Хлеб без корочки

Хлеб без корочки – это хлеб без корочки. Панко готовят из такого хлеба, который получают путем пропускания через тесто электрического тока. ^{[ 1 ]} Британская продовольственная группа RHM производит хлеб без корочки, предназначенный для детей, под названием Hovis Invisible Crust, который производится путем выпекания хлеба при низкой температуре. ^{[ 2 ]} Другие производители хлеба выпускают хлеб без корочки, с удаленной коркой.

Отсутствие корок в хлебе может привести к измеримым потерям питательных веществ. ^{[ нужна ссылка ]}

См. также

Ссылки

^ Тарте, Р. (2009). Ингредиенты мясных продуктов: свойства, функциональность и применение . Спрингер. п. 282. ИСБН 978-0-387-71327-4 . Проверено 28 января 2015 г.
^ «Ховис» выпустит на рынок хлеб без корочки . Манчестерские вечерние новости . 20 июля 2005 г. Проверено 28 января 2015 г.

Эта хлебе статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[google-1] Тарте, Р. (2009). Ингредиенты мясных продуктов: свойства, функциональность и применение . Спрингер. п. 282. ИСБН 978-0-387-71327-4 . Проверено 28 января 2015 г.

[manchestereveningnews-2] «Ховис» выпустит на рынок хлеб без корочки . Манчестерские вечерние новости . 20 июля 2005 г. Проверено 28 января 2015 г.

[ 1 ]

[ 2 ]