Руфете (виноград)
Руфете — красный испанско - португальский винный сорт винограда , который выращивается в основном для производства портвейна в регионе Дору в Португалии. Его также выращивают вдоль бассейна Дуэро через границу в испанской провинции Кастилия и Леон, и его можно найти в Dão DOC в Португалии, где этот сорт известен как Тинта Пиньейра . [ 1 ]
Винные регионы
[ редактировать ]
Хотя этот виноград в основном связан с производством крепленых вин в Дору, его также можно найти в других небольших португальских и испанских винодельческих регионах, таких как Arribes Denominación de Origen (DO) прямо вдоль португальско-испанской границы в Кастилии и Леоне и винодельческие регионы Кастелу -Родриго , Кова-да-Бейра и Пинхель, расположенные в пределах более крупного региона Бейрас- Виньо (VR) в Португалии. [ 2 ]
Виноградарство и винные стили
[ редактировать ]Руфете, как известно, является раннеспелым виноградом, из которого можно производить легкие вина, которые подвержены риску легкого окисления , если анаэробные методы виноделия . не используются [ 1 ]
Синонимы
[ редактировать ]На протяжении многих лет Руфете был известен под различными синонимами, включая Пенамакор, Пеннамайор, Пино Эгре, Прето Рифете, Рифете, Риффете, Рофете, Розете, Розетта, Ручета, Руфета, Рупети Берра, Тинта Карвалья и Тинта Пинейра. [ 3 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Дж. Робинсон Путеводитель Дженсиса Робинсона по винному винограду, стр. 161, Oxford University Press, 1996 г. ISBN 0198600984
- ^ Т. Стивенсон "Энциклопедия вина Sotheby's", стр. 330-333 Дорлинг Киндерсли, 2005 г. ISBN 0-7566-1324-8
- ↑ Международный каталог сортов Vitis (VIVC), Rufete, доступ: 17 августа 2012 г.