Скребок для бутылок

Скребок для бутылок (по-голландски известный как flessenschraper (скребок для бутылок) и flessenlikker (лизун для бутылок)) — голландский кухонный инструмент, похожий на небольшую лопаточку . Он предназначен для очистки содержимого длинных бутылок , до которого невозможно дотянуться другими кухонными инструментами. [ 1 ] [ 2 ] Хотя инструмент продается в Норвегии [ 3 ] и в некоторых источниках даже описывается как возникший там, [ 2 ] [ 4 ] он был представлен в Нидерландах примерно в 1954 году. [ 5 ] голландской семейной компанией Tijger Plastics NV, основанной в 1950 году и в настоящее время работающей под названием Coram NV. Скребок для бутылок был запатентован 31 марта 1967 года. [ 6 ] и его называют типично голландским инструментом [ 2 ] [ 7 ] а также пример голландской бережливости. [ 1 ]
Скребок состоит из длинного стержня, часто около 30 сантиметров (0,98 фута) в длину. С одной стороны находится небольшая гибкая резиновая головка лопаточки диаметром примерно 4 сантиметра (1,6 дюйма), установленная перпендикулярно стержню. Головка гибкая и обычно имеет форму закругленного полукруга: одна сторона полезна для соскребания круглых бутылок и банок, а плоская сторона с двумя прямыми углами полезна для соскребания картонных коробок. Головка гибкая, поэтому ее можно вставлять и вынимать из бутылок, горлышко которых меньше, чем полностью раскрытая головка скребка, но больше, чем стержень. [ нужна ссылка ]
Это обычный инструмент на кухнях в Нидерландах, и он доступен во многих кухонных магазинах и супермаркетах, хотя это может варьироваться в зависимости от региона. Он почти полностью не используется и неизвестен за пределами этой страны. [ 2 ]
Исторически вла (популярный молочный продукт, по консистенции напоминающий заварной крем или йогурт) продавалась в длинных стеклянных бутылках. часто доставляли Влу Молочники в бутылках, похожих на длинные молочные бутылки с коническим горлышком , которые используются во многих местах мира. Однако, хотя использование бутылок для молока упростило методы производства и распределения, форма контейнера затрудняла извлечение последних кусочков с помощью ложек, лопаточек или других кухонных принадлежностей. Голландским ответом стал скребок для бутылок, который идеально подходил для решения этой проблемы. [ 2 ]
В настоящее время Vla продается в основном в картонных коробках, что снижает потребность в скребке для бутылок или делает конструкцию менее эффективной (например, бутылки имеют закругленные стенки, а картонные коробки часто имеют квадратные основания с углами 90 градусов). Современные скребки для бутылок включают в себя лопаточку с прямыми углами, которую можно использовать и для выскабливания жидкости из этих контейнеров. Кроме того, скребок стал играть важную роль на голландских кухнях во множестве других целей: он используется для очистки содержимого многих других бутылок и банок (например, орехового масла и других спредов ). Большая часть населения Нидерландов знакома со скребком для бутылок и умеет им пользоваться. [ 2 ]
Существует часть технического и инженерного сообщества, которая рассматривает скребок для бутылок как памятник неправильному техническому решению. Эта группа утверждает, что лучшим решением проблемы сохранения ВЛА в бутылках было поместить ВЛА в разные контейнеры, предотвращая возникновение проблемы, вместо того, чтобы изобретать другой инструмент и затем обучать население его использованию. [ нужна ссылка ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б Невез, Кэтрин Ле; Шехтер, Дэниел К. (01 апреля 2016 г.). Одинокая планета: Нидерланды . Одинокая планета. ISBN 978-1-76034-147-3 .
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж Янсен, Тиффани (13 ноября 2015 г.). «Удобный голландский инструмент, который соскребает из банки каждый грамм варенья» . Савер . Проверено 8 ноября 2016 г.
- ^ Дюран, Фейт (30 мая 2012 г.). «Flessenlikker (Силиконовый скребок для бутылок) от Fante's» . Кухня: ежедневная находка Фейт . Проверено 8 ноября 2016 г.
- ^ Кубань, Адам (01 апреля 2007 г.). «Крутой инструмент: Флессенликкер» . Серьезное питание . Проверено 8 ноября 2016 г.
- ^ «Найден в Дельфере — Хет Парул» .
- ^ «Espacenet – результаты поиска» .
- ^ Уайт, Колин; Бук, Лори (1993). The UnDutchables: наблюдение за Нидерландами, их культурой и жителями . Издательство White Boucke. ISBN 978-0-9625006-3-3 .