FLECKVIEH
Статус сохранения | не подвергается риску |
---|---|
Страна происхождения |
|
Распределение | во всем мире |
Использовать |
|
Функции | |
Масса | |
Высота | |
Пальто | Красная или сплошная красная [ 2 ] |
Статус рога | рогается или опрашивается |
|


Fleckvieh подходящего -это порода с двойным назначением, крупного рогатого скота как для производства молока , так и для мяса . Он возник в Центральной Европе в 19-м веке от скрещивания местных акций с скотом, импортированным из Швейцарии. Сегодня население по всему миру составляет 41 миллион животных.
История
[ редактировать ]Fleckvieh возник в австрийской империи и Королевстве Бавария из- за перекрестного размножения акций с симуляльным скотом, импортированным из Швейцарии с 1830 года. У Simmental были хорошие продуцирующие молоко качества , местных , и полученные кресты были тройными животными с животными с животными с животными с Молоко, мясо и черновые возможности. Fleckvieh теперь двойная порода; Он может быть использован для производства говядины или молока, или быть пересеченным с молочными пород или с пород говядины. [ 3 ]
Сообщается из нескольких европейских стран, включая Австрию, [ 2 ] Бельгия, [ 4 ] Германия, [ 5 ] [ 6 ] Нидерланды, [ 7 ] и Испания, [ 8 ] а также с 2009 года из Швейцарии; [ 9 ] В Венгрии Fleckvieh присутствует на многих небольших фермах, и его важность неуклонно растет. [ 10 ] Об этом также сообщается из других стран мира, включая Австралию, Парагвай, [ 11 ] Перу, [ 12 ] и Уругвай. [ 13 ]
Мясо производство
[ редактировать ]Было проведено сравнение между скоростью роста мышц и использованием энергии быков Fleckvieh по сравнению с немецкими черными Pied ( Schwarzbunte ) быками. У Быков Флекви были более быстрые темпы роста, у туши было меньше доли жира, особенно жира, и животных можно было убить в более раннюю дату на аналогичных диете. [ 14 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый Fleckvieh - двойная цель . Бавария-генетическая Gmbh. Доступ в августе 2015 года.
- ^ Jump up to: а беременный FLECKVIEH/Австрия . Внутренняя информационная система разнообразия животных Организации пищевых продуктов и сельского хозяйства Организации Объединенных Наций. Доступ в августе 2015 года.
- ^ «Факты о FLECKVIEH» . Бавария-Генетик Gmbh . Получено 2015-08-10 .
- ^ Fleckvieh/Бельгия . Внутренняя информационная система разнообразия животных Организации пищевых продуктов и сельского хозяйства Организации Объединенных Наций. Доступ в августе 2015 года.
- ^ Fleckvieh/Германия . Внутренняя информационная система разнообразия животных Организации пищевых продуктов и сельского хозяйства Организации Объединенных Наций. Доступ в августе 2015 года.
- ^ Fleckvieh fleischnutzung/germany . Внутренняя информационная система разнообразия животных Организации пищевых продуктов и сельского хозяйства Организации Объединенных Наций. Доступ в августе 2015 года.
- ^ Fleckvieh/Нидерланды . Внутренняя информационная система разнообразия животных Организации пищевых продуктов и сельского хозяйства Организации Объединенных Наций. Доступ в августе 2015 года.
- ^ Fleckvieh/Испания . Внутренняя информационная система разнообразия животных Организации пищевых продуктов и сельского хозяйства Организации Объединенных Наций. Доступ в августе 2015 года.
- ^ Швейцарский Флекви (Seit 2009)/Швейцария . Внутренняя информационная система разнообразия животных Организации пищевых продуктов и сельского хозяйства Организации Объединенных Наций. Доступ в августе 2015 года.
- ^ М. Гуэллуз; А. Димитриаду; C. Маскони (2005). Производительная запись животных: Состояние искусства 2004 . Wageningen Academic Pub. С. 142–. ISBN 978-90-76998-54-1 .
- ^ Fleckvieh/Paraguay . Внутренняя информационная система разнообразия животных Организации пищевых продуктов и сельского хозяйства Организации Объединенных Наций. Доступ в августе 2015 года.
- ^ Fleckvieh/peru . Внутренняя информационная система разнообразия животных Организации пищевых продуктов и сельского хозяйства Организации Объединенных Наций. Доступ в августе 2015 года.
- ^ Simmental-fleckvieh/Испания . Внутренняя информационная система разнообразия животных Организации пищевых продуктов и сельского хозяйства Организации Объединенных Наций. Доступ в августе 2015 года.
- ^ Х. де Бур; Дж. Мартин (6 декабря 2012 г.). Модели роста и развития у крупного рогатого скота: семинар в программе EEC координации исследований по производству говядины, проведенной в Генте, 11–13 октября 1977 года . Springer Science & Business Media. с. 505-. ISBN 978-94-009-9756-1 .