Пасхальное печенье

Пасхальное печенье
Тип	Бисквит
Место происхождения	Англия
Регион или штат	Западная страна
Основные ингредиенты	Мука , сливочное масло , яичный желток , разрыхлитель , сахар , смородина .

Пасхальное печенье – традиционное блюдо ^{[ нужна ссылка ]} Подарок британской кухни, вручаемый гостям в пасхальное воскресенье . ^{[ 1 ]}

Родом из Западной страны , ^{[ 2 ]} они сделаны из муки , сливочного масла , яичного желтка , разрыхлителя и сахара . со смородиной, слегка приправленное пряностями, Мягкое и круглое печенье имеет мягкий, бисквитный, сахарный хруст. Некоторые традиционные рецепты, происходящие из Сомерсета , включают масло кассии , поскольку считается, что оно использовалось в процессе бальзамирования, используемом для очистки . тела Иисуса после его распятия ^{[ 3 ]}

Чаще всего они немного больше традиционного британского печенья, до 4 дюймов (10 см) в диаметре.

См. также

^ Дюпле, Джилл (25 марта 2005 г.). «Идеальный день для пасхального печенья» . Таймс . Лондон . Проверено 13 января 2010 г.
^ «Пасхальное печенье» . Великолепная британская кухня . Проверено 13 января 2010 г.
^ «Заметки и вопросы» . Хранитель . Проверено 22 марта 2016 г.

Эта десертам статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

Эта британской кухне статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .