Список винных профессионалов
Разделы организованы от выращивания до переработки, начиная с виноградников и заканчивая потреблением, рекомендованным сомелье .
Владельцы виноградников
[ редактировать ]Включены владельцы известных или значительных виноградников. Исключены менеджеры (генеральные директора) публичных холдинговых компаний как владельцы и лица, владеющие виноградниками в качестве хобби, примечательные по другим причинам.
Многие владельцы виноградников также являются виноделами.
- Жан-Шарль Буассе – глава Boisset Family Estates, крупнейшего производителя вина в Бургундии.
- Жан-Мишель Каз – управляемые поместья, такие как Château Lynch-Bages и Château Les Ormes-de-Pez.
- Сесил О. Де Лоуч-младший - виноградарь и винодел округа Сонома.
- Франко Бионди Санти – винодел, чья семья изобрела Брунелло ди Монтальчино.
- Поль Шампу - винодел из Вашингтона
- Мари-Тереза Шаппаз – швейцарский производитель органического вина.
- Ноэми Мароне Чинзано – итальянская бизнесвумен и винодел.
- Франческо Мароне Чинзано – итальянский бизнесмен и владелец виноградника.
- Эрнест Галло – крупнейший американский производитель вина
- Ричард Графф – пионер калифорнийского винодела
- Рэндалл Грэм – настоящий рейнджер Роны , владелец и винодел Bonny Doon Vineyard
- Майк Гргич – винодел вина Chateau Montelena , выигравшего конкурс белых вин «Суд Париса».
- Агостон Харасти - отец современного виноделия в Калифорнии , см. Sonoma Valley AVA.
- Сэр Джеймс Харди – австралийский винодел, бизнесмен и моряк Олимпийских игр; член винодельческой семьи Харди.
- Дональд М. Хесс – швейцарский винодел в разных странах и основатель коллекции Hess ( Современное искусство )
- Жан Югель – эльзасских вин. производитель
- Джесс Джексон – американский производитель вина
- Анри Жайер – французский винодел, которому приписывают введение важных инноваций в бургундское виноделие.
- Кэтрин Кеннеди – одна из первых женщин, владеющих калифорнийской винодельней.
- Чарльз Круг – основал первую коммерческую винодельню в долине Напа.
- Барон Пьер Ле Руа – соучредитель Национального института наименований места происхождения (INAO) и владелец Château Fortia
- Мэй-Элиан де Ленкесэн – владелица Шато Пишон Лонгвиль, графиня де Лаланд ; Посол вина Бордо
- Алексис Лишин – винный писатель и владелец замка
- Зельма Лонг - энолог и пионер женского виноделия в Калифорнии.
- Эрнст Лоозен – известный немецкий винодел.
- Дэвид Лоу – австралийский винодел; владелец Lowe Wines; бывший президент Ассоциации винодельческой промышленности Нового Южного Уэльса; Вице-президент Федерации виноделов Австралии
- Альберико Бонкомпаньи Людовизи – покойный итальянский принц и винодел Фьорано.
- Джорджио Лунгаротти – итальянский сельскохозяйственный предприниматель и винодел, основатель винодельни Cantine Lungarotti.
- Андре Люртон – сыграл важную роль в создании Пессак-Леоньяна как отдельного наименования Грав.
- Бернар Магре – французский и мировой винодельческий магнат
- Тьерри Манонкур – французский винодел и владелец Шато Фижак.
- Анри Мартен – французский мэр Сен-Жюльена, владелец Шато Глория и Шато Сен-Пьер
- Маргрит Мондави – организатор культурных мероприятий на виноградниках долины Напа (основательница Копии (музея) )
- Роберт Мондави – ведущий виноградников владелец Калифорнии; были пионерами технических усовершенствований, маркировки и маркетинга сортов вин.
- Билл Мулараделлис – владелец, винодел и управляющий директор Kingston Estate Wines
- Кристиан Муэкс – французский президент Établissements Жан-Пьер Муэкс и винодел
- Эгон Мюллер – производитель изысканного Саар-Рислинга
- Гюстав Нибаум – основатель винодельни Inglenook
- Джон Патчетт – первый человек, посадивший коммерческий виноградник в долине Напа.
- Мишель Роллан – энолог и консультант виноделия
- Натаниэль де Ротшильд – основатель французской винодельческой ветви семьи Ротшильдов.
- Филипп де Ротшильд – член семьи Ротшильдов
- Мигель А. Торрес – каталонский винодел-новатор и президент семейной винодельческой компании Bodegas Torres.
