Якоб Кристоф Рад

Якоб Кристоф Рад (англизированный Якоб Кристоф Рад , чешский : Якуб Криштоф Рад ; 25 марта 1799 – 13 октября 1871) был врачом швейцарского происхождения австрийским и промышленным менеджером. У него было много другой профессиональной деятельности, он был директором сахарного завода в Дачице , Богемия , Австро-Венгрия (ныне Чехия ) в 1843 году, и изобрел процесс и связанное с ним оборудование для резки крупных кусков сахара на удобные однородные куски. Раду приписывают изобретение кубиков сахара .

Биография

Рад родился 25 марта 1799 года в Райнфельдене , Швейцария. Он был отцом 16 детей. Он умер в 1871 году в Вене .

Изобретение кубикового сахара

Раду приписывают изобретение кубиков сахара . ^{[ 1 ]} Идея производить сахар в форме кубиков пришла от его жены, которая порезалась, разрезая стандартный большой коммерческий сахарный буханку на более мелкие части для использования в домашних условиях. Рад начал управлять сахарным заводом в 1840 году в южночешском городе Дачице (ныне Чехия ). Он начал работу над машиной для преобразования сахара в кубики, что привело к получению пятилетнего патента на изобретенный им пресс для кубиков льда, выданного 23 января 1843 года. ^{[ 2 ]} Рэд начал бизнес по производству «чайного сахара», но в конечном итоге оказался безуспешным. ^{[ 3 ]} Основанная в Дачице фабрика обанкротилась, Рад вернулся в Вену в 1846 году, производство остановилось, изобретение было забыто. ^{[ 4 ]} Кубики сахара были успешно произведены серийно 30 лет спустя с использованием другого процесса. ^{[ 3 ]}

Ссылки

^ «Новое изобретение предотвратило множество бытовых происшествий. Оно стало частью нашей жизни вот уже 176 лет» [Новое изобретение предотвратило множество бытовых происшествий. Это часть нашей жизни вот уже 176 лет.]. Promotions.hu (на венгерском языке). 2019 . Проверено 13 марта 2023 г.
^ Поттаст, январь (2023). «Изобретение, которое украсило повседневную жизнь» . dpma.de. Проверено 13 марта 2023 г.
^ Jump up to: ^а ^б Григорьева, Александра (2015). «кубики сахара». Оксфордский справочник сахара и сладостей . Издательство Оксфордского университета. дои : 10.1093/acref/9780199313396.001.0001 . ISBN 978-0-19-931339-6 .
^ Драгонёвска, Люси Пантазопулу (2018). «От круглого к квадрату» . Фелер . Гете-Институт . Проверено 2 октября 2023 г.

Дальнейшее чтение

Шведский ящик для сахара конца XVIII века (экспозиция), отсылающий к изобретению Рада, в Немецком техническом музее .
М. Хабахер: « Рад Якоб Кристоф ». В: Австрийский биографический лексикон 1815–1950 (ÖBL). Том 8, Австрийская академия наук , Вена, 1983 г., ISBN 3-7001-0187-2 , с. 366 ф. (Прямые ссылки на « стр. 366 », « стр. 367 »), см. также [1] , по состоянию на 7 июля 2015 г. (на немецком языке)
Это был Цукер? в Wayback Machine (архивировано 12 февраля 2005 г.) (на немецком языке)
DZDF/Музей Дачице: Вюрфельцукер (на немецком языке)
Архив Райнхарда Леммеля (на немецком языке)
Кубики сахара (на немецком языке)

Эта австрийская биографическая статья, посвященная бизнесу, незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] «Новое изобретение предотвратило множество бытовых происшествий. Оно стало частью нашей жизни вот уже 176 лет» [Новое изобретение предотвратило множество бытовых происшествий. Это часть нашей жизни вот уже 176 лет.]. Promotions.hu (на венгерском языке). 2019 . Проверено 13 марта 2023 г.

[2] Поттаст, январь (2023). «Изобретение, которое украсило повседневную жизнь» . dpma.de. Проверено 13 марта 2023 г.

[Grigorieva-3] Jump up to: ^а ^б Григорьева, Александра (2015). «кубики сахара». Оксфордский справочник сахара и сладостей . Издательство Оксфордского университета. дои : 10.1093/acref/9780199313396.001.0001 . ISBN 978-0-19-931339-6 .

[4] Драгонёвска, Люси Пантазопулу (2018). «От круглого к квадрату» . Фелер . Гете-Институт . Проверено 2 октября 2023 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

Базы данных авторитетного контроля
International	ISNI VIAF WorldCat
National	Germany Belgium United States Czech Republic