Кьюпи
![]() | |
Тип компании | Частная корпорация |
---|---|
Промышленность | Быстрое питание |
Основан | Флинт, Мичиган , США (1923 ) |
Основатель | Samuel V. Blair |
Штаб-квартира | , Соединенные Штаты |
Количество локаций | 5 ресторанов (2022 г.) 3 корпоративных 2 франшизы |
Обслуживаемая территория | Средний Запад США |
Ключевые люди |
|
Продукты | Фаст-фуд , включая гамбургеры , картофель фри , пироги и замороженные солодовые напитки. |
Услуги | франчайзинг |
Доход | 6+ миллионов долларов (2009) [ 2 ] |
Владелец | Харрисон Э. Шатт [ 2 ] |
Веб-сайт | гамбургеры из кьюпи |

Kewpee Hamburgers — вторая старейшая сеть , предлагающая гамбургеры ресторанов быстрого питания , основанная в 1923 году во Флинте, штат Мичиган, под названием «Kewpee Hotel Hamburgs». [ 2 ] [ 3 ] Текущая штаб-квартира Кьюпи находится в Лиме, штат Огайо . [ 2 ] Сеть названа в честь куклы Кьюпи . [ 2 ] [ 4 ] Кьюпи был одним из первых, кто ввел услугу у тротуара, которая позже превратилась в услугу проезда, а затем, наконец, была преобразована в услугу проезда на автомобиле. [ 2 ] [ 3 ] В ресторанах Кьюпи в Лиме ежедневно в каждый ресторан Кьюпи доставляется говядина местного производства. [ 2 ] Ресторан Kewpee в Лиме, штат Огайо, считается историческим местом.
История
[ редактировать ]Kewpee Hamburgers — сеть ресторанов быстрого питания, основанная в 1923 году во Флинте, штат Мичиган , Сэмюэлем В. Блэром. [ 2 ] под названием «Kewpee Hotel» на стенде. [ 3 ] В 1926 году Блэр продал права на товарные знаки Kewpee Толедо, штат Огайо, оператору отеля Kewpee Эду Адамсу. [ 5 ]
В Лансинге, штат Мичиган , семья Уэстон владела и управляла рестораном Kewpee's с момента его открытия в 1923 году. Семья Уэстон одновременно открывала в Лансинге два ресторана Kewpee. Уэстоны находятся в четвертом поколении управляющих Кьюпи. [ 4 ] Ранние планы Кьюпи при Блэре и Адамсе, казалось, не касались крупных городов. После сухого закона некоторые рестораны Кьюпи добавили настоящее пиво к своему основному блюду из корневого пива, которое было во многих меню Кьюпи, присоединившись к стандартным кофейным предложениям других сетей гамбургеров. [ 3 ] В 1928 году в Лиме, штат Огайо , открылась локация, принадлежавшая Хойту «Стабу» Уилсону. [ 2 ] [ 6 ] К 1929 году существовало около 200 мест в Кьюпи. [ 3 ] В 1936 году, когда ресторан Kewpee уже располагался в Финдли, штат Огайо , Уилсон открыл там ресторан под названием Wilson's Sandwich Shop . [ 6 ] На пике своего развития, незадолго до Второй мировой войны, действовало более 400 ресторанов Кьюпи. [ 3 ]
Блэр после выхода на пенсию 1 апреля 1944 года начал арендовать первоначальное помещение . Блэр умер в 1945 году, а лицензиаты продолжали сдавать свои помещения в аренду и выплачивать гонорары за использование имени Кьюпи от Адамса. Помещения, принадлежавшие Блэру, были выставлены на продажу в 1958 году. Первоначальное место было продано арендатору Уильяму «Биллу» В. Томасу, при этом Томас заплатил лицензионные сборы партнерству Эда Ф. Адамса Kewpee Hotels в Толедо, штат Огайо . [ 3 ] [ 7 ] [ 8 ] Примерно в 1958 году Харрисон «Гарри» Э. Шатт пошел работать на Уилсона в его ресторан в Лиме. [ 1 ] В 1963 году места лицензиата Гранд-Рапидс были проданы и отделены от Кьюпи под названием «Мистер Фейблс» . [ 9 ]