- Боб Тринчеро – изобретатель Белого Зинфанделя
- Обер де Виллен – эксперт по французскому вину и совладелец Domaine de la Romanee-Conti.
- Роберт Г. Уилмерс – владелец Château Haut-Bailly , Crus Classé de Graves в Пессак Леоньян, Бордо
- Уоррен Виниарски - винодел вина Stag's Leap Wine Cellars , выигравшего конкурс Каберне Совиньон на Парижской дегустации вин 1976 года.
Виноградари
[ редактировать ]Выращивание и сбор винограда.
- Джон Адлум – отец американского виноградарства
- Гельмут Беккер – немецкий виноградарь
- Энди Бекстоффер – виноградарь из Калифорнии
- Ромео Брагато – виноделия Новой Зеландии пионер
- Джеймс Басби - широко известный как «отец» австралийской винодельческой промышленности.
- Жюль Шове – французский химик, считающийся «отцом» французского натурального виноделия.
- Анри Энжальбер – французский профессор географии и специалист по винной геологии
- Константин Франк – «отец» виноградарства на востоке США.
- Пьер Гале – французский ампелограф и автор
- Герман Йегер - швейцарско-американский виноградарь, вывел более 100 новых сортов винограда, известным гибридом был Йегер 70.
- Кэрол Мередит - генетик, открывший происхождение Каберне Совиньон , Шардоне , Сира и Зинфандель.
- Герман Мюллер (Тургау) - швейцарский энолог, вывел Мюллер-Тургау. сорт винограда
- Авраам Изак Перольд - вывел Пинотаж . сорт винограда
- Оскар Рентерия – калифорнийский винодел
- Альберт Сейбель - французский гибридист (1844–1936), создавший « виноград Сейбель », представляющий собой гибриды Vitis vinifera и Vitis riparia.
- Доктор Ричард Смарт – австралийский виноградарь
- Гил Уолквист – австралийский пионер органического виноделия
Энологи
[ редактировать ]Наука и изучение вина и виноделия .
- Альберто Антонини – итальянский энолог и консультант виноделия
- Уолтер Клор – «отец вашингтонского вина »
- Жан-Люк Коломбо – энолог и винодел долины Роны*
- Дени Дюбурдье – винодел, профессор энологии Университета Бордо.
- Макс Леглиз – французский энолог
- Томас Мансон – его предложение спасло европейскую винодельческую индустрию от вымирания
- Энн К. Ноубл – изобретательница ароматического колеса
- Дом Периньон - -бенедиктинец, монах которому ошибочно приписывают изобретение шампанского.
- Эмиль Пейно – известный французский энолог.
- Жак Пюэзе – французский энолог и философ вкуса.
Виноделы
[ редактировать ]- Кристен Барнхизель – калифорнийский винодел
- Хайди Петерсон Барретт - винодел культовых калифорнийских вин, которую Роберт Паркер назвал «первой леди вина».
- AW Baxter – винодел Veedercrest Vineyards , участвовавший в «Суде Парижа».
- Нцики Биела - первая чернокожая женщина-винодел в Южной Африке.
- Тикетт Брамлетт - первая чернокожая женщина, возглавившая винодельню в США.
- Кэти Корисон – винодел и консультант
- Дидье Дагено – винодел Луары, создатель Совиньон Блан. культового вина
- Барб-Николь Понсарден-Клико – Шампанское и тезка Вдовы Клико.
- Стефан Деренонкур – французский винодел и консультант виноделия
- Пол Дрейпер – винодел Ridge Vineyards
- Питер Гаго – австралийский винодел и писатель
- Миа Кляйн – калифорнийский винодел
- Робин и Андреа Макбрайд – афроамериканские виноделы и основатели винной компании McBride Sisters Wine Company.
- Джастин Мейер – монах и винодел из Christian Brothers
- Морис О'Ши - австралийский винодел-первопроходец.
- Эбен Сэди – южноафриканский винодел из семьи Сэди.
- Макс Шуберт – ведущий винодел и создатель Penfolds Grange.
- Кэрол Шелтон – производитель вина из Калифорнии и пионер
- Кей Саймон – производитель вина из Вашингтона и пионер
- Лейн Таннер - винодел из Калифорнии
- Андре Челищев – «Декан американских виноделов»
- Шон Текри – американский винодел-экспериментатор.
- Йожеф Тёрлей – основатель József Törley & Co., самого успешного производителя игристых вин в Венгрии.
