Вла

*Вла*
	Чашка шоколада со взбитыми сливками.
Тип	Вла
Место происхождения	Нидерланды
Основные ингредиенты	Молоко , яйца , кукурузный крахмал , ваниль , сахар.
	Медиа: Заварной крем ;

Вла ( произношение ^ⓘ) — голландский молочный продукт, изготовленный из свежего молока .

Слово вла было впервые задокументировано в 13 веке и первоначально относилось к любому заварной крем, веществу, похожему на которое покрывало торты или другую выпечку. Слово влаай родственное и с тех пор стало обозначать разновидность пирога. ^{[ 1 ]}

Традиционно вла готовят из яиц , сахара и свежего молока, хотя сегодня некоторые промышленные производители используют кукурузный крахмал вместо яиц. Вла доступен во многих различных вкусах , из которых ванильный наиболее популярен . Другие вкусы включают шоколад, карамель, банан, апельсин и яблоко. ^{[ 2 ]}

Первоначально Вла продавалась в стеклянных бутылках, и из-за ее консистенции извлечение всего количества было затруднительно, поэтому был специально разработан специальный скребок для бутылок ( флессеншрапер или флессенликкер ). Несмотря на то, что сейчас вла обычно продается в картонных коробках, эти скребки до сих пор распространены на голландских семейных кухнях.

Хотя vla изначально является типичным голландским продуктом, в Валлонии и Германии он был представлен компанией Campina в 2010 году и с тех пор продается там в некоторых магазинах. Он также продается в Великобритании , хотя его называют просто заварным кремом и продают исключительно в тюбиках, а не в картонных коробках.

См. также

Список заварных десертов

Ссылки

^ Первое появление vla в голландском языке.
^ Campina.nl ; Вла вкусы лидера рынка Campina.

Эта еде статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] Первое появление vla в голландском языке.

[2] Campina.nl ; Вла вкусы лидера рынка Campina.

[ 1 ]

[ 2 ]