Разбойник Алесь
![]() | |
Промышленность | Алкогольный напиток |
---|---|
Основан | 1988 |
Основатель |
|
Штаб-квартира | , ВША |
Обслуживаемая территория | США и международные |
Ключевые люди | Стивен Гарретт (президент) |
Продукты | |
Веб-сайт | негодяй |
Rogue Ales — пивоварня , основанная в 1988 году в Эшленде, штат Орегон . У Rogue есть пабы в Орегоне. [ 1 ]
История
[ редактировать ]Rogue Ales была основана в Ашленде, штат Орегон, в 1988 году тремя руководителями Nike, Inc .: Джеком Джойсом , Робом Штрассером и Бобом Вуделлом. [ 2 ]
В 1987 году Джефф Университета Орегона Шульц, бухгалтер Вуделла и заядлый домашний пивовар, обратился к Джеку Джойсу, Бобу Вуделлу, бывшим братьям из братства , и еще одному другу, Робу Штрассеру, с идеей открыть паб-пивоварню.
Строительство началось в июне 1988 года в Эшленде, вдоль реки Лития-Крик . Пивоваренная система на 10 баррелей была установлена в подвале, а наверху располагался паб на 60 мест. Первыми сортами пива были американский янтарный эль, орегонский золотой эль и шекспировский стаут. Пивоварня и паб открылись в октябре 1988 года и имели умеренный успех, и вскоре компания начала расширяться.
В феврале 1989 года началось строительство пивного паба Bay Front в Ньюпорте, штат Орегон. В марте к компании присоединился Джон Майер, бывший конструктор Hughes Aircraft F15 и выпускник Института Сейбеля. Мэйр ранее работал пивоваром в Alaskan Brewing, прежде чем его нанял Джойс. [ 3 ] Паб открылся в мае 1989 года. Сейчас у Rogue одиннадцать заведений, разбросанных по Орегону, Вашингтону и Калифорнии. [ 4 ]
Rogue спонсирует ежегодное мероприятие по серфингу «The Gathering Longboard Ньюпорта Classic» на Южном пляже . [ 5 ] [ 6 ]
В конце 2018 года Бретт Джойс (сын Джека Джойса) ушел с поста президента компании и был заменен генеральным менеджером Дхармой Таммом. Джойс сохраняет за собой долю собственности и остается в совете директоров. [ 7 ]
Пивоварение
[ редактировать ]Пивовар Джон К. Майер пришел в компанию в 1989 году из Alaskan Brewing. [ 8 ] Rogue выпустил более 60 различных сортов эля. Компания использует запатентованные дрожжи , известные как «Pacman». [ 8 ] [ 9 ]
Майер говорит, что все их пиво предназначено для еды, и компания сотрудничает с шеф-поварами. [ 10 ] эксперты пивоваренной отрасли, [ 11 ] и рестораторы. [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ]
Майер ушел с поста пивовара в июле 2019 года. [ 16 ] и его заменил Джоэл Шилдс. [ 17 ]
Известные сорта пива
[ редактировать ]Rogue сотрудничал в производстве пива с Rogue Creamery , Portland State , Voodoo Donut , Dark Horse Comics , [ 18 ] и другие. В 2013 году пивоварня выпустила Hot Sriracha Stout , приготовленный с одноименным соусом . [ 19 ]
Когда-то пивоварня создала пиво, используя штамм дрожжей, найденный в бороде пивовара Майера, и известное как Beard Beer .
Rogue неоднократно участвовал в конкурсах, проводимых Ассоциацией пивоваров , и получил несколько медалей. Rogue участвовал как в Большом американском пивном фестивале (GABF), так и в World Beer Cup (WBC). [ 20 ] [ 21 ]
Трудовые вопросы
[ редактировать ]В 2011 году группа сотрудников пивоварни Rogue Brewery в Ньюпорте, штат Орегон, безуспешно попыталась вступить в профсоюз. В то время Rogue обвиняли в тактике подрыва профсоюзов на пивоварне в Ньюпорте и допрашивали по поводу стандартов заработной платы. [ 22 ]
Общественный дом Rogue Eugene и пивоварня Track Town были закрыты в 2014 году. По данным Northwest Brewing News , это произошло, по крайней мере частично, также из-за «тактики дешевого управления» Rogue. [ 23 ] Сообщается, что Rogue отказалась предоставить пивоварам помощника, а некоторые пивовары были вынуждены носить тяжелые грузы и тратить свои собственные деньги, чтобы работать в рамках бюджета компании в долларах на бочонок. [ 23 ]
В июле 2015 года президент компании Бретт Джойс назвал тех, кто пожаловался, «имеющими корысть». [ 24 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «rogue.com | Rogue Pubs» . www.rogue.com . Проверено 8 июня 2019 г.
