Парадокс чеснока
| Малоцветковый чеснок | |
|---|---|
| |
Научная классификация 
| |
| Королевство: | Растения |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | покрытосеменные растения |
| Клэйд : | Однодольные |
| Заказ: | Спаржа |
| Семья: | Амариллисовые |
| Подсемейство: | Аллиоидные |
| Род: | Чеснок |
| Подрод: | А. субг. Амераллий |
| Разновидность: | А. парадокс
|
| Биномиальное имя | |
| Парадокс чеснока | |
| Синонимы [ 1 ] | |
| |
Allium paradoxum , чеснок малоцветковый. [ 2 ] или лук-порей малоцветковый , — азиатский вид дикого лука семейства Амариллисовые . Он произрастает в горных районах Ирана , Кавказа и Туркменистана и инвазивен в Европе.
Описание
[ редактировать ]Allium paradoxum — травянистое многолетнее растение, вырастающее из небольшой одиночной луковицы примерно до 20–40 см (7,9–15,7 дюйма) в высоту. У него гораздо более узкие листья, от 5 до 25 мм (от 0,20 до 0,98 дюйма) в ширину, чем у Allium ursinum , но схожий «чесночный» запах. Стебель цветка в сечении треугольный. Большую часть цветков заменяют маленькие луковицы или луковицы, а немногие (обычно только один) настоящие цветки белые и гермафродитные . [ 3 ]
Распределение
[ редактировать ]Allium paradoxum произрастает в горных районах Ирана , Кавказа и Туркменистана . [ 1 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]
Он был завезен на Британские острова в 1823 году и впервые был зарегистрирован там в дикой природе в 1863 году, недалеко от Эдинбурга. [ 8 ] Обычно это равнинное растение, и самый высокий рекорд в Великобритании приходится на Картер-Бар на высоте 375 м (1230 футов). [ 9 ] он считается инвазивным , неместным видом В Европе . В Англии и Уэльсе этот вид внесен в Приложение 9 Закона о дикой природе и сельской местности. [ 10 ] и поэтому сажать растения в дикой природе незаконно. Запах растения особенно заметен человеку, приближающемуся к участку, где оно растет. [ 11 ]
среда обитания
[ редактировать ]Он хорошо растет в лиственных лесах, образуя зеленый ковер, который может заглушить другие местные виды, такие как колокольчики и подснежники . [ 11 ] [ 12 ] Он также растет в различных средах обитания, включая берега рек, неровные пастбища, края полей, обочины дорог и пустыри. [ 9 ]
Кухня
[ редактировать ]Лук-порей малоцветковый съедобен, его можно есть сырым, а также готовить из него блюда. Его также можно использовать в качестве приправы для придания вкуса пище, почти так же, как и другие черемши . [ 13 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Контрольный список избранных семейств растений Kew World
- ^ Список BSBI 2007 (xls) . Ботаническое общество Великобритании и Ирландии . Архивировано из оригинала (xls) 26 июня 2015 года . Проверено 17 октября 2014 г.
- ^ «Allium paradoxum — (М.Биб.) Г.Дон» . Растения будущего . Проверено 23 апреля 2013 г.
- ^ Маршалл фон Биберштейн, Фридрих Август. 1819. Flora Taurico-Caucasica 3: 267-268 на латыни, как Scilla paradoxa.
- ^ Дон, Джордж 1832. Мемуары Вернеровского общества естествознания 6: 72, описание на латыни, комментарий на английском языке.
- ^ Komarov, V.L. (ed.) (1935). Flora SSSR 4: 1-586. Izdatel'stov Akademii Nauk SSSR, Leningrad.
- ^ Тахтаджан, А.Л. (ред.) (2006). Обзор флоры Кавказа 2: 1-466. Издание Университета Петропальи
- ^ «Онлайн-атлас британской и ирландской флоры, Allium paradoxum (Чеснок малоцветковый)» . Природа Кембриджшира . 35 . Центр биологических записей и Ботаническое общество Великобритании и Ирландии: 67–75. 1993.
- ^ Jump up to: а б « Аллиум парадоксальный » . Интернет-атлас британской и ирландской флоры . 35 : 67–75. 1993 год . Проверено 21 марта 2020 г.
- ^ «Растения, внесенные в Приложение 9 Закона о дикой природе и сельской местности в Англии и Уэльсе» . Растительная жизнь. 2010. Архивировано из оригинала 30 апреля 2013 года . Проверено 23 апреля 2013 г.
- ^ Jump up to: а б «Allium paradoxum (Чеснок малоцветковый)» . Природа в Кембриджшире . 35 . Интернет-атлас британской и ирландской флоры: 67–75. 1993 год . Проверено 23 апреля 2013 г.
- ^ Ламбион, Дж., Дельвосаль, Л. и Дювино, Дж. (2004). Новая флора Бельгии из ГД Люксембурга, Северной Франции и соседних регионов, под ред. 5:1-1167. Издание «Наследие Национального ботанического сада Бельгии».
- ^ «Малоцветковый чеснок» . WildFoodUK . Проверено 21 марта 2020 г.