Боб Эванс (ресторатор)
Боб Эванс | |
---|---|
Рожденный | Роберт Льюис Эванс 30 мая 1918 г. Sugar Ridge, штат Огайо , США |
Умер | 21 июня 2007 г. Кливленд , Огайо, США | (в возрасте 89 лет)
Занятие | Бизнесмен |
Годы активны | 1948–2007 |
Супруг |
Jewell Victoria Waters
|
Дети | 6 |
Роберт Льюис Эванс (30 мая 1918 г. - 21 июня 2007 г.) был американским ресторатором и маркетологом из сосиских сосиских продуктов. Он основал сеть ресторанов с его именем . Компания также владеет Country Country Country.
Ранняя жизнь и карьера
[ редактировать ]Эванс родился 30 мая 1918 года у Стэнли Льюиса Эванса и Элизабет Эванс (урожденная Льюис) в Шугар -Ридж, штат Огайо , [ 1 ] Расположенный в центре города в округе Вуд, штат Огайо , где его отец и дядя выращивали на арендованной земле. [ 2 ]
Семья переехала в округ Галлия, штат Огайо , в 1929 году, чтобы быть рядом с родственниками. Семья поселилась в Галлиполисе, штат Огайо , где его отец владел и управлял продуктовым магазином. [ 3 ] Эванс учился в государственных школах в Галлиполисе и с отличием окончил в 1937 году военную школу Гринбриера , частную военную школу только для мальчиков в Льюисбурге, Западная Вирджиния . Он учился в Университета штата Огайо с 1937 по 1939 год. Школе ветеринарной медицины [ 4 ]
Эванс женился на Джуэлле Виктории Уотерс (4 ноября 1919 года - 24 июля 2019 г.) в июне 1940 года. Они переехали в Галлиполис, где он купил ресторан под названием «Солодовый магазин» в начале 1940 -х годов. Когда Эванс был введен в армию в 1943 году, он продал свой интерес к ресторану другу.
Боб Эванс Фармс начал, когда Эванс начал делать колбасу на своей юго-восточной ферме Огайо, чтобы служить в 12-ступенчатой закусочной, которой он владел в соседнем Галлиполисе в 1948 году. Эванс не мог найти источник удовлетворительной колбасы, поэтому он начал делать свою собственную, бойни. его собственные свиньи и использовать лучшие части свиней. Здание, где он сделал колбасу, было построено с открытыми концами, по предложению его отца, поэтому его можно было использовать в качестве сарай машины, если бизнес из колбасы не удастся. В 1953 году группа друзей и семьи признала растущий спрос на колбасу Эванса и стала его деловыми партнерами, создав фермы Боба Эванса. Оригинальный ресторан Bob Evans на ферме назывался The Shop Shop. Хотя это началось с 12 табуреток, сегодня ресторан может вместить 134.
Рестораны Боб Эванс
[ редактировать ]В 1953 году бизнес был включен в качестве Bob Evans Farms Inc. К 1957 году компания открыла четыре колбасных завода, чтобы не отставать от спроса. В 1963 году у Bob Evans Farms Inc была IPO . Эванс занимал должность директора и президента компании до его выхода на пенсию 31 декабря 1986 года.
Местные рестораны не хотели покупать колбасу Эванса, поэтому он начал свой собственный, с первого открытия на его ферме в 1962 году. Эти рестораны были разработаны в стиле «пароход -викторианский» красного и белого цвета. Первый из этих «новых» ресторанов Боба Эванса был расположен в Чилликоте, штат Огайо . К началу 1970 -х годов рестораны расширились по всему Огайо . Расширение в другие штаты было начато в конце 1970 -х годов. К 2012 году Bob Evans Farms, Inc. представляла собой компанию ресторана в размере 1,7 миллиарда долларов и розничной продукции с более чем 500 ресторанами в 19 штатах. [ 5 ] В 2017 году сеть ресторанов была приобретена частной акционерной фирмой, подразделение Frozen Food разделилась и куплена отдельно. [ 6 ] Акции NASDAQ были излишними в списке в 2018 году. [ 7 ] [ 8 ]
Достижения и поддержка сообщества
[ редактировать ]Хотя Эванс ушел из компании в 1986 году, он оставался активно вовлеченным в свое сообщество и с многочисленными причинами. Эванс призвал местных фермеров использовать более эффективные методы выпаса скота, которые лучше для окружающей среды. [ Цитация необходима ]
Единственный человек в Огайо, который трижды удостоился национальной федерации дикой природы , Эванс провел более 40 лет, сохраняя дикую природу. Он также посадил семена на будущее сельскохозяйственной промышленности благодаря своей поддержке молодежных организаций, таких как 4-H и FFA, и его участие в высшем образовании. Он был бывшим членом Совета регентов штата Огайо , государственного управляющего совета по высшему образованию. Он также работал со студентами колледжа в колледже продовольственных, сельскохозяйственных и экологических наук Университета штата Огайо. Он также поддержал многие общественные организации, в том числе Фонд сердца, Общество Огайо для профилактики слепоты, фонда артрита и пасхальных тюленей .
