Конфеты из баранины
 | В этой статье есть несколько проблем. Пожалуйста, помогите улучшить его или обсудите эти проблемы на странице обсуждения . ( Узнайте, как и когда удалять эти сообщения )
|
Lammes Candy — техасский кондитер и шоколатье, основанный Уильямом Виртом Ламмом в 1878 году.
Уильям Вирт Ламме начал свой бизнес в 1878 году на Конгресс-авеню Техас в Остине, штат . В 1885 году он проиграл бизнес в покере . В июле 1885 года сын Уильяма, Дэвид Тернер Ламм, приехал в Остин, чтобы погасить игровой долг в размере 800 долларов и вернуть кондитерскую Red Front как свою собственность. [ 1 ] С тех пор компания Lammes Candies находится в семейном владении и управляется в Остине, штат Техас, а теперь имеет магазины по всему Техас-Хилл-Кантри .
В первые годы Уильям В. Ламм провел семь лет, тестируя и дегустируя рецепт, который впоследствии стал с орехами пекан пралине «Техасское жевание» . Начиная с минимальных партий в 25 фунтов, он продавал их только по специальному заказу. Лишь в 1920-х годах был открыт отдел почтовых заказов, и пралине стали доступны публике.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Сладкое наследие» . Живой журнал . 03.09.2020 . Проверено 9 июня 2022 г.