Сидни Блум
Сидни Блум | |
---|---|
![]() | |
Рожденный | Соломон Блум 1 января 1921 г. 58, Брик -лейн |
Умер | 1 июня 2003 г. | (в возрасте 82 лет)
Образование | Гимназия Рейна |
Супруг |
Эвелин Радзан |
Дети | 2 |
Кулинарная карьера | |
Стиль приготовления пищи | Еврейская кухня |
Соломон Блум , известный как Сидни Блум (1 января 1921 г. - 1 июня 2003 года), был британским еврейским ресторатором , который основал знаменитый кошерный ресторан Bloom's в Лондоне. [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Фельдман, Дэвид (2007-01-04). "Блум, Соломон [Сидни]" . Оксфордский словарь национальной биографии (онлайн -ред.). Издательство Оксфордского университета. doi : 10.1093/ref: ODNB/90027 . ISBN 978-0-19-861412-8 Полем Получено 2019-05-23 . ( Требуется членство в публичной библиотеке в Великобритании .)