Оранжевая кровать
Оранжевая кровать | |
---|---|
![]() | |
В Люксембургском лесу | |
Научная классификация ![]() | |
Домен: | Эукариоты |
Королевство: | Грибы |
Разделение: | Базидиомикота |
Сорт: | Агарикомицеты |
Заказ: | Билеты |
Семья: | Борововые |
Род: | Кровать |
Разновидность: | л. апельсин |
Биномиальное имя | |
Оранжевая кровать ( Бюллетень бывшего Сент-Амана ) | |
Синонимы | |
Список |
Оранжевая кровать | |
---|---|
![]() | Поры на гимении |
![]() | Колпачок выпуклый |
![]() | Гимений сросшийся |
![]() | Стипе голый |
![]() | Споровый оливковый отпечаток |
![]() | Экология микоризная. |
![]() ![]() | Съедобность - это съедобно но не рекомендуется |
Leccinum aurantiacum — вид грибов рода Leccinum, встречающийся в лесах Евразии и Северной Америки. У него крупное плодовое тело с характерной красной шляпкой . В Северной Америке его иногда называют общим названием « стебель чесотки с красной шляпкой» . Существуют некоторые неопределенности относительно таксономической классификации этого вида в Европе и Северной Америке. Он считается съедобным, но его необходимо тщательно приготовить.
Описание
[ редактировать ]Шляпка . оранжево-красная, ее диаметр составляет 5–15 сантиметров (2–6 дюймов) [1] у него Мякоть белая, с синяками сначала бордовая, затем сероватая или пурпурно-черная. На нижней стороне шляпки очень маленькие беловатые поры , которые приобретают оливково-коричневый оттенок. стебля Меры 8–16 cm (3–6+1⁄2 in) tall and Толщина 2–3 см ( 3 ⁄ 4 – 1 + 1 ⁄ дюйма ) [1] и может повредить сине-зеленый. Он беловатый, с короткими жесткими выступами или струпьями , которые с возрастом становятся коричневыми или черными.
Распространение и среда обитания
[ редактировать ]L. aurantiacum плодоносит летом и осенью в лесах по всей Европе и Северной Америке. Связь между грибом и деревом-хозяином является микоризной . В Европе его традиционно ассоциировали с тополями. L. aurantiacum встречается среди дуба и других лиственных деревьев, включая бук, березу, каштан, иву и деревья рода Tilia . [2] Известно, что L. aurantiacum не ассоциируется с хвойными деревьями в Европе.
Популяции Северной Америки были зарегистрированы в хвойных и лиственных лесах, хотя остается неясным, не являются ли коллекции из хвойных лесов L. vulpinum . Кроме того, L. aurantiacum может вообще отсутствовать в Северной Америке, а коллекции из лиственных лесов относят к другим североамериканским видам L. insigne и L. brunneum . [3]
Съедобность
[ редактировать ]Это любимый вид для еды [1] и их можно приготовить как другие съедобные подберезовики . При приготовлении его мякоть становится очень темной. Как и большинство представителей Boletaceae, эти грибы являются объектом нападения личинок . Из-за ряда отравлений и сложности определения вида некоторые виды Leccinum считаются небезопасными для употребления в пищу. Этот вид также необходимо хорошо готовить (не пропаривать), иначе он может вызвать рвоту или другие негативные последствия. Некоторые сообщают о расстройствах желудочно-кишечного тракта после употребления в пищу этого вида. [4] Сообщается как минимум об одной смерти, связанной с употреблением в пищу этого вида. [5]
Похожие виды
[ редактировать ]В Европе существует несколько видов с оранжево-красной шляпкой, которые различаются в основном средой обитания. L. albostipitatum растет вместе с осиной и имеет белые чешуйки на ножке. В хвойных лесах L. vulpinum встречается вокруг сосен и елей. Не все авторы признают их отдельными видами.
В Северной Америке L. insigne растет в осинниках или березняках, а L. atrostipitatum - в березняках. Оба съедобны. Другой похожий вид — L. versipelle . [4]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- Полевое руководство по североамериканским грибам Национального общества Одюбона , Кнопф, 1981.
- ^ Jump up to: а б с Филлипс, Роджер (2010). Грибы и другие грибы Северной Америки . Буффало, Нью-Йорк: Firefly Books. п. 279. ИСБН 978-1-55407-651-2 .
- ^ «Род Leccinum в Западной и Центральной Европе» . Ноорделоос М. Проверено 8 июля 2010 г.
- ^ « Leccinum : Неопределенные таксоны» . Куо М. Проверено 8 июля 2010 г.
- ^ Jump up to: а б Миллер-младший, Орсон К .; Миллер, Хоуп Х. (2006). Североамериканские грибы: Полевой справочник по съедобным и несъедобным грибам . Гилфорд, Китай: FalconGuide . п. 373. ИСБН 978-0-7627-3109-1 .
- ^ https://namyco.org/docs/NAMA_Toxicology_Committee_Report_2009.pdf
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Оранжевый гриб на MushroomExpert.com
- Оранжевая кровать в MykoWeb
- Виды Leccinum aurantiacum Leccinum больше не могут считаться безопасными