Замок Ле Орм-де-Пез

Château Les Ormes-de-Pez , или Château Ormes de Pez , ( -французски по «Вязы Пеза ») — винодельня в Сент-Эстеф наименовании винодельческого региона Бордо во Франции , недалеко от деревни Пез. Произведенное здесь вино было отнесено к одному из 9 вин Cru Bourgeois выдающихся в списке 2003 года. ^{[ 1 ]} Хотя эта классификация в настоящее время аннулирована, ожидается, что она будет возрождена к урожаю 2009 года, но без использования категорий качества, таких как «исключение» . ^{[ 2 ]}

История

Замок и здания датируются 1792 годом и были построены после разделения и продажи Шато де Пез в результате Французской революции . ^{[ 3 ]} В 19 веке он принадлежал Марселю Алиберу, также владельцу Шато Белгрейв , пока в 1927 году он не был продан Société Civile du Haut Médoc . ^{[ 4 ]} Финансовые проблемы вынудили продать поместье Жану-Шарлю Казесу в 1930 году, который передал его своему сыну Андре Казесу. ^{[ 3 ]}

На сегодняшний день поместье принадлежит семье Казес, также владельцам Шато Линч-Баж . ^{[ 5 ]} В течение многих лет винификация проходила в Линч-Баже, но кювье и чай Орм-де-Пез были модернизированы до урожая 1981 года. ^{[ 3 ]} После длительного периода управления Жаном-Мишелем Казесом его преемником стал его сын Жан-Шарль Казес. ^{[ 4 ]}

Производство

Площадь виноградников, разделенная на два блока к северу и югу от деревни Сент-Эстеф, простирается на 33 гектара (82 акра), на ней выращивают сорта винограда: 70% Каберне Совиньон , 10% Каберне Фран и 20% Мерло . ^{[ 4 ]}

Годовой объем производства вина Château Ormes de Pez обычно составляет 15 000 ящиков. ^{[ 6 ]} не Второе вино производится. ^{[ 4 ]}

Ссылки

^ crus-bourgeois.com Официальный список за 2003 г., заархивировано 28 января 2007 г. в Wayback Machine.
^ Энсон, Джейн, Графин (26 февраля 2008 г.). «Крю Буржуа возродился» . Архивировано из оригинала 02 марта 2008 г. {{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Пепперкорн, Дэвид (2003). Бордо . Лондон: Митчелл Бизли. стр. 212–213. ISBN 1-84000-927-6 .
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Киссак, Крис, thewinedoctor.com. «Шато Ле Орм де Пез» . {{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
^ Х. Джонсон и Дж. Робинсон «Мировой атлас вина» с. стр. 88, издательство Митчелл Бизли, 2005 г., ISBN 1-84000-332-4
^ Саклинг, Джеймс, Wine Spectator (31 марта 2007 г.). «50 лучших бордо до 50 долларов», стр. 82

Внешние ссылки

Официальный сайт Château Ormes de Pez (на французском языке)

[1] rus-bourgeois.com Официальный список за 2003 г., заархивировано 28 января 2007 г. в Wayback Machine.

[deca4-2] Энсон, Джейн, Графин (26 февраля 2008 г.). «Крю Буржуа возродился» . Архивировано из оригинала 02 марта 2008 г. {{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )

[BDP-3] Перейти обратно: ^а ^б ^с Пепперкорн, Дэвид (2003). Бордо . Лондон: Митчелл Бизли. стр. 212–213. ISBN 1-84000-927-6 .

[wd-clodp-4] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Киссак, Крис, thewinedoctor.com. «Шато Ле Орм де Пез» . {{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )

[Johnson_atlas_pg_88-5] Х. Джонсон и Дж. Робинсон «Мировой атлас вина» с. стр. 88, издательство Митчелл Бизли, 2005 г., ISBN 1-84000-332-4

[6] Саклинг, Джеймс, Wine Spectator (31 марта 2007 г.). «50 лучших бордо до 50 долларов», стр. 82

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]