Суд Париса (вино)

Парижская дегустация вин 1976 года , также известная как «Суд Парижа» , — конкурс вин, организованный в Париже 24 мая 1976 года Стивеном Спурье , британским виноторговцем, и его коллегой Патрисией Галлахер , в котором французские энофилы участвовали в двух слепых конкурсах. дегустационные сравнения: одно из высококачественных Шардоне и другое из красных вин ( вина Бордо из Франции и Каберне Совиньон вина из Калифорния ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}). Вино округа Напа было признано лучшим в каждой категории, что вызвало удивление, поскольку Франция в целом считалась ведущим производителем лучших вин в мире. К началу 1970-х годов качество некоторых калифорнийских вин было выдающимся, но мало кто обращал на это внимание, поскольку рынок отдавал предпочтение французским брендам. Спурриер продавал преимущественно французское вино и считал, что калифорнийские вина не победят. ^{[ 3 ]}

Неофициальное название мероприятия «Суд Париса» — отсылка к древнегреческому мифу .

Вина

Красные вина

Калифорния Каберне Совиньон	Винтаж	Бордо	Винтаж
Винные погреба Stag’s Leap	1973	Шато Мутон-Ротшильд	1970
Ридж Виньярдс Монте Белло	1971	Шато Монтроуз	1970
Винные погреба Heitz Martha's Vineyard	1970	Шато О-Брион	1970
Винодельня Кло Дю Валь	1972	Шато Леовиль Лас Касес	1971
Виноградники Маякамас	1971
Винодельня Фримарк Эбби	1969

Белые вина

Калифорния Шардоне	Винтаж	Бургундские	Винтаж
Шато Монтелена	1973	Мерсо Шарм Руло	1973
Виноградник Шалоне	1974	Бон Кло де Муш Жозеф Друэн	1973
Весенний горный виноградник	1973	Батар-Монраше Рамоне-Прюдон	1973
Винодельня Фримарк Эбби	1972	Пюлиньи-Монраше Les Pucelles Domaine Leflaive	1972
Виноградники Видеркрест	1972
Винодельня Дэвида Брюса	1973

Судьи

Когда были объявлены результаты, французская судья Одетт Кан потребовала вернуть ей бюллетень, а позже раскритиковала парижскую дегустацию. ^{[ 2 ]}

Одиннадцать судей были (в алфавитном порядке): ^{[ 4 ]}

Пьер Брежу (француз) из Совета по контролю наименований мест происхождения
Клод Дюбуа-Мийо (француз) (заменяет Кристиана Мийо )
Мишель Доваз (француз) из Института вина Франции
Патрисия Галлахер (американка) из Винной академии . ^{[ 2 ]}
Одетт Кан (француженка) Редактор журнала La Revue du vin de France
Раймон Оливер (француз) из ресторана Le Grand Véfour
Стивен Спурриер (британец), основатель L'Academie du Vin
Пьер Тари (француз) из Chateau Giscours
Кристиан Ваннеке (француз), сомелье Tour D'Argent
Обер де Виллан (француз) из Домена де ла Романе-Конти
Жан-Клод Вринат (француз) из ресторана Taillevent

Метод

Была проведена слепая дегустация , и судьям было предложено оценить каждое вино по 20 баллам. Никакой конкретной системы выставления оценок не было, поэтому судьи могли выставлять оценки в соответствии со своими собственными критериями.

Рейтинг вин, предпочитаемых отдельными судьями, основывался на оценках, которые они присваивали индивидуально.

Общий рейтинг вин, предпочитаемых жюри, также определялся путем усреднения суммы индивидуальных оценок каждого судьи ( среднее арифметическое ). Однако оценки Патрисии Галлахер и Стивена Спурриера не учитывались, поэтому учитывались только оценки французских судей. ^{[ 5 ]}

Результаты

Белые вина

Калифорнийское Шардоне против Бургундского Шардоне ^{[ 4 ]}

Официальные результаты жюри :

Классифицировать	Оценка	Вино	Винтаж	Источник
1.	132	Шато Монтелена	1973	олень
2.	126.5	Мерсо Шарм Руло	1973	Франция
3.	121	Виноградник Шалоне	1974	олень
4.	104	Весенний горный виноградник	1973	олень
5.	101	Бон Кло де Муш Жозеф Друэн	1973	Франция
6.	100	Винодельня Фримарк Эбби	1972	олень
7.	94	Батар-Монраше Рамоне-Прюдон	1973	Франция
8.	89	Пюлиньи-Монраше Les Pucelles Domaine Leflaive	1972	Франция
9.	88	Виноградники Видеркрест	1972	олень
10.	42	Винодельня Дэвида Брюса	1973	олень

