Коллоидная мельница

Коллоидная мельница — это машина, которая используется для уменьшения размера частиц твердого вещества в суспензии в жидкости или для уменьшения размера капель в эмульсиях. Коллоидные мельницы работают по роторно-статорному принципу: ротор вращается с высокой скоростью (2000–18000 об/мин). ^[1]). Высокий уровень гидравлического сдвига ^{[ объяснить ]} К жидкости прикладывается напряжение, которое приводит к разрушению и разрушению структуры. Коллоидные мельницы часто используются для повышения стабильности суспензий и эмульсий , но также могут использоваться для уменьшения размера частиц твердых веществ в суспензиях. ^[1] Более высокие скорости сдвига приводят к образованию капель меньшего размера, примерно до 1 мкм. ^[2] которые более устойчивы к расслоению эмульсии.

Пригодность приложения

Коллоидные мельницы применяются в следующих отраслях:

Фармацевтический ^[1]
Косметический ^[3]^[4]^[5]^[6]
Краска ^[7]^[8]^[9]^[10]
Мыло
Текстиль
Бумага
Еда ^[2]^[11]^[12]^[13]^[14]
Смазка ^[15]

Роторно-статорная конструкция

Коллоидная мельница состоит из высокоскоростного ротора и статора с коническими фрезерными поверхностями.

1 ступень зубчатая
3-х ступенчатый зубчатый

Исполнение

исправить пробел
регулируемый зазор

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с Дэвид Б. Трой, изд. (2005). Ремингтон: Наука и практика фармации (21-е изд.). Филадельфия, Пенсильвания: Липпинкотт, Уильямс и Уилкинс. п. 764. ИСБН 9780781746731 . Проверено 23 января 2014 г.
^ Jump up to: ^а ^б Макклементс, Дэвид Джулиан (1999). Пищевые эмульсии: принципы, практика и методы (2-е изд.). Бока-Ратон, Флорида: CRC Press. п. 172. ИСБН 9780849380082 .
^ Андре О. Барель; Марк Пэй; Говард И. Майбах, ред. (2001). Справочник по косметической науке и технологиям . Хобокен: Информа Здравоохранение. п. 663. ИСБН 9780824741396 . Проверено 23 января 2014 г.
^ Хибботт, HW (6 июня 2016 г.). Справочник по косметической науке: введение в принципы и применение . Эльзевир. ISBN 978-1-4831-8647-4 . OCLC 952336962 .
^ Барель, Андре О; Пэй, Марк; Майбах, Ховард И., ред. (2001). Справочник по косметической науке и технике . Нью-Йорк: Марсель Деккер. ISBN 0-585-40384-8 . OCLC 50321224 .
^ Поверхностно-активные вещества в косметике . Рейн, Линда Д., Ригер, Мартин М. (2-е, исправленное и расширенное изд.). Рутледж. 29 сентября 2017 г. ISBN 978-1-351-41248-3 . OCLC 1017979590 . {{cite book}}: CS1 maint: другие ( ссылка )
^ Тадрос, Тарват Ф. (4 августа 2011 г.). Коллоиды в красках . Джон Уайли и сыновья. ISBN 978-3-527-64160-4 . OCLC 1180123305 .
^ Современные технологии производства красок, лаков и лаков . Национальный институт промышленных исследований (Индия) (2-е изд.). Дели: Азиатско-Тихоокеанская деловая пресса. 2007. ISBN 978-81-7833-088-4 . OCLC 500577258 . {{cite book}}: CS1 maint: другие ( ссылка )
^ Малше, ВК (2008). Основы технологии окраски. Часть 2: для студентов бакалавриата и практиков промышленности . Сикчи, Минал А. (Первое изд.). Мумбаи, Индия. ISBN 978-81-903298-4-2 . OCLC 905247395 . {{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )
^ Тадрос, Тарват Ф. (22 мая 2018 г.). Рецептурная наука и технология. Том 4, Агрохимикаты, краски и покрытия и пищевые коллоиды . Берлин. ISBN 978-3-11-058800-2 . OCLC 1037980115 . {{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )
^ Практическое руководство по переработке и использованию сои . Эриксон, Дэвид Р. Шампейн, Иллинойс. 25 августа 2015 г. ISBN 978-0-12-804551-0 . OCLC 919719609 . {{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка ) CS1 maint: другие ( ссылка )
^ Берк, Зеки (5 июля 2016 г.). Переработка цитрусовых . Лондон, Великобритания. ISBN 978-0-12-803148-3 . OCLC 953455849 . {{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )
^ Саравакос, Джордж Д. (29 декабря 2015 г.). Справочник пищевого оборудования . Костаропулос, А.Е. (Второе изд.). Чам. ISBN 978-3-319-25020-5 . OCLC 933900288 . {{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )
^ Берк, Зеки (13 февраля 2018 г.). Техника и технология пищевых процессов (Третье изд.). Лондон. ISBN 978-0-12-812054-5 . OCLC 1023575296 . {{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )
^ Пирро, Дон М., 1955- (2001). Основы смазки . Вессол А.А., Уиллс Дж. Джордж (2-е, исправленное и расширенное изд.). Нью-Йорк: Марсель Деккер. ISBN 0-585-40441-0 . OCLC 62794319 . {{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка )

