Лебедь (пиво)
![]() | |
Производитель | Лев ( Сделай ) |
---|---|
Представлено | 1908 год, пивоварня Swan Brewery |
Алкоголь по объему | 4.0% |
Стиль | Австралийский запас |
Swan — пивной бренд, принадлежащий Лайону Натану . Первоначально его варила пивоварня Swan Brewery в Западной Австралии , но производство было перенесено в Южную Австралию в 2013 году и в Новый Южный Уэльс в 2021 году. 4 августа 2022 года было объявлено, что часть производства Swan Draught, но не Emu сорта будут перевезены обратно в Западную Австралию, на пивоварню Little Creatures во Фримантле . [ 1 ]
Разновидности
[ редактировать ]
- Swan Draft — мягкий австралийский лагер со средней горечью и полным телом (4,4% алк/об.). Выпускается с 1857 года.
- Swan Gold — лагер средней крепости, с небольшой пеной и тихим горьковатым ароматом (3,5% алк/об). Производство началось в 1978 году. Закончилось в 2003 году. Swan Gold был перезапущен в 2023 году. [ 2 ]
- Emu Bitter — полноценный австралийский лагер (4% алк./об.). Рецепт не изменился с момента его первого выпуска в 1923 году. [ 3 ]
- Emu Export — среднегорький и полнотелый австралийский лагер (4,2% алк./об.), впервые выпущенный в 1954 году. [ 4 ]
- Emu Draft — лагер средней крепости (3,0% алк./об.). Выпускается с 1992 года.
Бывшие продукты
[ редактировать ]- Swan Stout — уникальный стаут, сваренный естественным путем с использованием многовекового стиля пивоварения (7,4% алк./об.).
- Swan Export Lager - производство началось в 1933 году.
- Swan Premium Lager — выпущен после того, как Австралия II выиграла Кубок Америки в 1983 году.
- Swan Special Light — полностью сваренное слабоалкогольное (0,9%) пиво, выпущенное в июле 1984 года. [ 5 ]
- Swan Skol
- Австралийский пилснер Phipson - производился пивоварней Swan Brewery на экспорт в конце 1930-х годов и продолжался до 1940-х годов.
- Ханнан'с Лагер
- 1857 Bitter — лагер средней крепости (3,5% алк./об.). Производство началось в марте 1996 года.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Баранина, Трой (4 августа 2022 г.). «Он возвращается домой: разлив Swan снова варят в Западной Австралии после многих лет на Востоке» . Перт в порядке . Проверено 16 января 2023 г.
- ^ «Лебединое золото возвращается» . Лев Корпоративный . 31 августа 2023 г. Проверено 25 сентября 2023 г.
- ^ Газетная реклама Emu Bitter 1933 года. «СПРОС WA ПРОДУКТЫ «EMU BITTER» 100 процентов. Чистый» . Зеркало . Перт: Национальная библиотека Австралии. 28 октября 1933 г. с. 16 . Проверено 22 октября 2012 г.
- ^ Материал с веб-сайта australianbeers – http://webarchive.nla.gov.au/awa/20020828140000/http://pandora.nla.gov.au/pan/13673/20020829-0000/www.australianbeers.com/beers . /emu_export/emu_export.htm
- ^ Малькольм Браун (4 июля 1984 г.). «Этот лебедь не полетит, здесь не пиво» . Сидней Морнинг Геральд . п. 1.