Винодельня Форт Беренс
Fort Berens Winery , также известная как Fort Berens Estate Winery , — винодельня и виноградник, расположенная в Лиллуэте, Британская Колумбия , Канада . Расположенный в Ист-Лиллуэте, недалеко от места так и не построенного Гудзонова залива компании форта Беренс , это первая успешная попытка создать коммерческую винодельню в этом районе в 20 веке, и ее вина завоевали множество наград. На данный момент это единственная коммерческая винодельня в недавно назначенном винодельческом регионе Лиллуэт , хотя здесь есть местные некоммерческие виноградники и история выращивания вина в соседнем Фонтане . Ее основал Рольф де Брюин, который иммигрировал в Канаду со своей семьей в 2008 году из Нидерландов со своей женой Хелен Паннекук и их семьей. Они предпочли Лиллуэт Оканагану , потому что стоимость земли там была вчетверо выше, чем в Оканагане, который является центром винодельческой промышленности Британской Колумбии . [ 1 ] Хотя первый коммерческий урожай винодельни был изготовлен из винограда и вина, привезенного из Оканагана, первые бутылки, изготовленные из винограда, выращенного только в Лиллуэте, были открыты 30 апреля 2012 года. Винодельня впервые начала свою деятельность в 2009 году. [ 2 ]
Вина и виноград
[ редактировать ]Виноградники винодельни занимают двадцать акров на восточном берегу реки Фрейзер напротив центра города Лиллуэт, на высоте 230 метров над уровнем моря. [ 3 ] который раньше был фермой по выращиванию женьшеня, а до этого - фермой по выращиванию люцерны, а до этого - рыночными огородами. Вина Форт-Беренс содержат изображения осликов, каноэ, железных дорог и других видов транспорта XIX века, а новый винтаж «23 Camels» с изображением верблюдов напоминает историю верблюдов -карибу и который также встречается на местном уровне в названии Моста. «Двадцати трех верблюдов» , который находится на пересечении реки Фрейзер по шоссе 99 Британской Колумбии . Текущее производство показано в следующем списке, где указано: [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]
- Пино Гри (275 ящиков)
- Пино Нуар Розе (90 коробок)
- Белое Золото Шардоне (98 ящиков)
- Рислинг (175 ящиков)
- Меритаж (Мерло/Каберне Совигон/Каберне Фран)
- 23 Camel White (Пино Гри/Шардоне/Рислинг)
- 23 Camels Red (Мерло/Каберне Совиньон/Каберне Фран)
Награды
[ редактировать ]- Все канадские чемпионаты по винам , 2010 г., за заслуги 2007 г. [ 7 ] [ 8 ]
- Всеканадский фестиваль вина , 2013 г.: [ 9 ]
- Золотая медаль за Пино Гри 2012 года.
- Серебряная медаль Розы 2012 г.
- Бронзовая медаль за Рислинг 2012 года.
- Бронзовая медаль за Пино Нуар 2011 года.
- Международный конкурс вин в Лос-Анджелесе , 2013 г. [ 10 ]
- 2012 Рислинг
- Награда Оканагана за лучший сорт
- 2011 Пино Гри
Другие продукты
[ редактировать ]Форт Беренс также продает товары, связанные с вином, такие как бокалы, графины и стеллажи. Здесь также есть небольшая галерея, где представлены керамика, утварь и фотографии местных мастеров и ремесленников. Приправы, изготовленные из местных фруктов и продуктов, включают: [ 11 ]
- Шардоне желе
- 23 Желе Camels, приготовленное из одноименного вина.
- Тыквенный чатни
- томатный соус
Ссылки
[ редактировать ]- ↑ Голландская пара открывает первую винодельню Lillooet , Раша Муртада, The Globe and Mail , 7 октября 2010 г.
- ↑ Производители спиртных напитков Pemberton и Lillooet попадают в заголовки газет , Джон Френч, журнал Pique Newsmagazine , Уистлер, Британская Колумбия, 10 мая 2012 г.
- ↑ Куртис Кольт, журнал WE Vancouver , 3 мая 2013 г.
- ^ Домашняя страница вин Fort Berens Estate Wines
- ^ « Журнал City Food , 2 мая 2012 г.» . Архивировано из оригинала 29 мая 2013 года . Проверено 16 июня 2013 г.
- ↑ Куртис Кольт, журнал WE Vancouver , 3 мая 2013 г.
- ↑ Голландская пара открывает первую винодельню Lillooet , Раша Муртада, The Globe and Mail , Торонто, 7 октября 2010 г.
- ^ «Тим Поузи, North Shore News , 7 мая 2012 г.» . Архивировано из оригинала 2 сентября 2012 года . Проверено 16 июня 2013 г.
- ↑ Венди Фрейзер, Bridge River-Lillooet News , 5 июня 2013 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Домашняя страница вин Fort Berens Estate Wines
- ↑ Венди Фрейзер, Bridge River-Lillooet News , 5 июня 2013 г. [ постоянная мертвая ссылка ]