Штернбург
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( июль 2007 г. ) |
 | |
| Расположение | Лейпциг , Германия |
|---|---|
| Координаты | 51 ° 19'49 "N 12 ° 24'5" E / 51,33028 ° N 12,40139 ° E |
| Открыто | 1278 |
| Годовой объем производства | 1,1 миллиона гектолитров (940 000 баррелей США ) в 2013 году. [1] |
| Владелец | Группа Радебергер |
| Родитель | доктор Эткер |
| Веб-сайт | Штернбург-Бир |
Sternburg (обычно называемый Sterni ) — марка немецкого пива, сваренного и разлитого в бутылки компанией Radeberger Group . Их самый продаваемый продукт — «Штернбург Экспорт». В 2006 году ей принадлежало 9,5% рынка Восточной Германии.
История
[ редактировать ]История Штернбурга восходит к 1278 году, к пивоварне Риттергут , расположенной между Эльстером и Мюльтайхом. Это место было приобретено Вильгельмом фон Мехфрицем в 1405 году. В 1822 году лейпцигский торговец шерстью Максимилиан Спек фон Штернбург купил поместье Лютцшена , в котором находилась пивоварня, в качестве пастбища для своих овец. Во время поездки в Баварию Спек нанял пивовара из аббатства Святого Вита, чтобы он сварил свое пиво.
Когда Спек вступил в дворянство , он попросил присоединить к своему титулу имя «фон Штернбург». Однако ему не разрешили продавать пиво на его нынешнем месте в Лейпциге, и поэтому он перенес производство в подвал замка в Лейпциге, а в апреле 1823 года получил разрешение от городского совета Лейпцига. С этого момента он продавал в среднем 300 000 литров пива в год.
В 1948 году право собственности на пивоварню было обнародовано, как это было принято при правительстве недавно образованного государства Восточная Германия (ГДР), а в 1968 году она была поглощена государственной организацией по управлению напитками Volkseigener Betrieb в Лейпциге. После воссоединения в 1990 году оно снова стало независимым предприятием «Sternburg Brauerei GmbH» в сотрудничестве со Stuttgarter Hofbräu . Спрос на экспорт упал до 600 000 литров в год, поэтому Sachsenbräu AG купила бизнес и закрыла пивоварню в Лютцшене, продолжив вместо этого производство на пивоварне Reudnitzer.
В 1992 году бренды «Sternburg Export» и «Sternburg Pilsner» стали дисконтными брендами. В 1997 году «Sternburg Schwarzbier» и «Sternburg Export» получили знак одобрения бюро управления качеством «CMA-Gütesiegel», а годом позже это обозначение получило «Sternburg Pilsner», а в 1999 году — «Sternburg Schwarzbier». В 2002 году на экспорт пива Штернбург приходилось 48% экспорта пива Германии, и был представлен сорт Штернбург Радлер. За ним последовал «Sternburg Diesel» в 2003 году и «Sternburg Doppelkaramel» в 2004 году. Последнее дополнение было в 2005 году, когда был представлен «Sternburg Hefeweizen». [2]
Журнал
[ редактировать ]У бренда Sternburg есть собственный фан-журнал. Журнал «Стерни» публикуется в формате PDF онлайн на домашней странице пивоварни. Внутри — истории поклонников бренда и групп, написавших песни о пиве. Интерактивность читателя играет большую роль; читатели могут высказать мнение о музыке или любимых сортах пива.
Продукция (после воссоединения Германии)
[ редактировать ]| Представлено | Имя | Тип | Алкоголь % | Этикетка |
|---|---|---|---|---|
| 1992 | Штернбург Экспорт | Пльзнер | 5.2% | Белый и Красный |
| 1992 | Штернбург Пилснер | Пльзнер | 4.9% | Зеленый |
| 1997 | Штернбург Шварцбир | Черное пиво | 4.9% | Черный |
| 2002 | Штернбург Радлер | Велосипедист | 2.6% | Желтый |
| 2003 | Штернбург Дизель | Дизель | 2.6% | Коричневый |
| 2004 | Штернбург Доппелькарамель | Солодовое пиво | 0% | Синий |
| 2005 | Штернбург Хефевайцен | Пшеничное пиво | 5.2% | Светло-коричневый |
| 2008 | Штернбург Уртип | Бок | 5.2% | Красный и белый |
Различные названия брендов в хронологическом порядке
[ редактировать ]- 1883: Александр Фрайхерр Спек фон Штернбургше Дампфбрауэрей
- 1912: Пивоварня барона фон Штернбурга.
- 1948: Пивоварня Штернбург ГмбХ
- 1949: ВВБ Венаг, пивоварня ВЭБ Штернбург
- 1952: ВВБ д. Пивоваренная и солодовенная промышленность, ВЭБ Пивоваренный завод Штернбург
- 1958: Пивоварня ВЭБ Штернбург Лютцшена
- 1964: ВЭБ (К) Штернбург-Лютщенский пивоваренно-солодовый комбинат, завод I.
- 1969: VEB Brau- und Malzkombinat Sternburg Lützschena, завод I.
- 1990: Экспортная пивоварня VEB Sternburg на комбинате напитков VEB в Лейпциге.
- 1991: Штернбургская пивоварня Lützschena GmbH
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Бирмаркен в Германии» . aktiongutesbier.de . нд . Проверено 12 октября 2016 г.
- ^ История Штернбурга
- ^ Список вариантов пива Sternburg