Винный балкон

Баракони ( грузинский : ბარაკონი Красное вино ) производится на крутых склонах ущелья Риони в горном западном регионе Рача (современные Рача-Лечхуми и Квемо Сванети ) в Грузии . Это вино, изготовленное из винограда сортов Александроули и Муджуретули (того самого винограда, из которого изготавливается Хванчкара ), естественно полусухое. Баракони содержит 10-12% спирта, 1,5-2,5% сахара и имеет титруемую кислотность 5-7%.

Производимое с 1981 года вино Баракони названо в честь грузинской православной Баракони церкви Богородицы , широко известной как Баракони. Это важный сохранившийся пример средневековой традиции грузинской архитектуры .

См. также

• Грузинское вино
• Сладость вина
• Список наименований грузинских вин