Пекарня Брэйса
 | Основной вклад в эту статью, по -видимому, имеет тесную связь со своей темой. ( Ноябрь 2023 г. ) |
Пекарня BRACE -это руллийных и пекарня на основе валлийская пекарня изделий.
Основатели
[ редактировать ]Родился в Аберкарне , [ 1 ] Джордж Брэйс, водитель дома инженера в Cambrian Colliery в Клайдах Вейл , начал с займа от его семьи небольшую пекарню в 1902 году в Понлланфратте . Работая своей семьей, Джордж продолжал работать в Colliery до гибели в 1905 году, в результате которой погибли 35 человек, после чего Джордж покинул горнодобывающую промышленность и начал строить свой пекарный бизнес. У Джорджа и его жены было пять сыновей и две дочери, выросшие в доме рядом с пекарней с магазином в передней части, называемой Cambrian House, в Pontllanfraith Monmouthshire. [ 2 ]
Уильям Брейс , брат Джорджа, был активистом шахтеров, который был избран депутатом в 1906 году для Южного Гламорганшира в правительстве Ллойда Джорджа , а с 1918 года сидел за Абертиллери . В 1919 году Уильям убедил тогдашних владельцев Colliery Oakdale , железной компании Tredegar Iron and Coal, чтобы передать франшизу пекарни в деревне старшему сыну Джорджа Эрнесту, который только что покинул Королевский летающий корпус после службы в мировой войне . После этого успеха Джордж убедил каждого из своих детей начать пекарни в различных городах и деревнях в долинах Южного Уэльса . [ 2 ]
Эрнест старший сын успешно построил свой бизнес в Окдейле , и в конце 1930 -х его бизнес купил бизнес своего отца, Джордж Брейс и сыновья. После выхода на пенсию Эрнеста он передал бизнес своему сыну Колину, который впоследствии передал работу бизнеса своим сыновьям, Марку и Джонатану Брэйсу, где теперь он продолжает процветать между Пен-и-Фан, Кроспенмайном и Капелом Хендром сайты
Расширение
[ редактировать ]Марк и Джонатан Брейс расширили компанию, закрыв старую пекарню в Окдейле в 1989 году и расширив свою Croespenmaen с 8500 кв. Футов (790 м. фабрику 2 ) до 60 000 кв. Футов (5600 м 2 ) Перемение бизнеса с местного пекаря с магазинами и фургонами, на региональный производитель хлеба, бренд хлеба «номер 1» в Южном Уэльсе и Западной стране [ Цитация необходима ] а также предоставление некоторых продуктов на национальном уровне. В 2004 году BRACE приобрела еще 60 000 кв. Футов (5600 м. 2 ) Заводская единица в одной миле и инвестировала 10 миллионов фунтов стерлингов, установив самую современную пекарню, которая может производить до 900 000 хлеб в неделю. Brace's управляет заводами в промышленной недвижимости Croespenmain и Pen-y-Fan в миле друг от друга недалеко от Блэквуда, [ 2 ] А в феврале 2011 года купил существующее средство в Рогерстоне . [ 3 ] Сайт Rogerstone был закрыт в 2017 году и арендован в другой компании по выпечке.
В 2011 году BRACE's выступил 57 -м по цене Waterhouse Coopers / Sunday Times Track Track 100 . [ 4 ]
Экспорт
[ редактировать ]Пекарня Braces начала экспортировать свой хлеб в Европу в 2011 году через международную экспортную компанию FoodLynx. Экспорт брекетов хлеба резко вырос в 2012 году. [ Цитация необходима ] Теперь хлеб брекетов можно найти в Испании, Португалии, Мальте, Греции и Кипре и распределяется во многих отелях и ресторанах европейскими общественными компаниями, а также продается в европейских супермаркетах.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Уэльская академия Энциклопедия Уэльса . Джон Дэвис , Найджел Дженкинс , Менна Бейнс и Передур Линч (2008) PG79 ISBN 978-0-7083-1953-6
- ^ Jump up to: а беременный в "Компания" . Пекарня Брэйса. Архивировано из оригинала 7 марта 2011 года . Получено 14 апреля 2011 года .
- ^ «Brace's подтверждает покупку сайта в Rogerstone, Ньюпорт» . Пекарня Брэйса. 14 февраля 2011 года . Получено 16 апреля 2011 года . [ Постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Сион Барри (16 апреля 2011 г.). «Уэльские компании делают Top 100 Top Sunday Times» . Западная почта . Получено 16 апреля 2011 года .