Крыжовник патч
 | |
| Материнская компания | Глобус Пекот Пресс |
|---|---|
| Основан | 1984 |
| Основатель | Вики Хатчинс и Джо Энн Мартин |
| Страна происхождения | Соединенные Штаты |
| Расположение штаб-квартиры | Колумбус, Огайо |
| Типы публикаций | Книги |
| Научно-популярные темы | Кулинария |
| Официальный сайт | крыжовник |
Gooseberry Patch — американская компания, издающая кулинарные книги . Он был основан в 1984 году Викки Хатчинс и Джо Энн Мартин, которые были соседями в Делавэре, штат Огайо , как каталог рецептов для заказа по почте, «продающий старомодные продукты в деревенском стиле». [ 1 ] Прежде чем начать свой бизнес по каталогам, Мартин был учителем первого класса , а Хатчинс — стюардессой . [ 2 ]
Gooseberry Patch призывает клиентов присылать рецепты, некоторые из которых выбраны для включения в книги рецептов Gooseberry Patch. С 1992 года было опубликовано более 200 кулинарных книг, продано около 9,0 миллионов экземпляров. Краудсорсинг или коллегиальное производство — относительно новые термины — стали неотъемлемой частью производства кулинарных книг с 1992 года. [ нужна ссылка ]
Пять самых продаваемых книг Gooseberry Patch за всю историю — Five Ingredients or Less; Супер-быстрое и медленное приготовление; Питание за считанные минуты; Лучшие запеканки; и «Рождественская кухня» — продано более 175 000 копий каждого. [ 1 ]
Чтобы удовлетворить растущий спрос клиентов, Gooseberry Patch расширила доступность своих кулинарных книг через нескольких торговых партнеров. Некоторые из них включают Национальную книжную сеть , Notions Marketing Corporation и Send the Light Distribution . Чтобы сосредоточиться на публикации кулинарных книг и уменьшить любые потенциальные конфликты с розничными партнерами, выпуск каталога заказов по почте Gooseberry Patch был прекращен в конце 2009 года. [ 3 ]
Осенью 2010 года Gooseberry Patch выпустила свои первые электронные книги. [ 4 ]
Gooseberry Patch была приобретена Rowman & Littlefield в 2015 году; теперь он действует как издательство Globe Pequot Press . [ 5 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б «Крыжовник освежает» . ИздательствоWeekly.com . Проверено 21 мая 2020 г.
- ^ О нас , с сайта Gooseberrypatch.com . По состоянию на 16 февраля 2007 г.
- ^ «Крыжовник освежает» . издателиweekly.com . 13 апреля 2012 года . Проверено 29 января 2020 г.
- ^ «Крыжовник освежает» . www.publishersweekly.com . Проверено 8 апреля 2020 г.
- ^ «Rowman & Littlefield приобретает крыжовник Patch» . ИздательствоWeekly.com . Проверено 2 августа 2016 г.