- Хелен Терли – калифорнийский винодел и консультант
Торговцы вином
[ редактировать ]- Лалу Бизе-Лерой – производитель бургундских вин и бывший со-менеджер Domaine de la Romanée-Conti
- Луи Бон – известный торговый агент Вдовы Клико.
- Пьер Кастель , лидер французской винодельческой индустрии.
- Кристиан Дельпеш – винный чиновник и Plan Bordeaux промоутер
- Жорж Дюбеф – инновационный и крупный Божоле. разливщик
- Чарльз Хайдсик – шампанского основатель дома
- Клод Моэ – основатель дома шампанских вин
- Жан-Реми Моэ – торговец шампанским
- Рене Рену – лидер французской винодельческой промышленности
- Харди Роденшток - коллекционер вина и предполагаемый винный мошенничество, герой книги «Уксус миллиардера».
- Жан-Клод Рузо – руководитель подразделения шампанского
- Андре Симон – виноторговец, гурман и винный писатель
- Стивен Спурриер - британский винный авторитет, организовал Парижскую дегустацию вин 1976 года.
Винные критики
[ редактировать ]Включены винные профессионалы более высокого уровня по сравнению с винными писателями , являющиеся авторитетами в дегустации вин, имеющими установленные рейтинговые системы или написавшие справочные работы.
- Пьер Брежу – генеральный инспектор Совета по контролю наименований мест происхождения.
- Майкл Бродбент , MW – влиятельный британский винный критик и аукционист.
- Джеб Даннак – обозреватель The Wine Advocate и eRobertParker.com
- Герхард Эйхельманн – немецкий винный критик
- Роберт Финиган – американский винный и ресторанный критик
- Патрисия Галлахер – судья дегустации «Суд Париса»
- Антонио Галлони – американский винный критик, ранее работавший в The Wine Advocate ; основатель Винус [1]
- Джошуа Грин – американский винный критик, издатель и главный редактор Wine & Spirit
- Хуон Хук – австралийский винный критик
- Джеймс Лаубе – американский винный критик Wine Spectator
- Джинни Чо Ли – первый азиатский мастер вина
- Джан Лука Маццелла – международный винный критик, журналист и документалист.
- Аллен Медоуз - американский винный критик вин Бургундии и Пино Нуар из информационного бюллетеня Burghound.com.
- Джаспер Моррис , MW – британский винный эксперт
- Роберт М. Паркер-младший - американский винный критик, упоминаемый в термине паркеризация вина.
- Лиза Перротти-Браун - американский винный критик The Wine Advocate , магистр вина
- Дженсис Робинсон , MW – винный писатель и педагог из Великобритании
- Дэвид Шильдкнехт – американский винный критик
- Рики Шрауб – калифорнийский винный критик
- Стивен Танзер – американский винный критик и редактор
- Джон Винрот – американский винный критик и педагог
Винные писатели
[ редактировать ]В их число входят профессионалы СМИ, которые публиковали статьи о винах в крупных газетах, на важных телеканалах, писали книги или создавали соответствующие веб-сайты. Исключены лица, которые в основном известны по другим причинам и могли публиковать публикации о вине как о второстепенной деятельности.
- Эрик Арнольд – американский писатель, бывший винный обозреватель Forbes.com
- Эрик Азимов – американский винный обозреватель The New York Times
- Тим Аткин – Мастер вина, журналист, телеведущий, судья
- Авзоний - часто цитируется историками виноделия, поскольку его работы дают ранние свидетельства крупных виноградников и виноградарства во Франции.
- Роберт Лоуренс Бальцер – первый американский писатель, пишущий о вине; организатор Нью-Йоркской дегустации вин 1973 года.
- Николас Белфраж , MW – британский винный писатель, итальянский эксперт по винам.
- Эдвард Бер – издатель/редактор «Искусства еды»
- Жак Бертомо – винный писатель, автор Отчета Бертомо
- Мишель Беттан – французский винный писатель
- Энтони Диас Блю – американский винный писатель и организатор Международного конкурса вин в Сан-Франциско.
- Джон Бонне – американский винный обозреватель San Francisco Chronicle
- Том Каннаван - шотландский винный журналист и пионер винных сайтов в Интернете.
- Лаура Катена – основательница Института вина Катены, автор
- Оз Кларк – британский винный писатель и телеведущий
- Клайв Коутс , MW – британский винный писатель
- Кэтрин Коул – американский винный писатель и журналист.
