Тьерри Манонкур

Тьерри Манонкур (22 сентября 1917 г., ^{[ 1 ]} – 27 августа 2010) был французским винодельческим владельцем поместья Гран Крю Château Figeac в Бордо и на протяжении многих десятилетий являлся важной фигурой Бордо и апелласьона Сент-Эмильон . ^{[ 2 ]}

Ранний период жизни

Тьерри Манонкур был сыном Антуана Манонкура и его жены Ады Элизабет, урожденной Вильпиг. Ада Элизабет была дочерью Андре Вильпига и его жены Генриетты, урожденной де Шевремонт. Отец Генриетты (прадед Тьерри Манонкура) Анри де Шевремонт купил Шато Фижак в 1892 году. ^{[ 3 ]}

Бутылка Châteu Figeac 1995 года с этикеткой, посвященной 50-летию урожая Манонкура; 1943 года и 49 урожаев подряд 1947–1995 годов.

Манонкур служил во французской армии во время Второй мировой войны и оказался в Германии в качестве военнопленного . ^{[ 1 ]} Он вернулся во Францию, чтобы принять участие в сборе урожая 1943 года, который был для него первым, а затем поступил в Национальный агрономический институт (INA) в Париже , где получил диплом инженера-агронома ( ingénieur agronome ). В декабре 1946 года мать Манонкура Ада Элизабет Манонкур получила ответственность за замок Фижак. Поместье ранее принадлежало бабушке Манонкура Генриетте Вильпиг, которая умерла в 1942 году, после чего было неясно, унаследует ли это семейное поместье мать Манонкура или его дядя Робер Вильпиг. Тьерри Манонкур взял на себя управление Шато Фижак в 1947 году, в то время, когда глава поместья очень редко проходил формальное обучение сельскому хозяйству или виноградарству. ^{[ 1 ]} Его опыт в области инженерии и науки привел к тому, что Фижак стал пионером или одним из первых, кто внедрил многие методы виноделия, новые для Бордо. ^{[ 4 ]}

Виноделие

Таким образом, Манонкур отвечал за поместье, когда в 1955 году была официально составлена первая классификация вин Сент-Эмильона. Шато Фижак классифицируется как Premier Grand Cru Classé (Класс B), второй уровень в Сент-Эмильоне после Premier Grand Cru. Classé (Класс A), который в то время принадлежал только двум поместьям: Château Ausone и Château Cheval Blanc . Классификация Château Figeac на одном уровне с этими двумя была давней целью Манонкура, и он был очень разочарован тем, что этого не было сделано в ходе спорной реклассификации 2006 года, в частности потому, что в качестве причины сохранения статуса вина была названа цена вина, а не его качество. это как класс Б. ^{[ 5 ]}

Зять Манонкура граф Эрик д'Арамон (женатый на Лоре, дочери Тьерри и Мари-Франс Манонкур) взял на себя ежедневное управление Château Figeac в 1980-х годах, но Манонкур до своей смерти продолжал активно участвовать в маркетинговой деятельности Figeac. и по-прежнему считался лицом поместья. ^{[ 2 ]}

Манонкур был соучредителем Union des Grands Crus de Bordeaux . ^{[ 4 ]}

Отношения с винными писателями

Как известная личность в Бордо, Манонкур стал предметом множества анекдотов. Когда Роберт М. Паркер-младший совершил поездку по Бордо в 1986 году, чтобы попробовать вино 1985 года из бочки перед кампанией en primeur , его сопровождал Джей Миллер , который принес с собой копию недавней книги Паркера о Бордо и собирал под ней подписи. от владельцев поместья, с которыми он столкнулся. Манонкур принял двоих в Фижаке и подписал запись в книге. Затем он прочитал запись Паркера о своем поместье и увидел, что он написал, что Шато Фижак по качеству сравним с Медоком второго роста . Это разозлило Манонкура, который вычеркнул это и вместо этого написал « первый рост », после чего начал рассказывать Паркеру то, что, по его мнению, ему следовало написать. ^{[ 6 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с Серена Сатклифф : Тьерри Манонкур - интервью Decanter , Decanter , 11 апреля 2008 г.
^ Jump up to: ^а ^б Стивен Брук: Умер Тьерри Манонкур , Декантер , 29 августа 2010 г.
^ Крис Киссак , thewinedoctor.com: Chateau Figeac , по состоянию на 4 сентября 2010 г.
^ Jump up to: ^а ^б Дженсис Робинсон : Шестьдесят винтажей за его плечами , 31 марта 2007 г.
↑ Стивен Брук: Классификация Сент-Эмильона: кровопускание начинается , Графин , 21 сентября 2006 г.
^ Маккой, Элин (2005). Император вина . Нью-Йорк: Харпер Многолетник. стр. 123–124 . ISBN 0-06-009368-4 .

[Decanter_080411-1] Jump up to: ^а ^б ^с Серена Сатклифф : Тьерри Манонкур - интервью Decanter , Decanter , 11 апреля 2008 г.

[Decanter_100829-2] Jump up to: ^а ^б Стивен Брук: Умер Тьерри Манонкур , Декантер , 29 августа 2010 г.

[3] Крис Киссак , thewinedoctor.com: Chateau Figeac , по состоянию на 4 сентября 2010 г.

[JR_60-4] Jump up to: ^а ^б Дженсис Робинсон : Шестьдесят винтажей за его плечами , 31 марта 2007 г.

[5] Стивен Брук: Классификация Сент-Эмильона: кровопускание начинается , Графин , 21 сентября 2006 г.

[6] Маккой, Элин (2005). Император вина . Нью-Йорк: Харпер Многолетник. стр. 123–124 . ISBN 0-06-009368-4 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]