Взорванное масло

Взорванное масло - это сушильное масло , которое было изменено с помощью окислительного процесса.

Описание

Масла «взорваны» за счет частичного окисления масла при повышенных температурах. Типичный процесс выдувания включает нагрев масла до 70 до 120 ° C (от 158 до 248 ° F) и прохождение воздуха через жидкость. ^{[ 1 ]} Модификация вызывает образование поперечных связей COC и CC, а также гидроксильные и карбоксильные функциональные группы. ^{[ 1 ]}

Взорванные масла химически отличаются от масла, модифицированных только отоплением, ^{[ 1 ]} которые известны как масло . ^{[ 2 ]}

Некоторые общие типы масла, которые можно взорвать, включают льняное масло , рапсовое масло , касторовое масло и соевое масло .

Ссылки

^ Подпрыгнуть до: ^а ^{беременный} ^в Нижний, ES (1987). «Взорванные (воздушные окисленные) овощные и морские масла и производство красок». Технология пигмента и смолы . 16 (5): 7–10. doi : 10.1108/eb042356 .
^ «Различия между маслами и взорванными маслами» , www.seatons-uk.co.uk , извлеченные 1 февраля 2015 г.

Эта статья, связанная с материалом, является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[doi1-1] Подпрыгнуть до: ^а ^{беременный} ^в Нижний, ES (1987). «Взорванные (воздушные окисленные) овощные и морские масла и производство красок». Технология пигмента и смолы . 16 (5): 7–10. doi : 10.1108/eb042356 .

[2] «Различия между маслами и взорванными маслами» , www.seatons-uk.co.uk , извлеченные 1 февраля 2015 г.

[ 1 ]

[ 2 ]