Крю Буржуа
В классификации Cru Bourgeois перечислены некоторые замки Медока , которые не были включены в 1855 года Классификацию Crus Classés или классифицированных построек . Условно Cru Bourgeois находится на уровень ниже Cru Classé , но все равно высокого качества (ранее существовали дополнительные сорта Cru Artisan и Cru Paysan ). [ 1 ] Многие винные обозреватели считают, что качество Classed Growths и Cru Bourgeois в некоторой степени совпадает, хотя они также отмечают, что в целом Classed Growths по-прежнему представляют собой лучшие вина. [ 2 ]
Первый список Крю Буржуа был составлен Торгово-промышленной палатой Бордо в 1932 году, в результате чего для классификации было выбрано 444 поместья. Слова Cru Bourgeois широко использовались на этикетках перечисленных выше замков, хотя классификация так и не была официально утверждена. Существенный пересмотр классификации, разделивший ее на три уровня, был начат в 2000 году и завершен в 2003 году. В результате количество перечисленных замков сократилось до 247. После нескольких юридических изменений классификация Cru Bourgeois 2003 года была аннулирована французским судом в 2007 году. , и вскоре после этого любое использование этого термина было запрещено. [ 3 ]
В 2010 году лейбл Cru Bourgeois был вновь представлен, но в существенно переработанной форме. [ 4 ] Сейчас он состоит только из одного уровня и ежегодно присуждается как знак качества винам, а не замкам, на основе оценки как методов производства, так и готового продукта. Подать заявку может любая недвижимость в Медоке. Списки публикуются примерно через 2 года после сбора урожая, поэтому список 2008 года был опубликован в 2010 году, а список 2009 года — в 2011 году. [ 3 ] В список 2009 года вошли 246 вин. [ 5 ]
Примером долговечности и стабильности качества вина является Шато Маньоль в апелласьоне Верхний Медок, которое ежегодно с 1987 года становится Крю Буржуа.
Классификация 2003 г. (аннулирована)
[ редактировать ]
Классификация Cru Bourgeois 2003 года ( аннулированная в 2007 году ) классифицировала 247 объектов недвижимости на три уровня: Exceptionnel (9 объектов), Supérieurs (87 объектов) и Straight Bourgeois (151 объект). [ 6 ] Исключительные люди Crus Bourgeois перечислены в следующей таблице для исторического интереса:
| Исключительное Крю Буржуа | наименование |
|---|---|
| Шато Шасс-Сплен | (Мулис-ан-Медок) |
| Шато Верхнее Марбюзе | ( Сент-Эстеф ) |
| Шато Лабегорс Зеде | (Марго) |
| Замок Ле Орм-де-Пез | ( Сент-Эстеф ) |
| Замок Пез | ( Сент-Эстеф ) |
| Шато Фелан Сегюр | ( Сент-Эстеф ) |
| Шато Потансак | (Медок) |
| Шато Пужо | (Мулис-ан-Медок) |
| Шато Сиран | (Марго) |
Обратите внимание, что некоторые очень уважаемые вина, не входящие в классификацию 1855 года, такие как Château Gloria и Château Sociando-Mallet, не подпадали под классификацию. [ 3 ]
аннулирование
[ редактировать ]По поводу классификации 2003 года возникли серьезные разногласия, поскольку 77 замков, включенных в список 1932 года, потеряли свой статус Крю Буржуа . [ 6 ] Многие собственники были недовольны либо потому, что их полностью исключили, либо потому, что они были включены на более низком уровне, чем они ожидали. Более 70 производителей обратились в суд, чтобы оспорить свое исключение из нового рейтинга, и в 2004 году суд аннулировал их рейтинги, потребовав их повторной оценки, но в остальном поддержал новую систему. [ 3 ] [ 6 ] Однако в феврале 2007 года судья Бордо Жан-Пьер Вален, установив, что классификация «не беспристрастна» и «запятнана незаконностью», отменил редакцию 2003 года после апелляции недовольных продюсеров во главе с Дени Экке, президентом Союз виноградарей Медока. [ 3 ] [ 7 ] [ 8 ] По сути, суд постановил, что четверо из членов комиссии имели противоречивые интересы как владельцы соответствующих винодельческих предприятий и не могли считаться независимыми. [ 9 ] На этом этапе классификация 1932 года была ненадолго восстановлена с одноуровневым состоянием и 444 поместьями. [ 7 ]
В июле 2007 года, после вмешательства французского агентства по борьбе с мошенничеством, любое использование термина Cru Bourgeois стало незаконным. Поскольку вина 2005 года уже были разлиты по бутылкам и с ожидаемыми дальнейшими задержками, ожидалось, что решение будет приведено в исполнение, начиная с урожая 2007 года. Запрет распространялся на все вина, а также распространялся на те винодельни в Сотерне , Кот-де-Бур и Бле , которые использовали этот термин. [ 10 ]
реинтродукция 2010 г.