Красные вина

Калифорнийский Каберне Совиньон против Бордо ^{[ 4 ]}

Официальные результаты жюри:

Классифицировать	Оценка	Вино	Винтаж	Источник
1.	127.5	Винные погреба Stag’s Leap	1973	олень
2.	126	Шато Мутон-Ротшильд	1970	Франция
3.	125.5	Шато О-Брион	1970	Франция
4.	122	Шато Монтроуз	1970	Франция
5.	105.5	Ридж Виньярдс Монте Белло	1971	олень
6.	97	Шато Леовиль Лас Касес	1971	Франция
7.	89.5	Виноградники Маякамас	1971	олень
8.	87.5	Винодельня Кло Дю Валь	1972	олень
9.	84.5	Винные погреба Heitz Martha's Vineyard	1970	олень
10.	78	Винодельня Фримарк Эбби	1969	олень

Средние оригинальные оценки: из 20 баллов.

Классифицировать	Оценка	Вино	Винтаж	Источник
1.	14.14	Винные погреба Stag’s Leap	1973	олень
2.	14.09	Шато Мутон-Ротшильд	1970	Франция
3.	13.64	Шато Монтроуз	1970	Франция
4.	13.23	Шато О-Брион	1970	Франция
5.	12.14	Ридж Виньярдс Монте Белло	1971	олень
6.	11.18	Шато Леовиль Лас Касес	1971	Франция
7.	10.36	Винные погреба Heitz Martha's Vineyard	1970	олень
8.	10.14	Винодельня Кло Дю Валь	1972	олень
9.	9.95	Виноградники Маякамас	1971	олень
10.	9.45	Винодельня Фримарк Эбби	1969	олень

Разбивка по судьям

Исходные оценки (из 20 баллов) показаны судьями в алфавитном порядке. ^{[ 4 ]}

Пьер Брежу Исходные оценки: из 20 баллов.

Классифицировать	Оценка	Вино	Винтаж	Источник
1.	17	Шато О-Брион	1970	Франция
2.	16	Шато Мутон-Ротшильд	1970	Франция
3.	14	Винные погреба Stag’s Leap	1973	олень
3.	14	Винодельня Кло Дю Валь	1972	олень
5.	13	Ридж Виньярдс Монте Белло	1971	олень
6.	12	Шато Монтроуз	1970	Франция
6.	12	Винные погреба Heitz Martha's Vineyard	1970	олень
8.	10	Шато Леовиль Лас Касес	1971	Франция
9.	7	Виноградники Маякамас	1971	олень
10.	5	Винодельня Фримарк Эбби	1969	олень

Шато Монтроуз было по версии судьи Клода Дюбуа-Мийо . признано лучшим красным вином

Клод Дюбуа-Мийо Исходные оценки: из 20 баллов.

Классифицировать	Оценка	Вино	Винтаж	Источник
1.	17	Шато Монтроуз	1970	Франция
2.	16	Шато Мутон-Ротшильд	1970	Франция
2.	16	Винные погреба Stag’s Leap	1973	олень
4.	13.5	Шато О-Брион	1970	Франция
5.	11	Шато Леовиль Лас Касес	1971	Франция
6.	9.5	Виноградники Маякамас	1971	олень
7.	9	Винодельня Фримарк Эбби	1969	олень
7.	9	Винодельня Кло Дю Валь	1972	олень
9.	8	Винные погреба Heitz Martha's Vineyard	1970	олень
10.	7	Ридж Виньярдс Монте Белло	1971	олень

Мишель Доваз Исходные оценки: из 20 баллов.

Классифицировать	Оценка	Вино	Винтаж	Источник
1.	15	Шато Мутон-Ротшильд	1970	Франция
1.	15	Винодельня Фримарк Эбби	1969	олень
3.	12	Шато О-Брион	1970	Франция
3.	12	Ридж Виньярдс Монте Белло	1971	олень
5.	11	Шато Монтроуз	1970	Франция
5.	11	Винные погреба Heitz Martha's Vineyard	1970	олень
5.	11	Винодельня Кло Дю Валь	1972	олень
8.	10	Шато Леовиль Лас Касес	1971	Франция
8.	10	Винные погреба Stag’s Leap	1973	олень
10.	8	Виноградники Маякамас	1971	олень

Патрисия Галлахер Исходные оценки: из 20 баллов.