В 2005 году ФАО был удостоен награды Эванса в качестве первого лауреата «Я ребенок Аппалачи» за его благотворительные усилия, предпринимательский успех и поддержку улучшенного доступа к высшему образованию в регионе. Кампания «Я ребенок Аппалачи» использует индивидуальные истории успеха для продвижения больших инвестиций в регион для увеличения доступа учащихся к обучению для получения числа высшего образования. [ 9 ]
Смерть и погребение
[ редактировать ]Эванс умер 21 июня 2007 года, через три недели после его 89 -летия, когда его лечили в клинике Кливленда в Кливленде , штат Огайо, от осложнений инсульта и выздоравливания от пневмонии . [ 10 ] Боб Эванс похоронен на кладбище Круг Хилл в Галлиполисе, штат Огайо. [ 1 ]
Узнав о своей смерти, губернатор Огайо Тед Стрикленд отметил: «Боб Эванс был настоящим оригиналом. Его жизнь приносила тепло, гостеприимство и хорошую еду Огайо для остальной части страны. Мы здесь, в Огайо, гордимся им И мы все глубоко опечалены его кончиной ». [ 11 ]
Боб Эванс Ферма
[ редактировать ]Боб и Джуэлл Эванс приобрели ферму Ниамиа Вудс возле Рио -Гранде, штат Огайо , в Рио -Гранде -колледже в 1952 году. Они жили в ферме почти двадцать лет. Теперь старая усадьба называется Farm Bob Evans Farm и указана в Национальном реестре исторических мест . Дом является домом музея усадьбы о Боба Эванса и его компании. Фестиваль фермы Боба Эванса, в котором участвуют поделки, антиквариат, демонстрации и развлечения, проводится каждый год на ферме в Рио -Гранде во второй выходной выходной. [ 12 ]
Смотрите также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Подпрыгнуть до: а беременный Некролог, Sunday Times-Sentinel (Gallipolis-Pomeroy, штат Огайо) в субботу, 24 июня 2007 г. Страница A005
- ^ 1920 Перепись США, график населения, Портаж Тауншип, Вуд округ, Огайо, жилище 38, семья 38, домашнее хозяйство Стэнли Эванс; Национальный архив Микрофильм Ролл: T625_1449; Страница: 4b; Район перечисления: 174; Изображение: 593., Ancestry.com, http://www.ancestry.com (по состоянию на 15 мая 2012 г.)
- ^ «Ancestry® | Генеалогия, семейные деревья и семейные истории» . www.ancestry.com .
- ^ Некролог, Sunday Times-Sentinel (Gallipolis-Pomeroy, штат Огайо) в субботу, 24 июня 2007 г. Страница A005
- ^ "Боб Эванс | Поужинай, вынос и доставка!" Полем www.bobevans.com .
- ^ Келл, Джон (24 января 2017 г.). «Активистский инвестор заставляет Боба Эванса разделить компанию» . Удача . Получено 9 ноября 2021 года .
- ^ Post Holdings и Farms Bob Evans объявляет о истечении периода ожидания HSR в связи с предлагаемым приобретением Bob Evans Farms
- ^ Post Holdings для изучения стратегических альтернатив для частных брендов; Приобретение Bob Evans Farms, как ожидается, будет закрыто 12 января; Объявляет о новых назначениях руководства
- ^ «Я ребенок Аппалачи» . Архивировано из оригинала 9 июля 2007 года . Получено 22 сентября 2007 года .
- ^ Ангел Дженнингс, Боб Эванс, 89 лет, ресторатор с сетью, построенной на колбасе, умирает , The New York Times , 22 июня 2007 года.
- ^ Bizjournals.com
- ^ "Боб Эванс | Поужинай, вынос и доставка!" Полем www.bobevans.com .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- 1918 Рождения
- 2007 Смерть
- Американские бизнесмены 20-го века
- Американские бизнесмены 21-го века
- Основатели американской продовольственной компании
- Американские рестораторы
- Мясо марки
- Смерть от пневмонии в Огайо
- Выпускники военной школы Greenbrier
- Люди из округа Галлия, штат Огайо
- Люди из округа Вуд, штат Огайо
- Университетский колледж Университета штата Огайо выпускники ветеринарной медицины
- Армия Соединенных Штатов во Второй мировой войне