Андре Симон (вино)
Эндрю Саймон | |
|---|---|
| Рожденный | Андре Луи Симон 28 февраля 1877 г. Париж |
| Умер | 5 сентября 1970 г. ( 93 года |
| Занятие | Торговец вином и писатель |
| Национальность | Французский |
| Предмет | Еда и вино |
| Супруг | Эдит Саймонс |
| Дети | (5) Андре Луи Эрнест Генри Саймон (сын), род. 3 августа 1906 г. - ум. 14 сентября 1973 г.; Питер Джером Саймон (сын), р.1910, дочь Жанна и еще двое |
Андре Симон (28 февраля 1877 г. - 5 сентября 1970 г.) был французским виноторговцем, гурманом и плодовитым писателем о вине. Хью Джонсон описывает его как «харизматичного лидера английской виноторговли на протяжении почти всей первой половины 20-го века и великого старика с грамотным знатоком в течение следующих 20 лет». [ 1 ]
Биография
[ редактировать ]Симон родился в Сен-Жермен-де-Пре , в 6-м округе Парижа , Франция. [ 1 ] В 17 лет его отправили в Саутгемптон , Англия, изучать английский язык. [ 1 ] где он встретил Эдит Саймонс, на которой женился в 1900 году. [ 2 ] У них было пятеро детей: двое сыновей, Андре Луи Эрнест Анри, 1906 года рождения, и Питер Джером, 1910 года рождения, дочь Мадлен Жанна В.М., 1912 года рождения и еще две дочери.
Два года спустя он стал лондонским агентом дома шампанского Pommery & Greno , расположенного по адресу Марк Лейн, 24. [ 1 ] В течение четырех лет он обнаружил свой писательский талант: « История торговли шампанским в Англии» была опубликована частями в журнале Wine Trade Review . [ 1 ] В 1908 году он вместе с друзьями создал Клуб винной торговли, организовав дегустации и технические лекции, которые предвосхитили Институт мастеров вина 45 лет спустя. [ 1 ]
Все это закончилось во время войны 1914–1918 годов, когда он провел четыре года во французской артиллерии, сначала в качестве полкового почтальона, а затем в качестве офицера связи с британцами. [ 1 ] В 1919 году он купил два дома: 6 особняков Эвелин возле вокзала Виктория и Литл-Хеджкорт в Фелбридже , графство Суррей . [ 1 ] Он развил сад в Литл-Хеджкорте, превратив его часть в поле для крикета и театр под открытым небом. [ 1 ] Однако 20 сентября 1931 года Великобритания отказалась от золотого стандарта , фунт стерлингов упал по отношению к французскому франку, и Саймон оказался не в состоянии заплатить Поммери за свои акции. Поммери прекратил свое сотрудничество 30 ноября 1932 года. [ 2 ]
23 октября 1931 года Саймон и группа друзей устроили ужин в честь профессора Джорджа Сэйнтсбери , автора классической книги «Заметки о подвальной книге» . [ 2 ] Хотя отставной профессор не имел к ним никакого отношения, это сборище превратилось в Клуб Сэйнтсбери, который существует и по сей день. [ 2 ] Одним из присутствующих был Эй Джей Саймонс (не родственник жены Саймона), дилетант в издательском деле, с которым Саймон познакомился несколькими годами ранее. [ 2 ] 20 октября 1933 года они основали Общество вина и еды , в котором Саймон стал президентом (и редактором журнала Общества «Вино и еда »), а Саймонс — секретарем, занимающимся деловой стороной. [ 2 ] Общество провело свой первый банкет в отеле «Савой» в январе 1934 года. [ 3 ] После отмены сухого закона в Соединенных Штатах совершил свою первую поездку в Северную Америку в 1933 году Саймон в следующем году . 11 декабря 1934 года он основал в Нью-Йорке филиал того, что впоследствии стало Международным обществом вина и продуктов питания, а вскоре за ним последовали филиалы в США, Австралии и Южной Африке. [ 3 ] Его большой друг Саймонс умер от кровоизлияния в мозг 26 августа 1941 года, и с этого момента Саймон взял на себя управление Обществом. [ 2 ] В 1962 году он передал контроль над журналом Condé Nast Publications. Весенний выпуск 1963 года был первым выпуском под руководством нового редактора, бывшего копирайтера Vogue по имени Хью Джонсон . [ 4 ]