Партнерство Эда Адамса, Kewpee Hotels, передало товарный знак Kewpee компании Kewpee Hotel Systems, Inc. в 1965 году. [ 8 ] президентом которой был Эд Адамс. [ 10 ] Количество заведений в Кьюпи значительно сократилось в 1967 году, когда компания Kewpee Hotel Systems, Inc. потребовала полного франчайзинга и процента от прибыли. Места, которые возражали, либо закрылись, либо поменяли названия. Первоначальное заведение во Флинте сменило название на Halo Burger Билла Томаса , и этот бизнес до сих пор процветает. [ 7 ] но не на прежнем месте, которое было снесено в 1979 году. [ 11 ] После смерти Эдвина Адамса в 1974 году его вдова Гортензия М. Адамс заняла пост президента Kewpee Hotel System, Inc. к марту 1975 года. [ 12 ] В 1969 году партнерство Kewpee International (позже, скорее всего, зарегистрированное как Kewpee of Toledo), возглавляемое бывшим вице-президентом Kewpee Hotel System Робертом Л. Дэймом, приобрело права на Kewpee у Kewpee Hotel System, Inc. [ 13 ] Компания Kewpee, Inc. была основана в 1969 году Гарольдом Дж., Джеймсом Ф. и Ричардом Э. Мередитом в Лиме, штат Огайо . [ 14 ] После закрытия деятельности Kewpee в Толедо владелец Kewpee в Лиме, штат Огайо, приобрел товарные знаки Kewpee в 1985 году. [ 15 ] Компания The Kewpee, Inc. из Толедо передала товарный знак Kewpee компании The Kewpee, Inc. [ 16 ] Шатт стал президентом в 1970 году компании Kewpee, Inc. [ 2 ] и купил локацию Уилсона в Лиме после смерти Уилсона. [ 6 ] в 1980 году. [ 2 ]
Согласно интервью 2001 года с Дэйвом Томасом , основателем Wendy's , в детстве он жил недалеко от пересечения улиц Дуглас и Каламазу-авеню в Каламазу, штат Мичиган . Томас любил поесть в ресторане «Кьюпи», который находился на улице Бёрдик и Саут. Он сказал, что именно это вдохновило его заняться бизнесом. В «Кьюпи» продавались квадратные гамбургеры и густые солодовые коктейли, очень похожие на знаменитый ресторан, который Томас в конце концов основал в Колумбусе, штат Огайо , в 1969 году. [ 2 ] [ 17 ]
В январе 2010 года Кьюпи был включен в список National Restaurant News 50: All-American Icons. [ 18 ] и городской совет Лимы принял резолюцию, поздравившую компанию. [ 19 ]
Книга об истории Кьюпи под названием «Гамбургеры Кьюпи: История Мити Ниццы» стала доступна 24 июля 2023 года. [ 20 ]
Лозунги
[ редактировать ]Их рекламный слоган: «Гамбургский маринад сверху, заставляет ваше сердце биться быстрее!» [ 3 ]
- Ранние лозунги
- «Мити Найс Гамбургер». [ 3 ]
- «Твой дедушка ел здесь»
- «Мы обслуживаем всех людей» [ 2 ]
- «Гамбургский соленый огурец на высоте! Ваше сердце трепещет!»
Локации
[ редактировать ]Осталось пять ресторанов Кьюпи. Три из них находятся в Лиме, штат Огайо.
- Kewpee Hamburgers Downtown - расположенный в Лиме, штат Огайо , также известный как Kewpee Downtown, он открылся под собственностью Стаба Уилсона в 1928 году как франшиза Kewpee. [ 21 ] Архитектура Kewpee выполнена в стиле Streamline Moderne с использованием фарфоровой эмали и нержавеющей стали. Здание было одобрено для внесения в Национальный реестр исторических мест в 1982 году, но было отмечено как «Возражение владельца» и не фигурировало в реестре. [ 22 ]
- Кьюпи Гамбургеры Вест
- Кьюпи Гамбургеры Восток [ 2 ]
Кроме того, в Расине, штат Висконсин, и Лансинге, штат Мичиган, есть по одному ресторану Kewpee. Заведение в Лансинге называется «Сэндвич-магазин Weston's Kewpee».
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «Выдающийся член Зала славы выпускников» . Городские школы Лимы. Архивировано из оригинала 22 июля 2011 г. Проверено 3 июня 2008 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м н тот Уит Смит (24 января 2010 г.). «Гамбургеры Кьюпи — Лима, Огайо» . Новости ресторана страны . Архивировано из оригинала 11 октября 2010 года . Проверено 6 февраля 2011 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я Хоган, Дэвид Джерард (1997). Продавать их мешком: Белый замок и создание американской еды (1-е изд.). Нью-Йорк Пресс. п. 50. ISBN 0-8147-3567-3 . Проверено 4 июня 2008 г.
