Хая

чайный торт
	Кондитерские изделия с чахасом внизу и масини (еще один уругвайский десерт) посередине.
Место происхождения	Уругвай
Регион или штат	Пайсанду
Температура подачи	холодный
Основные ингредиенты	безе , бисквит , , двойной клубника персики или крем

Чажа ( Испанский: [tʃaˈxa] ) торт — типичный десерт уругвайской кухни . Он был создан 27 апреля 1927 года Орландо Кастеллано, владельцем Confitería Las Familias в городе Пайсанду . Он возник как полупромышленное кондитерское изделие и поэтому экспортируется в Аргентину , Бразилию , Парагвай и США. ^{[ 1 ]}

Этот десерт обязан своим названием южному крикуну , птице (местно известной как чаха ), обитающей в центральной и южной частях Южной Америки.

Основными ингредиентами этого десерта являются безе , бисквит (бискочуэло) , сливки (крема де лече; крема добль) и фрукты (обычно персики и клубника добавляются ). Вариации этого десерта можно разнообразить, добавив дульсе де лече или шоколад.

Ссылки

^ «Кто изобрел десерт Чайа?» . LaRed21 (на испанском языке) . Проверено 2 августа 2019 г.

Внешние ссылки

медиафайлы по теме: Десерт заряжен Викискладе есть

Эта уругвайской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

Эта десертам статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] «Кто изобрел десерт Чайа?» . LaRed21 (на испанском языке) . Проверено 2 августа 2019 г.

[ 1 ]