См. также

Гомогенизация (химия)

Эта статья, посвященная технологиям, незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[remington-1] Jump up to: ^а ^б ^с Дэвид Б. Трой, изд. (2005). Ремингтон: Наука и практика фармации (21-е изд.). Филадельфия, Пенсильвания: Липпинкотт, Уильямс и Уилкинс. п. 764. ИСБН 9780781746731 . Проверено 23 января 2014 г.

[FoodEmul-2] Jump up to: ^а ^б Макклементс, Дэвид Джулиан (1999). Пищевые эмульсии: принципы, практика и методы (2-е изд.). Бока-Ратон, Флорида: CRC Press. п. 172. ИСБН 9780849380082 .

[cosmetic-3] Андре О. Барель; Марк Пэй; Говард И. Майбах, ред. (2001). Справочник по косметической науке и технологиям . Хобокен: Информа Здравоохранение. п. 663. ИСБН 9780824741396 . Проверено 23 января 2014 г.

[4] Хибботт, HW (6 июня 2016 г.). Справочник по косметической науке: введение в принципы и применение . Эльзевир. ISBN 978-1-4831-8647-4 . OCLC 952336962 .

[5] Барель, Андре О; Пэй, Марк; Майбах, Ховард И., ред. (2001). Справочник по косметической науке и технике . Нью-Йорк: Марсель Деккер. ISBN 0-585-40384-8 . OCLC 50321224 .

[6] Поверхностно-активные вещества в косметике . Рейн, Линда Д., Ригер, Мартин М. (2-е, исправленное и расширенное изд.). Рутледж. 29 сентября 2017 г. ISBN 978-1-351-41248-3 . OCLC 1017979590 . {{cite book}}: CS1 maint: другие ( ссылка )

[7] Тадрос, Тарват Ф. (4 августа 2011 г.). Коллоиды в красках . Джон Уайли и сыновья. ISBN 978-3-527-64160-4 . OCLC 1180123305 .

[8] Современные технологии производства красок, лаков и лаков . Национальный институт промышленных исследований (Индия) (2-е изд.). Дели: Азиатско-Тихоокеанская деловая пресса. 2007. ISBN 978-81-7833-088-4 . OCLC 500577258 . {{cite book}}: CS1 maint: другие ( ссылка )

[9] Малше, ВК (2008). Основы технологии окраски. Часть 2: для студентов бакалавриата и практиков промышленности . Сикчи, Минал А. (Первое изд.). Мумбаи, Индия. ISBN 978-81-903298-4-2 . OCLC 905247395 . {{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )

[10] Тадрос, Тарват Ф. (22 мая 2018 г.). Рецептурная наука и технология. Том 4, Агрохимикаты, краски и покрытия и пищевые коллоиды . Берлин. ISBN 978-3-11-058800-2 . OCLC 1037980115 . {{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )

[11] Практическое руководство по переработке и использованию сои . Эриксон, Дэвид Р. Шампейн, Иллинойс. 25 августа 2015 г. ISBN 978-0-12-804551-0 . OCLC 919719609 . {{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка ) CS1 maint: другие ( ссылка )

[12] Берк, Зеки (5 июля 2016 г.). Переработка цитрусовых . Лондон, Великобритания. ISBN 978-0-12-803148-3 . OCLC 953455849 . {{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )

[13] Саравакос, Джордж Д. (29 декабря 2015 г.). Справочник пищевого оборудования . Костаропулос, А.Е. (Второе изд.). Чам. ISBN 978-3-319-25020-5 . OCLC 933900288 . {{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )

[14] Берк, Зеки (13 февраля 2018 г.). Техника и технология пищевых процессов (Третье изд.). Лондон. ISBN 978-0-12-812054-5 . OCLC 1023575296 . {{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )

[15] Пирро, Дон М., 1955- (2001). Основы смазки . Вессол А.А., Уиллс Дж. Джордж (2-е, исправленное и расширенное изд.). Нью-Йорк: Марсель Деккер. ISBN 0-585-40441-0 . OCLC 62794319 . {{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка )

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]

[13]

[14]

[15]