Уравнение Харриса–Бенедикта

Уравнение Харриса-Бенедикта (также называемое принципом Харриса-Бенедикта (BMR) человека ) — это метод, используемый для оценки скорости основного обмена .

Предполагаемое значение BMR можно умножить на число, соответствующее уровню активности человека; Полученное число представляет собой приблизительное ежедневное потребление килокалорий для поддержания текущего веса тела .

Уравнение Харриса-Бенедикта можно использовать для снижения веса — за счет снижения количества потребляемых килокалорий ниже расчетного поддерживающего потребления, указанного в уравнении. ^{[ нужна ссылка ]}

Расчет BMR Харриса-Бенедикта

Оригинальные уравнения Харриса-Бенедикта были опубликованы в 1918 и 1919 годах. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}

Секс	Единицы	Расчеты BMR, в результате ккал/день
Мужчины	Метрика	BMR = (13,7516 × вес в кг) + (5,0033 × рост в см) – (6,755 × возраст в годах) + 66,473
Мужчины	Империал	BMR = (6,23762 × вес в фунтах) + (12,7084 × рост в дюймах) – (6,755 × возраст в годах) + 66,473
Женщины	Метрика	BMR = (9,5634 × вес в кг) + (1,8496 × рост в см) – (4,6756 × возраст в годах) + 655,0955
Женщины	Империал	BMR = (4,33789 × вес в фунтах) + (4,69798 × рост в дюймах) – (4,6756 × возраст в годах) + 655,0955

Уравнения Харриса-Бенедикта, пересмотренные Розой и Шизгалом в 1984 году. ^{[ 3 ]}

Мужчины	BMR = (13,397 × вес в кг) + (4,799 × рост в см) – (5,677 × возраст в годах) + 88,362
Женщины	BMR = (9,247 × вес в кг) + (3,098 × рост в см) – (4,330 × возраст в годах) + 447,593

95% доверительный интервал для мужчин составляет ±213,0 ккал/день и ±201,0 ккал/день для женщин.

Уравнения Харриса-Бенедикта, пересмотренные Миффлином и Сент-Джором в 1990 году: ^{[ 4 ]}

Мужчины	BMR = (10 × вес в кг) + (6,25 × рост в см) – (5 × возраст в годах) + 5
Женщины	BMR = (10 × вес в кг) + (6,25 × рост в см) – (5 × возраст в годах) – 161

История

Уравнение Харриса-Бенедикта возникло в результате исследования Джеймса Артура Харриса и Фрэнсиса Гано Бенедикта , которое было опубликовано в 1919 году Институтом Карнеги в Вашингтоне в монографии «Биометрическое исследование базального метаболизма у человека» . 1984 года Версия улучшила ее точность. Миффлин и др. опубликовал уравнение, более прогнозирующее современный образ жизни, в 1990 году. ^{[ 4 ]} В более поздних работах были разработаны оценки BMR, учитывающие безжировую массу тела.

Проблемы диетического использования

Поскольку уравнения BMR не пытаются учитывать состав тела, идентичные результаты могут быть рассчитаны для очень мускулистого человека и человека с избыточным весом, которые имеют одинаковый рост, вес, возраст и пол. Поскольку для поддержания мышц и жира требуется разное количество калорий, оценки TEE не будут точными для таких случаев.

В документе, лежащем в основе последнего обновления (Миффлин и др.) формулы BMR, говорится, что все участники их исследования попадают в категории индекса массы тела (ИМТ) с «нормальным» и «избыточным весом», поэтому результаты также не обязательно применимы к ним. в категориях ИМТ «недостаточный вес» или «ожирение».

См. также

Цитируемые источники

^ Харрис Дж. А., Бенедикт Ф. Г. (1918). «Биометрическое исследование базального метаболизма человека» . Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки . 4 (12): 370–3. Бибкод : 1918PNAS....4..370H . дои : 10.1073/pnas.4.12.370 . ПМЦ 1091498 . ПМИД 16576330 .
^ Биометрическое исследование основного обмена веществ у человека . Дж. Артур Харрис и Фрэнсис Г. Бенедикт. Вашингтон, округ Колумбия: Институт Карнеги, 1919.
^ Роза А.М., Шизгал Х.М. (1984). «Пересмотр уравнения Харриса-Бенедикта: потребности в энергии в состоянии покоя и масса клеток тела» . Американский журнал клинического питания . 40 (1): 168–82. дои : 10.1093/ajcn/40.1.168 . ПМИД 6741850 .
^ Перейти обратно: ^а ^б Миффлин, доктор медицины, Сент-Джор С.Т., Хилл Л.А., Скотт Б.Дж., Догерти С.А., Ко Йо (1990). «Новое уравнение прогнозирования расхода энергии в состоянии покоя у здоровых людей» . Американский журнал клинического питания . 51 (2): 241–7. дои : 10.1093/ajcn/51.2.241 . ПМИД 2305711 .

Внешние ссылки

Калькулятор BMR About.com, заархивированный 13 января 2016 г. на Wayback Machine.
Калькулятор калорий

[1] Харрис Дж. А., Бенедикт Ф. Г. (1918). «Биометрическое исследование базального метаболизма человека» . Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки . 4 (12): 370–3. Бибкод : 1918PNAS....4..370H . дои : 10.1073/pnas.4.12.370 . ПМЦ 1091498 . ПМИД 16576330 .

[2] Биометрическое исследование основного обмена веществ у человека . Дж. Артур Харрис и Фрэнсис Г. Бенедикт. Вашингтон, округ Колумбия: Институт Карнеги, 1919.

[3] Роза А.М., Шизгал Х.М. (1984). «Пересмотр уравнения Харриса-Бенедикта: потребности в энергии в состоянии покоя и масса клеток тела» . Американский журнал клинического питания . 40 (1): 168–82. дои : 10.1093/ajcn/40.1.168 . ПМИД 6741850 .

[pmid2305711-4] Перейти обратно: ^а ^б Миффлин, доктор медицины, Сент-Джор С.Т., Хилл Л.А., Скотт Б.Дж., Догерти С.А., Ко Йо (1990). «Новое уравнение прогнозирования расхода энергии в состоянии покоя у здоровых людей» . Американский журнал клинического питания . 51 (2): 241–7. дои : 10.1093/ajcn/51.2.241 . ПМИД 2305711 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]