Флоренс-Луи Хайдсик

Флоренс-Луи Хайдсик (1749–1828) был основателем шампанского дома Heidsieck & Co, из которого позже Piper-Heidsieck выделился и который положил начало клану шампанских производителей Heidsieck Champagne. Хайдсик был сыном лютеранского священника из Вестфалии и переехал в Реймс, чтобы работать торговцем тканями. В Реймсе он занялся виноделием и в 1780 году начал производить собственное вино. ^[1]^[2]

Флоренс-Луи Хайдсик основал свой одноименный дом шампанских вин в 1785 году. В 1788 году он подарил свое шампанское королеве Марии-Антуанетте.

Его племянник Кристиан Хайдсик присоединился к компании в 1800 году. После смерти его единственного сына в 1814 году Флоренс-Луи Хайдсик попросил немецких внучатых племянников Фредерика-Огюста Делиуса, Шарля-Анри Хайдсика, Анри-Луи Вальбаума и Кристиана Хайдсика работать в семейном бизнесе. , а затем Анри-Гийом Пайпер в 1815 году. Кристиан Хайдсик взял на себя контроль над Heidsieck & Co после смерти Флоренса-Луи в 1828 году, а Пайпер занималась продажами. ^[2]

Текущие дома шампанского Heidsieck

Heidsieck & Co Monopole - один из двух прямых потомков шампанских домов старой Heidsieck & Co, основанной в 1785 году. Часть названия «Монополь» была добавлена в 1923 году. Сегодня Heidsieck принадлежит компании Vranken-Pommery-Monopole (расположенной в Реймс), у которых также есть Pommery , Charles Lafitte и Demoiselle. в портфолио
Piper-Heidsieck - еще один прямой потомок дома шампанских вин старой Heidsieck & Co, основанного в 1785 году. Имя Heidsieck было объединено с именем Piper в октябре 1839 года. С 1990 года Piper-Heidsieck принадлежал EPI и входил в состав Rémy. Cointreau . Группа вин и спиртных напитков ^[3]
Компания Charles Heidsieck была основана в 1851 году Чарльзом Камиллой Хайдсиком , сыном Шарля-Анри Хайдсика, племянником Флоренса-Луи Хайдсика.

Ссылки

^ Sparkling Direct: Шампанское Piper Heidsieck , по состоянию на 15 августа 2010 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б Шампанское Piper-Heidsieck: Extravaganza с 1785 года , по состоянию на 15 августа 2010 г.
^ Стивенсон, Том (1999). Всемирная энциклопедия шампанского и игристых вин Christie's . Сан-Франциско, Калифорния: Гильдия оценщиков вина. п. 111. ИСБН 1-891267-06-Х .

[1] Sparkling Direct: Шампанское Piper Heidsieck , по состоянию на 15 августа 2010 г.

[P-H-2] Перейти обратно: ^а ^б Шампанское Piper-Heidsieck: Extravaganza с 1785 года , по состоянию на 15 августа 2010 г.

[Stevenson-3] Стивенсон, Том (1999). Всемирная энциклопедия шампанского и игристых вин Christie's . Сан-Франциско, Калифорния: Гильдия оценщиков вина. п. 111. ИСБН 1-891267-06-Х .

[1]

[2]

[3]