AfroFoodtv.com
 | |
| Владелец | Продадим «Йети» Езению |
|---|---|
| URL-адрес | www |
| Коммерческий | Да |
| Запущен | 1 сентября 2006 г |
| Текущий статус | Онлайн |
AfroFoodtv.com — это веб-сайт, посвященный африканской еде и образу жизни. Сайт был запущен в сентябре 2006 года Йетунде «Йети» Эзеани в Атланте , штат Джорджия . Эзеани выступает в роли шеф-повара и хозяйки сайта. [ 1 ]
Afrofood — это сеть африканских стран с их национальными организациями и экспертами по данным о составе пищевых продуктов. Целью является поддержка и гармонизация национального сбора и управления данными о составе пищевых продуктов. Компания Afrofood была основана в сентябре 1994 года в Гане и является частью Международной сети систем пищевых данных (INFOODS). Afrofood состоит из 46 африканских стран с 4 субрегионами.
Содержание
[ редактировать ]Рецепты
[ редактировать ]Африка — это континент, состоящий из более чем 50 стран, находящихся на разных уровнях развития, в которых используются самые разнообразные стили приготовления и ингредиенты . [ 2 ] Рецепты, предлагаемые на AfroFoodtv.com, представляют собой некоторые из известных классических блюд из различных регионов континента. [ нужна ссылка ] По мере развития веб-сайта некоторые рецепты теперь включают африканские ароматы в традиционные западные блюда, такие как пицца и гамбургеры .
Раздел рецептов разбит на следующие разделы: основные продукты питания, супы, тушеные блюда, курица, рыба, мясо, закуски и гарниры.
Видео
[ редактировать ]AfroFoodtv.com имеет видеотеку с более чем 40 демонстрациями рецептов. Эти видео размещены на Ezeanii. [ нужна ссылка ]
Создатель
[ редактировать ]Эзеани написал и опубликовал несколько статей об африканской кухне в таких изданиях, как «Nigeria World» (интернет-газета), [ 3 ] [ 4 ] Munaluchi (африканский свадебный журнал) и The Sunday Paper. [ 5 ] [ 6 ] Эзеани также является ведущим шоу «Вкус Африки» на Afrofoodtv два раза в неделю на Afrotainment Television, которое транслируется на канале 751 сети блюд. Это делает «Вкус Африки» на Afrofoodtv единственным в настоящее время ведущим телешоу о еде, посвященным исключительно африканской кухне. .
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Бетуми.com. «Африканские кулинарные предприниматели» . Проверено 24 сентября 2009 г.
- ^ «Afrofoodtv | Африканские рецепты, африканская культура, африканская еда » Кулинария… Африканский путь» . Проверено 23 сентября 2019 г.
- ^ Нигерия Мир. «Интернет-ресурс Afrofoodtv африканской кухни с йети» . Проверено 28 сентября 2009 г.
- ^ Нигерия Мир. «Рецепты африканской кухни от Afrofoodtv.com и ведущего Йети Эзеани: мой интерес к кулинарному искусству» . Проверено 28 сентября 2009 г.
- ^ Воскресная газета. «Из Африки» . Архивировано из оригинала 20 февраля 2012 года . Проверено 28 сентября 2009 г.
- ^ Воскресная газета. «Письма в редакцию: Дамуда для души» . Архивировано из оригинала 3 декабря 2008 года . Проверено 28 сентября 2009 г.