- ^ Jump up to: а б Джек Шаберг (1 октября 2005 г.). «Обеденные удовольствия» . Ежемесячный деловой журнал Лансинга . The Greater Lansing Business Monthly, Inc. Архивировано из оригинала 28 марта 2015 года . Проверено 3 июня 2008 г.
- ^ «Рождение легенды: Кьюпи» . 16 декабря 2015 г.
- ^ Jump up to: а б с Майк Лэки (24 мая 2008 г.). «Заключительные слова (возможно) по нескольким недавним темам» . Лима, Огайо.com . Фридом Коммуникейшнс, Инк . Проверено 10 июня 2008 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Jump up to: а б Раушерт, Джефф (28 декабря 2010 г.). «Halo Burger будет продан семьей Томас компании Dortch Enterprises» . Новости NBC 25 . Архивировано из оригинала 19 июля 2011 года . Проверено 3 июня 2011 г.
- ^ Jump up to: а б Эд Ф. Адамс (13 мая 1965 г.). «Передача регистрации» . Информация о деловой отчетности . Государственный секретарь штата Огайо. Архивировано из оригинала 3 июля 2009 г. Проверено 4 июня 2008 г.
- ^ Радемахер, Том (11 сентября 2008 г.). «Извините, ребята, я не могу раскрыть тайну Басни» . Гранд-Рапидс Пресс . Проверено 13 апреля 2012 г.
- ^ Эд Ф. Адамс (17 мая 1965 г.). «Заявление о продлении срока действия товарного знака» . Информация о деловой отчетности . Государственный секретарь штата Огайо. Архивировано из оригинала 3 июля 2009 г. Проверено 4 июня 2008 г.
- ^ Кристи Райан (21 апреля 2008 г.). «Halo Burger не хочет уходить осенью» . Мичиган Таймс . Флинт, Мичиган : Мичиганский университет-Флинт . Архивировано из оригинала (shtml) 17 июля 2011 г. Проверено 2 июня 2008 г.
- ^ Гортензия М. Адамс (25 марта 1975 г.). «Заявление о продлении срока действия товарного знака» . Информация о деловой отчетности . Государственный секретарь штата Огайо. Архивировано из оригинала 3 июля 2009 г. Проверено 4 июня 2008 г.
- ^ Роберт Л. Дэйм (15 августа 1985 г.). «Переуступка товарного знака» . Информация о деловой отчетности . Государственный секретарь штата Огайо. Архивировано из оригинала 3 июля 2009 г. Проверено 4 июня 2008 г.
- ^ «Учредительный договор» . Штат Огайо. 17 ноября 1969 г. Архивировано из оригинала 3 июля 2009 г. Проверено 4 июня 2008 г.
- ^ «The Blade | Последние новости Толедо, наблюдатель за спортом и развлечениями» .
- ^ «Переуступка товарного знака» . Штат Огайо. 12 декабря 1985 г. Архивировано из оригинала 3 июля 2009 г. Проверено 4 июня 2008 г.
- ^ «Основатель Венди, Дэйв Томас и Каламазу Кьюпи» . WWMT . Freedom Broadcasting of Michigan, Inc., 08 января 2002 г. Архивировано из оригинала 1 июля 2007 г. Проверено 4 июня 2008 г.
- ^ «NRN 50: Всеамериканские символы» . Новости ресторана страны . 25 января 2010 г. Проверено 28 октября 2011 г.
- ^ «Городской совет чтит Кьюпи» . Новости Лимы . 22 февраля 2010 года. Архивировано из оригинала 3 апреля 2012 года . Проверено 28 октября 2011 г.
- ^ «Гамбургеры Кьюпи: Хорошая история | Мягкая обложка» .
- ^ Майк Лэки (24 мая 2008 г.). «Заключительные слова (возможно) по нескольким недавним темам» . Лима, Огайо.com . Freedom Communications, Inc. Архивировано из оригинала 22 июля 2012 года . Проверено 10 июня 2008 г.
- ^ Филлис Дж. Хопкинс (15 мая 1980 г.). «Национальный реестр исторических мест — форма номинации: множественная ресурсная зона Лимы» (PDF) . Служба национальных парков . Проверено 17 августа 2015 г.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Гэри Флинн (4 октября 2010 г.). Вспоминая Флинт, штат Мичиган: истории из города транспортных средств . Издательство Аркадия. п. 115. ИСБН 978-1-61423-646-7 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- www
.кевпи гамбургеры .com , корпоративные офисы и офисы в Лиме