Оптовые рынки Бирмингема
являются Оптовые рынки Бирмингема крупнейшими оптовыми рынками свежих продуктов в Соединенном Королевстве . [1] с 90 торговыми единицами общей площадью 31 000 м 2 (330 000 кв. футов). [2] Расположенные в The Hub в Уиттоне и легко доступные по автомагистрали M6, они включают в себя рынки, торгующие мясом , рыбой , птицей , фруктами , овощами и цветами , и управляются Birmingham Wholesale Market Company, совместным предприятием арендаторов, представленных Birmingham Wholesale Fresh Produce. Ассоциация и городской совет Бирмингема в качестве арендодателей. [3]
История
[ редактировать ]
Оптовые продовольственные рынки Бирмингема датируются 1166 годом, когда лорд поместья Питер де Бирмингем получил королевскую хартию, разрешающую ему держать рынок в «своем замке в Бирмингеме», хотя позже члены семьи де Бирмингема утверждали, что рынки в Бирмингеме были проводившийся еще до норманнского завоевания . [4] Именно этот рынок дал первый толчок развитию Бирмингема как торгового города, начиная с двенадцатого века. [5] До девятнадцатого века рынки проводились на улицах центра города: кукурузный рынок, а также валлийские и английские рынки по продаже крупного рогатого скота зарегистрированы в 1553 году, а с восемнадцатого века - мясные лавки и рыбный рынок. [4]
Организация рынка была одной из главных забот комиссаров Бирмингем-стрит после их создания в 1769 году, когда этот орган взял на себя ответственность за сбор пошлин в 1806 году и выкупил права на маркетинг напрямую у лорда поместья в 1824 году. прежде чем передать ответственность Бирмингемской корпорации в 1854 году. [4] В начале девятнадцатого века расчистка зданий от арены для боя быков позволила сконцентрировать рынки на этом месте. В 1817 году уличные комиссары открыли рынок Смитфилд на месте поместья Бирмингема , а в 1883 году на Моут-Роу открылись новые оптовые рынки фруктов и овощей. [6] а торговля свиньями и крупным рогатым скотом переместилась на новый рынок на Монтегю-стрит между 1892 и 1898 годами. [4] Оптовый рыбный рынок на Белл-стрит был открыт в 1869 году и расширен в 1883 году, а в 1897 году на Брэдфорд-стрит был открыт новый мясной рынок с пристроенной бойней . [4]
Растущая перегруженность территории рынков в сочетании со сносом Рыбного рынка ради строительства Центра арены для боя быков в 1958 году и растущей неадекватностью Смитфилдского и городского мясных рынков привели к послевоенным планам по развитию нового оптового рыночного комплекса. . Первая очередь рыночных зданий открылась в феврале 1974 года. [6] В здании находился крупнейший интегрированный оптовый рынок свежих продуктов в Великобритании, и оптовые рынки торговали на этом месте до мая 2018 года, когда они переехали в специально построенные помещения в The Hub в Уиттоне, Бирмингем B6 7EU. Снос начался позже. [7]
Текущие рынки
[ редактировать ]Текущий рынок включает в себя 25 300 м² 2 (272 000 кв. футов) садоводческий рынок, площадь 3 500 м 2 (38 000 кв. футов) мясной рынок и 3 000 кв. 2 (32 000 кв. футов) рыбы и птицы рынок . Рынки открыты с 3:30 утра каждый день, кроме воскресенья, и их посещают 13 000 клиентов в неделю. [8]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Дейл, Пол (3 марта 2009 г.). «Совет Бирмингема намерен дать зеленый свет рыночной схеме Дигбета» . Бирмингем Пост . Архивировано из оригинала 5 января 2012 года . Проверено 29 октября 2009 г.
- ^ «Бычий рынок» . Городской совет Бирмингема . Проверено 29 октября 2009 г.
- ^ Тайлер, Джейн (18 мая 2009 г.). «Оптовые рынки Бирмингема продолжают двигаться по правильному пути» . Бирмингем Пост . Проверено 29 октября 2009 г.
- ^ Jump up to: а б с д и Рейнольдс, Сьюзен (1964) [1955]. «Рынки и ярмарки» . В Стивенсе, ВБ (ред.). Город Бирмингем . История графства Уорик. Том. 7. Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. стр. 251–252 . Проверено 29 октября 2009 г.
- ^ Холт, Ричард (1986). Ранняя история города Бирмингема, 1166-1600 гг . Периодические газеты Общества Дагдейла. Том. 30. Оксфорд: Напечатано для Общества Дагдейла Д. Стэнфордом, типографом университета. стр. 3–7. ISBN 0-85220-062-5 .
- ^ Jump up to: а б «Рынки, история оптовых рынков» . Городской совет Бирмингема. Архивировано из оригинала 15 октября 2009 года . Проверено 29 октября 2009 г.
- ^ https://www.iambirmingham.co.uk/2018/12/06/5-photos-birmingham-wholesale-markets-completely-demolished/
- ^ «Оптовый рынок – купля-продажа» . Городской совет Бирмингема. Архивировано из оригинала 4 июня 2011 года . Проверено 29 октября 2009 г.