Jump to content

Винодельня Форт Беренс

Fort Berens Winery , также известная как Fort Berens Estate Winery , — винодельня и виноградник, расположенная в Лиллуэте, Британская Колумбия , Канада . Расположенный в Ист-Лиллуэте, недалеко от места так и не построенного Гудзонова залива компании форта Беренс , это первая успешная попытка создать коммерческую винодельню в этом районе в 20 веке, и ее вина завоевали множество наград. На данный момент это единственная коммерческая винодельня в недавно назначенном винодельческом регионе Лиллуэт , хотя здесь есть местные некоммерческие виноградники и история выращивания вина в соседнем Фонтане . Ее основал Рольф де Брюин, который иммигрировал в Канаду со своей семьей в 2008 году из Нидерландов со своей женой Хелен Паннекук и их семьей. Они предпочли Лиллуэт Оканагану , потому что стоимость земли там была вчетверо выше, чем в Оканагане, который является центром винодельческой промышленности Британской Колумбии . [ 1 ] Хотя первый коммерческий урожай винодельни был изготовлен из винограда и вина, привезенного из Оканагана, первые бутылки, изготовленные из винограда, выращенного только в Лиллуэте, были открыты 30 апреля 2012 года. Винодельня впервые начала свою деятельность в 2009 году. [ 2 ]

Вина и виноград

[ редактировать ]

Виноградники винодельни занимают двадцать акров на восточном берегу реки Фрейзер напротив центра города Лиллуэт, на высоте 230 метров над уровнем моря. [ 3 ] который раньше был фермой по выращиванию женьшеня, а до этого - фермой по выращиванию люцерны, а до этого - рыночными огородами. Вина Форт-Беренс содержат изображения осликов, каноэ, железных дорог и других видов транспорта XIX века, а новый винтаж «23 Camels» с изображением верблюдов напоминает историю верблюдов -карибу и который также встречается на местном уровне в названии Моста. «Двадцати трех верблюдов» , который находится на пересечении реки Фрейзер по шоссе 99 Британской Колумбии . Текущее производство показано в следующем списке, где указано: [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]

  • Пино Гри (275 ящиков)
  • Пино Нуар Розе (90 коробок)
  • Белое Золото Шардоне (98 ящиков)
  • Рислинг (175 ящиков)
  • Меритаж (Мерло/Каберне Совигон/Каберне Фран)
  • 23 Camel White (Пино Гри/Шардоне/Рислинг)
  • 23 Camels Red (Мерло/Каберне Совиньон/Каберне Фран)

Другие продукты

[ редактировать ]

Форт Беренс также продает товары, связанные с вином, такие как бокалы, графины и стеллажи. Здесь также есть небольшая галерея, где представлены керамика, утварь и фотографии местных мастеров и ремесленников. Приправы, изготовленные из местных фруктов и продуктов, включают: [ 11 ]

  • Шардоне желе
  • 23 Желе Camels, приготовленное из одноименного вина.
  • Тыквенный чатни
  • томатный соус
  1. Голландская пара открывает первую винодельню Lillooet , Раша Муртада, The Globe and Mail , 7 октября 2010 г.
  2. Производители спиртных напитков Pemberton и Lillooet попадают в заголовки газет , Джон Френч, журнал Pique Newsmagazine , Уистлер, Британская Колумбия, 10 мая 2012 г.
  3. Куртис Кольт, журнал WE Vancouver , 3 мая 2013 г.
  4. ^ Домашняя страница вин Fort Berens Estate Wines
  5. ^ « Журнал City Food , 2 мая 2012 г.» . Архивировано из оригинала 29 мая 2013 года . Проверено 16 июня 2013 г.
  6. Куртис Кольт, журнал WE Vancouver , 3 мая 2013 г.
  7. Голландская пара открывает первую винодельню Lillooet , Раша Муртада, The Globe and Mail , Торонто, 7 октября 2010 г.
  8. ^ «Тим Поузи, North Shore News , 7 мая 2012 г.» . Архивировано из оригинала 2 сентября 2012 года . Проверено 16 июня 2013 г.
  9. Венди Фрейзер, Bridge River-Lillooet News , 5 июня 2013 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
  10. ^ Домашняя страница вин Fort Berens Estate Wines
  11. Венди Фрейзер, Bridge River-Lillooet News , 5 июня 2013 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 9687ec3cfd301fa57d61ac4cbe41b314__1688855220
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/96/14/9687ec3cfd301fa57d61ac4cbe41b314.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Fort Berens Winery - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)