- Тайлер Колман – американский писатель и винный блоггер, публикующийся под псевдонимом Dr.Vino.com.
- Патрик Комиски – американский винный обозреватель журналов Wine & Spirits и Los Angeles Times.
- Джулия Кони – винный писатель и создатель Black Wine Professionals базы данных [2] [3]
- Туллио Де Роза – итальянский писатель
- Эндрю Дорненбург – винный обозреватель The Washington Post
- Мишель Доваз – преподаватель вина и писатель
- Лен Эванс – центральная фигура австралийской винодельческой индустрии.
- Мэри Юинг-Маллиган , MW – американский писатель и преподаватель вина.
- Джо Фатторини – британский винный эксперт, теле- и радиоведущий
- Элис Фейринг « натурального вина ». – американский винный писатель и сторонник
- Дуг Фрост , MW , MS – американский писатель и винный консультант.
- Дороти Гейтер и Джон Бречер – бывшие винные обозреватели The Wall Street Journal
- Ребекка Гибб , MW – британский журналист, редактор и магистр вина.
- Пол Джилетт – американский писатель и винный писатель, один из первых ведущих винных шоу на телевидении. [4]
- Малькольм Глюк – британский винный писатель
- Джейми Гуд – британский писатель и блоггер
- Джилли Голден – британский винный критик, журналист и телеведущий
- Пол Грегутт - винный обозреватель The Seattle Times и редактор журнала Wine Enthusiast Magazine на Тихоокеанском северо-западе.
- Дара Московиц Грумдал – американский винный писатель
- Джеймс Холлидей – австралийский винный критик и винодел
- Энтони Хэнсон – MW по винам Британской Бургундии – эксперт
- Стив Хеймофф – американский винный критик журнала Wine Enthusiast Magazine , автор и винный блоггер.
- Эндрю Джеффорд – английский автор и редактор винных книг
- Хью Джонсон – британский винный писатель
- Мэрилин Джонсон – винный писатель Бордо
- Роберт Джозеф – британский винный писатель
- Ричард Юлин – шведский писатель, специализирующийся на шампанском, один из ведущих ценителей шампанского в мире.
- Андре Жюльен – французский винный писатель
- Одетт Кан – ведущий писатель и авторитет во Франции.
- Мэтт Крамер – американский винный писатель и обозреватель газет The New York Sun , The Oregonian и Wine Spectator.
- Моника Ларнер – итальянский обозреватель The Wine Advocate
- Джон Ливингстон-Лирмонт – британский винный писатель, мировой эксперт по винам Роны
- Кермит Линч – американский торговец вином, автор
- Питер Лием – американский винный писатель в Шампани, издатель ChampagneGuide.net
- Уилл Лайонс - британский винный обозреватель The Wall Street Journal
- Натали Маклин - канадский винный писатель и издатель подписного веб-сайта.
- Карен МакНил – американский писатель, журналист и преподаватель вина.
- Нил Мартин – обозреватель The Wine Advocate
- Кэмпбелл Маттинсон – австралийский винный писатель, редактор и автор
- Элин Маккой – американский писатель, винный журналист Bloomberg Markets , биограф Роберта М. Паркера-младшего.
- Джей МакИнерни – американский писатель и автор книги «Гедонист в подвале».
- Жорж Дж. Микерс – винный писатель, педагог и основатель Wine Campus
- Дебра Мейбург , MW – преподаватель вина из Гонконга, журналист и винный судья
- Ремингтон Норман – британский винный писатель
- Керин О'Киф – американский винный критик и писатель
- Марк Олдман – автор и обозреватель The Food Network
- Джереми Оливер – независимый австралийский винный писатель
- Лоуренс Осборн – британский журналист, писатель и автор книги «Случайный знаток».
- Карен Пейдж - винный обозреватель The Washington Post
- Эдмунд Пеннинг-Роуселл – британский винный писатель
- Дэвид Пепперкорн , MW – британский винный писатель
- Стюарт Пиготт из британской Германии . - винный критик Der Feinschmecker и Weingourmet
- Фрэнк Дж. Прайал - винный обозреватель The New York Times
- Джон Рэдфорд – автор винных книг и испанского вина . энтузиаст
- Daniel Rogov – Israeli wine critic
- Арне Ронольд , MW – норвежский винный писатель и педагог.
- Энтони Роуз - британский винный обозреватель The Independent.
- Фрэнк Скунмейкер - винный писатель, пропагандировавший маркировку вин по сорту винограда.
