Чили Джонс
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( январь 2021 г. ) |
Чили Джонс | |
---|---|
![]() Chili John's в Бербанке, Калифорния | |
![]() | |
о ресторане Информация | |
Страна | Соединенные Штаты |
Координаты | 34 ° 10'48 "N 118 ° 20'1" W / 34,18000 ° N 118,33361 ° W |
Chili John's — ресторан, возникший в Грин-Бей, штат Висконсин , открытый в 1913 году. Второй ресторан был открыт в Бербанке, Калифорния , в 1946 году. Ресторан в Грин-Бей закрылся в 2020 году. [ 1 ]
Литовский иммигрант Джон Исаак начал подавать перец чили Юго-Запада в своем баре в Грин-Бей в 1900 году. Тринадцать лет спустя перец чили стал настолько популярным, что он переименовал заведение в Chili John's . Чили чаще всего подают со спагетти с устричными крекерами и/или тертым сыром, хотя его можно заказать и другими способами.
Его сын Эрни переехал в Лос-Анджелес и в 1946 году открыл ресторан Chili John's of California, установив U-образную стойку и, поскольку он был заядлым рыбаком, нарисовал фреску с горным озером. Последние 20 лет семья Логерсио владела рестораном Chili John's. [ 2 ] Бывший владелец Джин умер в апреле 2009 года, а его жена Дебби осталась с сыновьями Энтони и Алеком.
Эта локация использовалась в сериалах «Я — ночь» , 3-я серия, «Новичок» , 1-я серия, «Большая любовь» , 2-й сезон, 8-я серия (« Пришествие королевства» ), «Миссис Дэвис» , 1-й сезон, 6-я серия ( «Сокровища Эллисон: Южная Калифорния») . История ) и «Однажды в Голливуде» .
В 2021 году Chili John's был показан в первом эпизоде Restaurant Recovery , который вел Тодд Грейвс и при участии Снуп Догга . В этом эпизоде Грейвс помогает Chili John's вернуться от «грани краха» в результате карантина из-за COVID-19 в Южной Калифорнии. [ 3 ]
См. также
[ редактировать ]- Цинциннати чили , похожее на фирменное блюдо этого ресторана, но разработанное независимо.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Чили Джонс закрывается после десятилетий в Грин-Бей» . weregreenbay.com .
- ^ «В сети: Чили Джонс» . Проверено 28 сентября 2020 г.
- ^ Кан, Лорен (24 марта 2021 г.). «Все, что вам нужно знать о восстановлении ресторана» . Пюре . Статические СМИ . Проверено 18 января 2023 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Компании, базирующиеся в Грин-Бей, штат Висконсин.
- Рестораны, основанные в 1913 году.
- Рестораны в Лос-Анджелесе
- Бербанк, Калифорния
- Рестораны, основанные в 1946 году.
- 1946 заведений в Калифорнии
- Оптимизация современной архитектуры в Калифорнии
- 1913 заведений в Висконсине
- Американские компании, основанные в 1913 году.
- Американские компании, основанные в 1946 году.