют на корм животным и для производства солода для пивоварения. [ 3 ]
Распространение и среда обитания
[ редактировать ]Дикий ячмень произрастает в Северной Африке, на Ближнем Востоке, в некоторых частях Индийского субконтинента и на юго-западе Китая. Его ареал включает Ливию, Египет, Израиль, Ливан, Иорданию, Сирию, Крит, Кипр, Турцию, Иран, Ирак, Афганистан, Армению, Азербайджан, Кыргызстан, Туркменистан, Узбекистан, Пакистан, Индию и провинции Сычуань и Сизан в Китае. [ 4 ]
Дикий ячмень встречается в самых разных местах: от пустынь до мест обитания средиземноморского типа и высокогорных местностей, растет как на возделываемых, так и на невозделываемых полях. Он подвергается множеству экологических стрессов, включая высокие температуры, засуху и высокую засоленность почвы , и существует местная адаптация к микроклимату , в котором он растет. Это дикое растение потенциально является генетическим ресурсом, полезным для выведения устойчивых к стрессу сортов возделываемой культуры. [ 5 ]
Одомашнивание
[ редактировать ]Одомашнивание ячменя, вероятно, произошло около 10 000 лет назад в израильско-иорданском регионе Плодородного полумесяца . [ 2 ] Зерна ячменя были обнаружены на ряде археологических памятников в этой области, и дикий ячмень здесь более молекулярно похож на культивируемый генофонд, чем любые другие дикие популяции. Технология AFLP указывает на единичное одомашнивание ячменя, а не, как предполагалось ранее, на серию одомашнивания ячменя в разных частях его ареала, например, в Эфиопии и в Средиземноморском регионе. [ 2 ] Дальнейшие исследования с использованием частоты гаплотипов в различных географических частях ареала привели к выводу, что произошло как минимум два события одомашнивания: одно в Плодородном полумесяце, а другое примерно в 1500–3000 км (от 932 до 1864 миль) дальше на восток. Первые дали начало сортам, выращиваемым в Европе и Америке, а вторые – разнообразию возделываемых культур в Центральной Азии и на Дальнем Востоке. [ 6 ]
В Палестине почву для посева ячменя готовили в декабре, землю засеивали ячменем в январе, а ячмень собирали в апреле. [ 7 ]
Галерея
[ редактировать ]-
Колосья дикого ячменя (Hordeum spontaneum) -
Дикий ячмень колышется на ветру -
Дикий ячмень (Hordeum spontaneum), собираемый весной. -
Спонтанный ячмень
Ссылки
[ редактировать ]- ^ « Hordeum spontaneum К.Кох, Линнея 21: 430 (1848)» . Всемирный контрольный список избранных семейств растений . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 26 января 2015 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Бадр, А.; Мюллер, К.; Шефер-Прегль, Р.; Эль Рабей, Х.; Эффген, С.; Ибрагим, Х.Х.; Поцци, К.; Роде, В.; Саламини, Ф. (2000). «К происхождению и истории одомашнивания ячменя ( Hordeum vulgare )» . Молекулярная биология и эволюция . 17 (4): 499–510. doi : 10.1093/oxfordjournals.molbev.a026330 . ПМИД 10742042 .
- ^ Херст, К. Крис. «Ячмень ( Hordeum vulgare ) – История его одомашнивания» . О сайте.com. Архивировано из оригинала 23 ноября 2007 г. Проверено 27 января 2015 г.
- ^ «Таксон: Hordeum vulgare L. subsp. spontaneum (К. Кох) Thell» . Таксономия растений GRIN . УХМЫЛКА . Проверено 26 января 2015 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Бедада, Гирма; Вестерберг, Анна; Мюллер, Томас; Галкин, Эяль; Бдолах, Эяль; Мошелион, Менахем; Фридман, Эяль; Шмид, Карл Дж. (2014). «Секвенирование транскриптома двух экотипов дикого ячменя ( Hordeum spontaneum L.), дифференциально адаптированных к стрессу от засухи, выявило транскрипты, специфичные для экотипа» . БМК Геномика . 15 (995): 995. дои : 10.1186/1471-2164-15-995 . ПМК 4251939 . ПМИД 25408241 .
- ^ Моррелл, Питер Л.; Клегг, Майкл Т. (2007). «Генетические доказательства второго одомашнивания ячменя ( Hordeum vulgare ) к востоку от Плодородного полумесяца» . Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки . 104 (9): 3289–3294. Бибкод : 2007PNAS..104.3289M . дои : 10.1073/pnas.0611377104 . ПМК 1805597 . ПМИД 17360640 .
- ^ Далман, Г. (2013). Работа и обычаи в Палестине . Том. Я/1. Перевод Нади Абдулхади Сухтиан. Рамалла: Дар Аль Нашер. п. 8. ISBN 9789950385-00-9 . OCLC 1040774903 .