Андре Симон умер в 1970 году. [ 1 ] Он считал, что «человек умирает слишком молодым, если оставляет в своем погребе вино»; на момент его смерти в его личном подвале осталось только две большие бутылки кларета. [ 5 ] В 1977 году, когда ему исполнилось бы 100 лет, 400 гостей собрались в отеле Savoy, чтобы выпить в его память вино Шато Латур 1945 года, которое он оставил по этому случаю. [ 1 ] Несмотря на то, что большую часть жизни он прожил в Англии, он оставался гражданином Франции. [ 1 ] и был офицером Почетного легиона, а также CBE . [ 5 ]
Письмо
[ редактировать ]После «Истории торговли шампанским в Англии » Саймон написал, пожалуй, свою самую выдающуюся книгу « История торговли вином в Англии от римских времен до конца 17 века » в трех томах (1906, 1907 и 1909 гг.). [ 1 ] Во время Первой мировой войны он написал свою самую популярную книгу « Элементарная русская грамматика Лори» , которая была напечатана огромным тиражом британским военным министерством . [ 1 ] После разрыва с Поммери он смог посвятить себя писательству: « Краткая энциклопедия гастрономии» была продана тиражом 100 000 экземпляров. [ 1 ] За свою 66-летнюю писательскую карьеру он написал 104 книги. [ 1 ] Он любил книги; в 1919 году он опубликовал Bibliotheca vinaria , 340-страничный каталог книг, которые он собрал для Клуба винной торговли. [ 1 ]
Будучи французом, на его английскую прозу сильно повлиял человек, который дал ему первый прорыв в писательстве, — А.С. Гардинер из Wine Trade Review . [ 1 ] Саймон однажды описал вино как «пятнадцатилетнюю девушку, которая уже является великой художницей, которая поднимается на цыпочки и делает реверанс с детской грацией и смеющимися голубыми глазами». [ 6 ] Хью Джонсон назвал Саймона «фигурами речи и выбором фраз восхитительно уклончивыми»; [ 4 ] Майкл Бродбент восхищается «чистой поэзией» своих произведений, называя Саймона своим любимым писателем. [ 7 ] Однако не все ценят такую пурпурную прозу; Роберт Паркер разработал свою 100-балльную шкалу оценок как реакцию на такой стиль письма. [ 6 ]
Награды
[ редактировать ]В феврале 1965 года Саймон учредил Премию Андре Симона в области гастрономической литературы с призом в 100 гиней . [ 4 ] Награды продолжаются и по сей день, их оценивают попечители Мемориального фонда Андре Симона. [ 8 ] К ним присоединяются эксперт по винам и эксперт по кулинарии, приглашенные попечителями. [ 8 ] В ноябре будет опубликован шорт-лист из шести книг о еде и шести книг о вине, а финальное вручение наград состоится в марте. [ 8 ] Призовой фонд увеличился до 2000 фунтов стерлингов для победителя в каждой категории, а «Особая благодарность» приносит 1000 фунтов стерлингов. [ 8 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- Об Андре Симоне andresimon.co.uk
- Сноски
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д р Дженсис Робинсон , изд. (2006). Оксфордский спутник вина (3-е изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. п. 631 . ISBN 0-19-860990-6 https://archive.org/details/oxfordcompaniont00janc/page/631 .
{{cite encyclopedia}}: Отсутствует или пусто|title=( помощь ) - ^ Перейти обратно: а б с д и ж г Кларк, Филип, Международное общество вина и продуктов питания. «Другой основатель Общества» . Архивировано из оригинала 6 марта 2008 года.
{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Перейти обратно: а б Международное общество вина и продуктов питания. «История Международного общества вина и продуктов питания» . Архивировано из оригинала 9 мая 2008 года.
- ^ Перейти обратно: а б с Джонсон, Хью, Международное общество вина и продуктов питания (2003). «Работа с Андре» . Архивировано из оригинала 9 мая 2008 года.
{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Перейти обратно: а б Международное общество вина и продуктов питания. «Об обществе» . Архивировано из оригинала 9 мая 2008 года.
- ^ Перейти обратно: а б Маккой, Элин (2005). Император вина . Нью-Йорк: ХарперКоллинз. ISBN 978-0-06-009368-6
- ^ Бродбент, Майкл, Графин (28 марта 2007 г.). «Винное письмо: Кант, Кант и нельзя» .
{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Перейти обратно: а б с д Эванс, Сара Джейн, MW. "О нас" . Мемориальный фонд Андре Симона.
{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
| Международный | |
|---|---|
| Национальный | |
| Люди | |
| Другой | |
