Каса Санчес Фудс
![]() | |
![]() Санчес Хаус | |
Тип компании | Частная компания [ 1 ] |
---|---|
Промышленность | Еда |
Предшественник | Р. Санчес и Ко. |
Основан | 1924 – Сан-Франциско, Калифорния. |
Основатель | Роберт Санчес-старший |
Штаб-квартира | Хейворд, Калифорния , ВША |
Ключевые люди | Роберт С. Санчес [ 2 ] |
Продукты | Соусы в мексиканском стиле и чипсы из тортильи |
Владелец | Роберт С. Санчес |
Веб-сайт | CasaSanchezfoods.com |
Casa Sanchez Foods — американская компания по производству закусок в мексиканском стиле, базирующаяся в районе залива Сан-Франциско , наиболее известная производством настоящей сальсы и чипсов из тортильи . Начав с 1920-х годов как производитель тортильи в Сан-Франциско, [ 3 ] Вскоре компания перешла на производство сальсы, гуакамоле , тамале , куколок и кофейных зерен .
Здание Casa Sanchez по адресу 2778 24th Street в районе Мишн внесено в список установленных достопримечательностей Сан-Франциско (№ 296) с 11 февраля 2022 года. городом [ 4 ] [ 5 ]
Корпоративная история
[ редактировать ]Р. Санчес и Ко.
[ редактировать ]Роберто и Изабель Санчес иммигрировали из Сакатекаса , Мексика, в Сан-Франциско, Калифорния, в 1923 году и основали R. Sanchez & Co., фабрику по производству тортильи в Северной Калифорнии . Традиционно лепешки продавались на фунт и заворачивались в бумагу и веревку, как в Мексике. После смерти Роберто семейный бизнес взяли на себя его вдова и трое маленьких детей.
Компания R. Sanchez & Co. начала свою деятельность в районе Филлмор в Сан-Франциско, где в то время проживали преимущественно латиноамериканцы. В 1968 году компания переехала в район Миссии, поскольку Миссия переживала приток жителей-латиноамериканцев. [ 6 ] Вскоре после этого Роберт-младший и Марта Санчес решили производить сальсу в свежей упаковке, чтобы отличаться от многих конкурирующих фабрик по производству тортильи.
Джимми Корнман
[ редактировать ]Casa Sanchez — одна из самых продаваемых сальс в Калифорнии, согласно отчетам Нилсона , и широко известна как основной продукт Сан-Франциско. Логотип компании «Джимми-кукурузник» — мультяшное изображение мальчика в сомбреро , летящего на початке кукурузы, как ракета, — был вдохновлен Джимми Санчесом, младшим представителем третьего поколения, и приземлением первого человека на луна, отсюда и слоган компании: «вкус неземного».
Санчес Хаус
[ редактировать ]На сегодняшний день компания продолжает оставаться семейным предприятием в четвертом поколении, что способствует дальнейшему развитию наследия бренда. Casa Sanchez продолжает развивать обширную линейку, насчитывающую более дюжины мексиканских продуктов питания, и распространила свою деятельность на все западное побережье, став лидером в совместном маркетинге свежей сальсы и чипсов из тортильи. Помимо активного участия в жизни общества, регулярно спонсируя латиноамериканские мероприятия по всему заливу, Casa Sanchez также пожертвовала более 100 000 долларов на благотворительность.
В 1999 году Casa Sanchez привлекла внимание всей страны, в том числе журнала Forbes , когда представила свою новую маркетинговую кампанию: сделайте татуировку с изображением «Джимми-кукурузника» и получите бесплатный обед в ресторане Casa Sanchez на всю жизнь. [ 7 ] [ 8 ] Акция вернулась в марте 2010 года и вызвала много похвал. [ 9 ] [ 7 ] Ресторан закрылся в 2012 году. [ 7 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Фанте, Инк — Каса Санчес Фудс» . manta.com . 2010.
- ^ Карлсен, Клиффорд (13 августа 1999 г.). «Производитель сальсы получает фишки» . Сан-Франциско Бизнес Таймс .
- ^ «От лепешек и джаз-клуба до чипсов и сальсы: легендарная эволюция Casa Sanchez» . ККЭД . 27 января 2019 г. Проверено 22 августа 2019 г.
- ^ Флорес, Джессика (28 января 2022 г.). «Каса Санчес в Сан-Франциско получит статус исторической достопримечательности. Вот почему это важно для латиноамериканской истории Сан-Франциско» . Хроники Сан-Франциско . Проверено 03 октября 2023 г.
- ^ «Достопримечательность Сан-Франциско № 296: здание Каса Санчес» . noehill.com . Проверено 03 октября 2023 г.
- ^ «История Сан-Франциско уходит корнями в латиноамериканскую культуру» . Сан-Франциско Путешествие . Проверено 22 августа 2019 г.
- ^ Jump up to: а б с Ботэ, Джошуа (20 сентября 2021 г.). «22 года назад они сделали татуировку и получили бесплатную мексиканскую еду на всю жизнь» . СФГЕЙТ .
- ^ «Предприниматель в роли каскадёра» . Форбс . 1999.
- ^ «Татуировка за бесплатный обед возвращается в ресторан Сан-Франциско» . CBS5 . 6 апреля 2010 г. Архивировано из оригинала 10 апреля 2010 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Компании по производству продуктов питания и напитков США
- Бренды продуктов питания
- Фирменные закуски
- Производители закусок в США
- Еда и напитки в районе залива Сан-Франциско
- Компании по производству продуктов питания и напитков, базирующиеся в Калифорнии
- Компании по производству продуктов питания и напитков, основанные в 1924 году.