Дэвид Линч (винный эксперт)
Дэвид Линч — американский писатель и винный эксперт. Линч вырос в Коннектикуте и окончил Бостонский колледж . Он работал старшим редактором журнала Wine & Spirits и был автором статей на тему вина для многочисленных периодических изданий и веб-сайтов. [ 1 ] В 2001 году он получил премию Джеймса Берда в области журналистики за свои статьи. [ 1 ] В 2000 году Линч вместе с Джозефом Бастианичем (соратником Марио Батали ) провел время в Италии, исследуя и написав книгу «Vino Italiano: Региональные вина Италии» , опубликованную в 2002 году.
Начиная с 2000 года Линч работал в Babbo, известной компании. [ 2 ] в Нью-Йорке Ресторан принадлежал Бастианичу и Батали, сначала в качестве винного директора, а затем в качестве генерального менеджера. Позже Дэвид стал винным директором ресторана Quince в Сан-Франциско, продолжая писать и работать над своей следующей книгой. [ 3 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Джозеф Бастианич; Дэвид Линч (2002). Vino Italiano: региональные вина Италии . Случайный дом . стр. Книга в обложке био. ISBN 0609608487 .
- ^ Бруни, Фрэнк (9 июня 2004 г.). «Арии из кухни» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 16 июня 2015 г. Проверено 17 апреля 2007 г.
- ^ Азимов, Эрик (7 июля 2009 г.). «Если бы не этот умлаут…» New York Times .