[ редактировать ]
Alliance des Crus Bourgeois отреагировал на отмену классификации 2003 года, обратившись к правительству с новым предложением о создании новой сертификации, приняв термин Label Cru Bourgeois «не как классификацию, а как знак качества», открытый для всех. Вина Медока , основанные на стандартах производства и качества, подлежат оценке независимой организацией. [ 11 ] В феврале 2008 года формат вновь введенной классификации был согласован 180 поместьями из несуществующего рейтинга 2003 года, а также 95 новыми участниками. Пересмотр потребовал, чтобы поместья придерживались нового набора правил производства и независимого тестирования качества, чтобы оставаться в классификации, а термины Cru Bourgeois Supérieur или Cru Bourgeois Exceptionnel больше не использовались. [ 12 ] Первоначально Alliance des Crus Bourgeois надеялся вновь ввести классификацию в 2009 году и применить ее к урожаю 2007 года, но этого не произошло. Вместо этого новая классификация была представлена в 2010 году и применена к урожаю 2008 года. [ 4 ]
Из 290 производителей, подавших заявки на получение статуса Cru Bourgeois для своего вина 2008 года, 243 добились успеха. Бюро Веритас (недавно созданный независимый орган для надзора за процессом оценки) проинспектировало предприятия всех заявителей, чтобы убедиться в соответствии требуемым стандартам производства, а вина были представлены на слепую дегустацию группами профессиональных виноделов, ни один из которых не является владельцем замков. и никто из них не имеет семейных связей с заявителями. [ 13 ]
В сентябре 2011 года была объявлена классификация 2009 года. Из 304 претендентов 246 прошли успешно. [ 14 ]
Пока готовилась новая классификация Cru Bourgeois, шесть из девяти бывших Crus Bourgeois Exceptionnels решили остаться за пределами новой одноуровневой классификации. Вместо этого они сформировали группу под названием Les Exceptionnels , в первую очередь для проведения общих маркетинговых мероприятий. Членами этой группы являются Шато Шасс-Сплен , Шато Ле Орм-де-Пез , Шато де Пез , Шато Потенсак , Шато Пужо и Шато Сиран . [ 15 ]
2020: Три новых уровня
[ редактировать ]20 февраля 2020 года Alliance des Crus Bourgeois du Médoc объявил о новой классификации Crus Bourgeois, в которую входят 179 Crus Bourgeois, 56 Crus Bourgeois Supérieurs и 14 Crus Bourgeois Exceptionnels. Поместья, входящие в категорию «Исключительные», включают замки Повей-де-Люз и д'Арсак в Марго; замки Ле Боск, Лилиан Ладуи и Ле Крок в Сент-Эстефе; Замок Лестаж в Листрак-Медоке и восемь объектов недвижимости в Верхнем Медоке: замки Агассак, Арно, Бель-Вю, Камбон-ла-Пелуз, Шармей, Малескас, де Маллере и дю Тайлан. [ 16 ]
Поместья смогут применять свою классификацию к своим этикеткам урожая 2018 года в течение следующих пяти лет, а следующая классификация намечена на 2022 год.
