Медок
![]() | Эта статья включает список литературы , связанную литературу или внешние ссылки , но ее источники остаются неясными, поскольку в ней отсутствуют встроенные цитаты . ( июнь 2014 г. ) |

Медок ( Французское произношение: [meˈdɔk] ; Гасконец : Medòc [meˈðɔk] — регион Франции , известный как винодельческий регион, расположенный в департаменте Жиронда ) , на левом берегу устья Жиронды , к северо-западу от Бордо . Его название происходит от ( Pagus ) Medullicus , или «страны Медулли » , местного кельтского племени. Своим экономическим успехом регион обязан главным образом производству красного вина; Здесь расположено около 1500 виноградников .
В этом районе также есть сосновые леса и длинные песчаные пляжи. География Медока не идеальна для выращивания винного винограда, поскольку его близость к Атлантическому океану приводит к сравнительно мягкому климату и обильному количеству осадков, что делает гниль винограда постоянной проблемой. Принято считать, что природа вина региона зависит от почвы; хотя местность равнинная, имеется отличный дренаж, а увеличенное количество гравия в почве позволяет сохранять тепло, что способствует созреванию и развитию обширной корневой системы.
Виноградарство
[ редактировать ]За исключением Château Haut-Brion из Graves , все красные вина в классификации 1855 года происходят из Медока. Многие вина Медока, не входящие в эту классификацию, до 2007 года классифицировались по системе Cru Bourgeois. После юридических проблем эта категория была упразднена и вновь введена в 2010 году в качестве ежегодного «знака качества» в зависимости от независимой ежегодной оценки.
См. также
[ редактировать ]Внешние ссылки
[ редактировать ]
![]() | Вы можете помочь дополнить эту статью текстом, переведенным из соответствующей статьи на французском языке . (Ноябрь 2013 г.) Нажмите [показать], чтобы просмотреть важные инструкции по переводу. |