Старый Лондон Инк.

Old London Inc. — название предполагаемой группы ресторанов, основанной пионером ресторанного бизнеса Уильямом Чайлдсом . Чайлдс был свергнут в 1929 году с поста главы сети ресторанов Childs стоимостью 37 миллионов долларов . Бизнес Чайлдса, начатый в 1930-х годах, в конечном итоге потерял обороты во время Великой депрессии . Это важно, потому что его основатель был одним из двух братьев, которые открыли Childs Restaurants примерно четыре десятилетия назад.

29 апреля 1930 года он открыл ресторан на Бродвее и 102-й улице. Старый Алжир» Первое заведение « представляло собой ресторанную адаптацию алжирской деревни. Новая сеть рекламировала себя как нестандартизированная в отличие от стандартизированных закусочных, основанных Чайлдсом и его братом Сэмюэлем С. Чайлдсом в 1890-х годах. Уильям Чайлдс планировал добавлять от десяти до двенадцати дополнительных единиц в год.

Каждый из них должен был иметь тему, созданную по образцу центра Старого Света, то есть Старой Нормандии , Старого Парижа, Франция , и Старого Лондона, Англия . Три племянника Чайлдса, Эллсуорт, Уильям и Уоллес, расположенные в столичном районе Нью-Йорка , занимали должности вице-президента, секретаря и казначея соответственно.

Второй ресторан, Old London , находился в бывшем отделении Chase National Bank в Башне Буша по адресу 130 West 42nd St. , рядом с Таймс-сквер , где Чайлдс арендовал два нижних этажа и подвал в марте 1931 года. Ресторанный бизнес был официально назван к этому времени под корпоративным названием Old London Inc. Архитекторы Pruitt & Brown планировали значительно переоборудовать пространство в «старом лондонском стиле» для закусочной на 1000 человек. Бывшая стойка банка будет использоваться как бар с закусками.

Предприятие Чайлдса не привело к созданию цепочки, как он надеялся. он управлял гостиницей Old Mill Inn, расположенной недалеко от его семейной фермы во Франклин-Корнерс, штат Нью-Джерси , к северу от Бернардсвилля . До своей смерти 22 мая 1938 года