Регионы
[ редактировать ]Винодельни Crus Bourgeois можно найти по всему Медоку, но особенно высокая их концентрация наблюдается в Сент-Эстеф аппелласьоне , на плато к югу и западу от деревни. [ 17 ]
Галерея
[ редактировать ]-
Шато Террей Грос Кайу 1990 г. -
Шато Ле Боск 1990 г. -
Шато Камбон ла Пелуз 2004 г.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- «Классификационный список Cru Bourgeois 2003» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 28 января 2007 г.
- «Классификационный список Cru Bourgeois 2009» (PDF) . [ постоянная мертвая ссылка ]
- «Классификационный список Cru Bourgeois 2010» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 23 сентября 2015 г.
- «Классификационный список Cru Bourgeois 2020» (PDF) .
- Сноски
- ^ Джонсон, Хью (1994). Мировой атлас вина (4-е изд.). Лондон: Octopus Publishing Group Ltd., с. 81.
- ^ Голдберг, Ховард Г., Wine News (апрель 2005 г.). «Смахивание пыли с дебатов 1855 года» . Архивировано из оригинала 23 января 2008 г.
{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Перейти обратно: а б с д и Киссак, Крис, thewinedoctor.com. «Классификация Крю Буржуа» .
{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Перейти обратно: а б Лехмер, Адам (23 сентября 2010 г.). «Cru Bourgeois: запущен новый листинг» . Графин . Проверено 14 мая 2012 г.
- ^ «Официальный отбор 2009 Crus Bourgeois du Médoc» (PDF) (на французском языке). Альянс Крю Буржуа дю Медок . Проверено 14 мая 2012 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Перейти обратно: а б с Кларк, Оз (2005). Новая книга основных вин Оза Кларка (3-е изд.). Нью-Йорк: Websters International Publishers и Octopus Publishing Group. п. 41.
- ^ Перейти обратно: а б Розен, Мэгги (28 февраля 2007 г.). «Классификация Крю буржуазии аннулирована» . Графин.
- ^ Лехмер, Адам (14 июля 2010 г.). «Новая классификация Cru Bourgeois: дата запуска» . Проверено 14 мая 2012 г.
- ^ Бадд, Джим, Wine Business Insider (5 марта 2007 г.). «Классификация Крю Буржуа аннулирована» .
{{cite web}}:|first=имеет общее имя ( справка ) CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Энсон, Джейн (10 июля 2007 г.). «Классификация Крю Буржуа официально завершена» . Графин.
- ^ Энсон, Джейн (27 июля 2007 г.). «Cru Bourgeois возродится под новым именем» . Графин.
- ^ Энсон, Джейн (26 февраля 2008 г.). «Крю Буржуа возродился» . Графин.
- ^ Истон, Салли (27 сентября 2010 г.). «Объявлен список Crus Bourgeois 2008» . Проверено 14 мая 2012 г.
- ^ Лехмер, Адам (21 сентября 2011 г.). «Анонсирован Бордо Крю Буржуа 2009» . Графин . Проверено 14 мая 2012 г.
- ↑ Энсон, Джейн, Decanter.com (13 мая 2010 г.). Бывшие Cru Bourgeois Exceptionnels бойкотируют новую систему
- ^ https://imbibe.com/news/new-crus-bourgeois-classification-system-comes-into-play/ Архивировано 28 октября 2020 г. в Wayback Machine Новая система классификации Crus Bourgeois вступает в игру.
- ^ Джонсон, Хью; Робинсон, Дженсис (2005). Мировой атлас вина (5-е изд.). Лондон: Митчелл Бизли. п. 88. ИСБН 1-84000-332-4 .