- ^ Бреттман, Аллан Бреттман (28 мая 2014 г.). «Джек Джойс проложил путь через Nike в трудные времена перед Rogue Ales» . Орегонец . Орегонлайв.com . Проверено 25 июня 2014 г.
- ^ «Разбойнику Алесу исполняется 30 лет – видеоистория» . www.brewpublic.com . 23 ноября 2018 года . Проверено 1 октября 2019 г.
- ^ Волински, слова: Кот (19 января 2018 г.). «10 вещей, которые вам следует знать о бродячих элях» . Виноградная пара . Проверено 1 октября 2019 г.
- ^ «Город Ньюпорт и пивоварня Rogue Ales анонсируют памятную бутылку в честь 125-летия Ньюпорта» . Ньюпорт-Ньюс-Таймс . 27 августа 2007 года. Архивировано из оригинала 2 мая 2007 года . Проверено 19 сентября 2007 г.
- ^ Эберли, Лаура (8 сентября 2006 г.). «The Gathering Longboard Classic возвращается» . Ньюпорт-Ньюс-Таймс . Проверено 17 сентября 2007 г. [ мертвая ссылка ]
- ^ Фунари, Крис (18 октября 2018 г.). «Президент Rogue Ales уходит в отставку, поскольку компания продвигается изнутри» . Связанный с пивом . www.brewbound.com . Проверено 18 октября 2018 г.
- ^ Jump up to: а б Брайсон, Лью (2005). «Разбойник другой» . Напиточный бизнес . New Beverage Publication, Inc. Архивировано из оригинала 30 октября 2007 года . Проверено 19 сентября 2007 г.
- ^ «Rogue отмечает 10 000 варок» . Ньюпорт-Ньюс-Таймс . 17 марта 2007 года . Проверено 17 сентября 2007 г. [ мертвая ссылка ]
- ^ Чжоу, Сяо-Цзин (6 мая 2003 г.). «Книга Iron Chef Hawks, два пива и себя» . Сиэтл Пост разведчик . Проверено 17 сентября 2007 г.
- ^ Бирток [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Мерфи, Линда (4 мая 2006 г.). «Пиво Chipotle согревает Синко де Майо» . Хроники Сан-Франциско . Проверено 17 сентября 2007 г. Chipotle Ale «...дымный, слегка перечный вкус, сочетающийся с остротой и пряностью кухни, основанной на перце чили».
- ^ Фойстон, Джон (18 июля 2007 г.). «Дегустация пива и сыра Фреда Экхардта» . Блог «Пиво здесь» . Орегонский. Архивировано из оригинала 24 ноября 2007 года . Проверено 17 сентября 2007 г.
- ^ Флетчер, Джанет (17 февраля 2005 г.). «Забудьте о вечеринках с вином и сыром — настоящая вторая половинка закваски сделана не из виноградного сока» . Хроники Сан-Франциско . Проверено 17 сентября 2007 г.
- ^ Стронг, Андреа (2 сентября 2007 г.). «ЖАРЬТЕ ЭТО» . Нью-Йорк Пост . Проверено 17 сентября 2007 г.
- ^ «Единственный и неповторимый пивовар-изгой» . Rogue.com . 24 июля 2019 года. Архивировано из оригинала 19 декабря 2021 года . Проверено 30 апреля 2020 г.
- ^ «За пивовара Джоэла» . Rogue.com . 20 августа 2019 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Лаутер, Карла Джин. «Хеллбою исполняется 21 год, и Роуг Алес дарит ему свое первое пиво» . Комикбук.com . Проверено 26 апреля 2015 г.
- ^ Галлиган, Джим (16 декабря 2014 г.). «Актуальный вопрос: стоило ли попробовать горячее стаутное пиво Шрирача?» . НБК. Сегодня.com . Проверено 15 марта 2015 г.
- ^ «Прошлые победители» . Мировой кубок пива . Ассоциация пивоваров . Проверено 26 марта 2014 г.
- ^ «Победители ГАБФ» . Большой американский фестиваль пива . Ассоциация пивоваров . Проверено 26 марта 2014 г.
- ^ Такер, Энджи (17 июня 2011 г.). «Rogue Ales ослабляет кампанию Союза водителей» . nwLaborPress . Проверено 8 июня 2019 г.
- ^ Jump up to: а б Брюсса, Аарон. «Пабник Rogue's Eugene и пивоварня Track Town ЗАКРЫТЫ» . Новая школа . Архивировано из оригинала 14 марта 2016 года . Проверено 28 апреля 2016 г.
- ^ Нотте, Джейсон (24 июля 2015 г.). «МаркетВотч» . Проверено 16 марта 2018 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]44 ° 37'13 "N 124 ° 03'08" W / 44,6202 ° N 124,05236 ° W