Принципы органического сельского хозяйства
Принципы органического сельского хозяйства были установлены Международной федерацией движений за органическое сельское хозяйство (IFOAM) в сентябре 2005 года. Они представляют собой стремление к органическому сельскому хозяйству . Принципы были одобрены Генеральной ассамблеей IFOAM 25 сентября 2005 г.
Генеральная ассамблея IFOAM утвердила Принципы органического сельского хозяйства 28 сентября 2005 г. Принципы были разработаны в ходе интенсивного двухлетнего процесса совместного участия. [ 1 ] Целью принципов является как вдохновение органического движения , так и описание целей органического сельского хозяйства всему миру.
Фон
[ редактировать ]Первым набором принципов органического сельского хозяйства, опубликованным какой-либо органической ассоциацией, был набор из десяти принципов, опубликованный Австралийским обществом органического земледелия и садоводства (1944–1955). [ 2 ]
За последние годы органический сектор значительно вырос. Наряду с этим ростом появились возможности и проблемы. Генеральная ассамблея IFOAM пришла к выводу, что существует необходимость разработки основных ценностей органического сельского хозяйства.
Эти принципы предназначены для «применения к сельскому хозяйству в самом широком смысле, включая то, как люди ухаживают за почвой, водой, растениями и животными с целью производства, подготовки и распространения товаров. Они касаются того, как люди взаимодействуют с живыми ландшафтами, относятся друг к другу». и формировать наследие будущих поколений». [1]
Принципы
[ редактировать ]Четыре принципа органического земледелия:
- Органическое сельское хозяйство должно поддерживать и улучшать здоровье почвы, растений, животных и людей как единого и неделимого.
- Органическое сельское хозяйство должно основываться на живых экологических системах и циклах, работать с ними, подражать им и помогать поддерживать их.
- Органическое сельское хозяйство должно строиться на отношениях, обеспечивающих справедливость в отношении общей окружающей среды и жизненных процессов.
- Органическое сельское хозяйство должно управляться предупредительным и ответственным образом, чтобы защитить здоровье и благополучие нынешнего и будущих поколений, а также окружающей среды.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Принципы органического сельского хозяйства во всем мире, процесс участия заинтересованных сторон Луиза В.М. Люттикхолт и Лоуренс Вудворд (2006) Принципы органического сельского хозяйства) Всемирный процесс участия заинтересованных сторон. Доклад на: Объединенном органическом конгрессе, Оденсе, Дания, 30–31 мая 2006 г.
- ^ Полл, Джон «Утраченная история органического земледелия в Австралии» , Журнал органических систем , 2008, 3 (2): 2-17.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Принципы органического сельского хозяйства IFOAM
- IFOAM (2005) (pdf) Доступ: 4 ноября 2013 г.