Розмари Стэнтон
Розмари Стэнтон | |
|---|---|
| Рожденный | Розмари Элисон Финли 5 июня 1944 г. Сидней, Австралия |
| Образование | Сиднейский университет , Королевская больница принца Альфреда |
| Род занятий | Диетолог и диетолог |
| Известный | Повышение осведомленности общественности о проблемах общественного здравоохранения в области продуктов питания |
| Внешний образ | |
|---|---|
 Фотография Розмари Стэнтон, дата. |
Розмари Элисон Стэнтон ОАМ (урожденная Финли) (родилась 5 июня 1944, Сидней, Новый Южный Уэльс) — австралийский диетолог и диетолог , известная своими выступлениями в средствах массовой информации. [ 1 ]
Биография
[ редактировать ]Стэнтона называли «первым знаменитым диетологом». [ 2 ] По состоянию на 2018 год Стэнтон написал 33 книги, в том числе несколько учебников, множество научных работ и более 3500 статей. Она была постоянным гостем во многих телевизионных программах, в том числе «Сыщики и касса» (ABC), а также вела передачу «На заднем дворе Берка» . [ 3 ]
Стэнтон была награждена медалью Ордена Австралии в 1998 году за заслуги перед общественным здравоохранением. [ 4 ] Она была удостоена звания почетного доктора за многочисленные публикации и роль в общественном здравоохранении. [ 5 ] и является приглашенным научным сотрудником Школы медицинских наук Университета Нового Южного Уэльса . [ 6 ]
В детстве семья Стэнтон была членами организации « Плимутские братья» . Хотя Стэнтон хотела поступить в университет и стать врачом, это было запрещено, поэтому она покинула секту. Она поступила на стажировку в Департамент здравоохранения Нового Южного Уэльса и изучала естественные науки по специальности биохимия и фармацевтическая химия. Затем она получила аспирантуру по питанию и диетологии в Сиднейском университете и Королевской больнице принца Альфреда .
Стэнтон работал в Департаменте здравоохранения Нового Южного Уэльса во время университетских каникул с 1962 по 1966 год, а затем постоянно с 1966 по 1968 год. [ 1 ] Стэнтон вел регулярную колонку в Cleo с первого номера, а также писал для многих других журналов. [ 3 ]
Стэнтон хорошо известна своей критикой сладких напитков, нездоровой пищи, добавок с недоказанными утверждениями и была описана как «известная своим серьезным подходом к советам по питанию». [ 7 ] Она является сторонником программы «Огород-огород» школы Стефани Александр и органических продуктов питания , утверждая, что в них меньше загрязняющих веществ и что производство органических продуктов питания наносит меньший ущерб окружающей среде. [ 8 ]
Стэнтон был членом рабочего комитета по диетическим рекомендациям Национального совета по здравоохранению и медицинским исследованиям, который пересматривал австралийские диетические рекомендации федерального Министерства здравоохранения . [ 5 ] Стэнтон также получил премию авторов Food Media Nutrition Writers в 2008, 2001 и 1995 годах. [ 9 ]
Она пишет для The Conversation и входит в их общественный совет.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «Стэнтон, Розмари Элисон - Биографическая запись - Энциклопедия австралийской науки» . Энциклопедия австралийской науки. 1 августа 2007 года . Проверено 12 марта 2016 г.
- ^ Эванс, Салли (декабрь 2003 г.), «Эволюция, фактические данные и предпринимательство: женщины на руководящей позиции в австралийской отрасли здравоохранения». [Эта статья основана на лекции в честь Барбары Честер, представленной в Национальной ассоциации диетологов Австралии (ныне диетологи Австралии). Конференция (21-я: 2003 г.)]», Nutrition and Dietetics , 60 (4): 253–257, ISSN 1446-6368.
- ^ Jump up to: а б Свит, Мелисса (22 мая 2001 г.), «Продовольственный боец», Бюллетень Newsweek , 119 (6275), Компьютерные публикации ACP: 28 (4), ISSN 1440-7485
- ^ «Это честь – Почести – Найдите австралийские почести» . Itsanhonour.gov.au . Проверено 12 марта 2016 г.
- ^ Jump up to: а б «Рабочий комитет по диетическим рекомендациям» . Ешьте для здоровья. 27 июля 2015 г. Архивировано из оригинала 13 марта 2016 г. . Проверено 12 марта 2016 г.
- ^ «Сердечный приступ | Отдел новостей UNSW» . Newsroom.unsw.edu.au. 1 марта 2011 года . Проверено 15 марта 2016 г.
- ^ Гилл, Тим (1 марта 2005 г.), «Вопрос жира: понимание и преодоление ожирения у детей (обзор книги)», Nutrition & Dietetics: Журнал Ассоциации диетологов Австралии , 62 (1), Ассоциация диетологов Австралии. (ныне диетологи Австралии): 54 (1), ISSN 1446-6368.
- ^ Торнтон, Марк (5 ноября 2001 г.), «Эксперты обсуждают достоинства органических, традиционных продуктов питания», Food Chemical News , 43 (38), Agra Informa, Inc: 16, ISSN 0015-6337.
- ^ http://connectweb.com.au/view-biography.aspx?pid=10754&p=WWA Who's Who в Австралии - онлайн-издание (требуется подписка)
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Хилл, Робин (12 апреля 1994 г.), «Миссия по питанию. - Послание Розмари Стэнтон о еде», Бюллетень (Сидней) (12 апреля 1994 г.): 44–45, ISSN 1440-7485.
- Барроуклаф, Никки (11 сентября 1993 г.), «Есть бобы. -Почему мы перестали есть овощи», Sydney Morning Herald. Хорошие выходные (11 сентября 1993 г.): 38–40, 43, ISSN 1323-1979.
- Бэгналл, Диана (5 марта 1996 г.), «Дефицит витаминов. Подход к поддержанию здоровья с помощью таблеток не только слишком упрощен, но в некоторых случаях он слишком рискован», Бюллетень (Сидней) (5 марта 1996 г.): 14–17, ISSN 1440-7485
- Крисп, Линдалл; Дэй, Аннабель (2004 г.), «Большие большие прибыли... и большой толстый аргумент», Australian Financial Review (17–18 января 2004 г.): 15–17, ISSN 0404-2018.