- Джоанна Саймон - британский винный обозреватель The Sunday Times
- Пэт Саймон , MW – британский писатель и импортер вина.
- Дженнифер Симонетти-Брайан , MW – американский преподаватель/преподаватель вина
- Олли Смит – британский винный эксперт, нынешний, автор и обозреватель.
- Майк Стейнбергер – американский винный обозреватель Slate
- Килиен Стенгель – автор винных книг
- Том Стивенсон – британский винный писатель и специалист по шампанскому
- Джеймс Саклинг – американский винный критик, ранее работавший в Wine Spectator.
- Серена Сатклифф , MW – британский винный писатель и глава Sotheby's. международного отдела вина
- Джордж М. Табер – американский винный писатель
- Тэмми Теклемариам , американский винный журналист
- Энтони Терлато – американский винный эксперт
- Боб Томпсон – американский винный писатель и специалист по Калифорнии.
- Кейт Уоллес, американский винный эксперт и основатель Винной школы Филадельфии.
- Том Уорк - руководитель отдела по связям с общественностью калифорнийского вина и блоггер журнала "Fermentation".
- Олдер Ярроу - американский винный блоггер Vinography.com.
- Франко Зилиани – итальянский журналист и винный критик VinoWire.com
Сомелье
[ редактировать ]Обученный и знающий винный профессионал, обычно работающий в изысканных ресторанах , специализирующийся на всех аспектах винного сервиса, а также на сочетании вина и еды . В этот список может быть включен человек с дипломом мастера-сомелье, выданным Судом мастеров-сомелье , или французский мэтр-сомелье .
- Жерар Бассет , MW , MS – британский отельер и чемпионата мира по сомелье обладатель
- Джейми Драммонд – шотландско-канадский сомелье
- Андреас Ларссон – шведский сомелье и обладатель чемпионата мира по сомелье
- Джонатан Носситер – американский кинорежиссер и сомелье, директор Мондовино
- Андреа Иммер Робинсон – винный эксперт
- Шинья Тасаки – японский сомелье и обладатель чемпионата мира по сомелье
- Алпана Сингх , MS - американский сомелье, самая молодая женщина, когда-либо получившая звание мастера-сомелье.
- Джузеппе Ваккарини – итальянский сомелье и обладатель чемпионата мира по сомелье
- Кристиан Ваннек – сомелье, эксперт по французскому вину
Другие
[ редактировать ]- Тед Аллен – телеведущий, эксперт по еде и вину
- Панчо Кампо - испанско-чилийский организатор мероприятий и бывший MW.
- Уильям Вер Крусс – американский ученый-диетолог , возглавивший возрождение калифорнийских вин после отмены сухого закона в 1933 году.
- Ханс Денк - австрийский винный эксперт и священник, разработавший бокал для вина Zalto-Denk'Art.
- Руди Курниаван – коллекционер и осужденный за фальсификацию вина
- Эрик ЛеВайн – создатель программного обеспечения для баз данных вин CellarTracker, ныне GrapeStories.
- Дэвид Линч – американский винный писатель, директор ресторанного вина
- Раймонд Оливер – владелец ресторана; судья дегустации вин в Париже 1976 года.
- Нелло Оливо - калифорнийский винодел, принесший признание винодельческому региону Эльдорадо AVA за пределами долины Напа.
- Роджер Скратон – британский философ, винный обозреватель журнала New Statesman и преподаватель философии вина.
- Чарльз Ф. Шоу – новатор винного маркетинга
- Пьер Тари – генеральный секретарь Ассоциации Гран Крю Классе
- Гэри Вайнерчук – винный влог- критик Wine Library TV
- Жан-Клод Врина – французский винный эксперт и владелец ресторана Taillevent.
- Уильям Чарльз Уиншоу – пионер южноафриканского винодела
- Кевин Зрали – американский винный педагог и автор
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Антонио Галлони представляет Vinous - Explore All Things Wine» . vinous.com .
- ^ Макинтайр, Дэйв (26 июня 2020 г.). «В винодельческой индустрии преобладают белые. Сейчас стремление к инклюзивности набирает обороты» . Вашингтон Пост . Проверено 3 июля 2020 г.
- ^ «Разнообразие, но также и инклюзивность – Джулия Кони ⋆ ARENI Global» . АРЕНИ Глобал . 31 марта 2020 г. Проверено 3 июля 2020 г.
- ^ «Некрологи – Поль Джилетт; писатель, винный эксперт и сценарист» . Лос-Анджелес Таймс .