Шинья Тасаки
Шинья Тасаки ( японское имя : 田崎真也, родился: 21 марта 1958 г.) — японский сомелье лучшим сомелье в мире в 1995 году , признанный Международной ассоциацией сомелье . [ 1 ] Тасаки - единственный гражданин Азии, когда-либо завоевавший титул лучшего сомелье мира, и император Японии наградил его с желтой лентой Почетной медалью . [ 2 ] [ 3 ]
Выступления в СМИ
[ редактировать ]на Fuji TV В 1998 году Тасаки появился в программе Iron Chef в качестве претендента и стал единственным, кто не был профессиональным шеф-поваром и все же выиграл битву после того, как победил итальянца Iron Chef Масахико Кобе с жирным тунцом в качестве темы. Хотя это не было явным условием битвы, поскольку Тасаки был чемпионом мира по сомелье, и Тасаки, и Кобе сочетали каждое свое блюдо с различными винами. Его также снова пригласили выполнять обязанности сомелье во время финала сериала. [ 4 ]
ТВ драмы
[ редактировать ]- Black Pean (2018) - Хидео Кусуноки (эп.3) [ 5 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Чемпионы» . ASI — Ассоциация международного сомелье . Проверено 22 июня 2021 г.
- ↑ Decanter Asia Wine Awards, заместитель председателя: Шинья Тасаки Декантер , 19 сентября 2017 г.
- ^ Ито, Масами (6 июня 2004 г.). «Синья Тасаки: высший сомелье» . Джапан Таймс . Проверено 22 июня 2021 г.
- ^ «Шеф-повар Шинья Тасаки — База данных битв железных поваров» . Ironchefdb.com . Проверено 22 июня 2021 г.
- ^ «Актёр Чёрного Пеана» . Официальный сайт TBS Black Pean (на японском языке). Архивировано из оригинала 26 мая 2024 года . Проверено 12 июня 2024 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- (на японском языке) tasaki-shinya.com