Классифицировать	Оценка	Вино	Винтаж	Источник
1.	17	Винные погреба Heitz Martha's Vineyard	1970	олень
2.	16	Ридж Виньярдс Монте Белло	1971	олень
3.	15	Шато Мутон-Ротшильд	1970	Франция
3.	15	Винодельня Фримарк Эбби	1969	олень
5.	14	Шато Леовиль Лас Касес	1971	Франция
5.	14	Шато Монтроуз	1970	Франция
5.	14	Винные погреба Stag’s Leap	1973	олень
8.	13	Винодельня Кло Дю Валь	1972	олень
9.	12	Шато О-Брион	1970	Франция
10.	9	Виноградники Маякамас	1971	олень

Одетт Кан Исходные оценки: из 20 баллов.

Классифицировать	Оценка	Вино	Винтаж	Источник
1.	15	Винные погреба Stag’s Leap	1973	олень
2.	13	Виноградники Маякамас	1971	олень
3.	12	Шато Мутон-Ротшильд	1970	Франция
3.	12	Шато Монтроуз	1970	Франция
3.	12	Шато Леовиль Лас Касес	1971	Франция
3.	12	Шато О-Брион	1970	Франция
7.	7	Ридж Виньярдс Монте Белло	1971	олень
8.	5	Винодельня Фримарк Эбби	1969	олень
9.	2	Винные погреба Heitz Martha's Vineyard	1970	олень
9.	2	Винодельня Кло Дю Валь	1972	олень

Раймонд Оливер Исходные оценки: из 20 баллов.

Классифицировать	Оценка	Вино	Винтаж	Источник
1.	14	Шато Монтроуз	1970	Франция
1.	14	Виноградники Маякамас	1971	олень
1.	14	Винные погреба Stag’s Leap	1973	олень
4.	12	Шато Мутон-Ротшильд	1970	Франция
4.	12	Шато Леовиль Лас Касес	1971	Франция
4.	12	Ридж Виньярдс Монте Белло	1971	олень
7.	10	Шато О-Брион	1970	Франция
7.	10	Винодельня Кло Дю Валь	1972	олень
7.	10	Винные погреба Heitz Martha's Vineyard	1970	олень
10.	8	Винодельня Фримарк Эбби	1969	олень

Стивен Спурриер Исходные оценки: из 20 баллов.

Классифицировать	Оценка	Вино	Винтаж	Источник
1.	14	Шато Монтроуз	1970	Франция
1.	14	Шато Мутон-Ротшильд	1970	Франция
1.	14	Винные погреба Stag’s Leap	1973	олень
1.	14	Ридж Виньярдс Монте Белло	1971	олень
5.	13	Винные погреба Heitz Martha's Vineyard	1970	олень
5.	13	Винодельня Фримарк Эбби	1969	олень
7.	12	Шато Леовиль Лас Касес	1971	Франция
8.	11	Винодельня Кло Дю Валь	1972	олень
9.	9	Виноградники Маякамас	1971	олень
10.	8	Шато О-Брион	1970	Франция

Пол Дрейпер был виноделом, создавшим вино Ridge Monte Bello, получившее высшую оценку красного вина по версии судьи Пьера Тари.

Пьер Тари Исходные оценки: из 20 баллов.

Классифицировать	Оценка	Вино	Винтаж	Источник
1.	17	Ридж Виньярдс Монте Белло	1971	олень
2.	15	Винные погреба Heitz Martha's Vineyard	1970	олень
3.	14	Шато Монтроуз	1970	Франция
3.	14	Шато О-Брион	1970	Франция
3.	14	Винодельня Фримарк Эбби	1969	олень
6.	13	Винодельня Кло Дю Валь	1972	олень
6.	13	Винные погреба Stag’s Leap	1973	олень
8.	12	Шато Леовиль Лас Касес	1971	Франция
8.	12	Виноградники Маякамас	1971	олень
10.	11	Шато Мутон-Ротшильд	1970	Франция

Кристиан Ваннеке Исходные оценки: из 20 баллов.

Классифицировать	Оценка	Вино	Винтаж	Источник
1.	17	Шато О-Брион	1970	Франция
2.	16.5	Винодельня Кло Дю Валь	1972	олень
2.	16.5	Винные погреба Stag’s Leap	1973	олень
4.	16	Шато Мутон-Ротшильд	1970	Франция
5.	15.5	Ридж Виньярдс Монте Белло	1971	олень
6.	11	Шато Монтроуз	1970	Франция
7.	10	Винные погреба Heitz Martha's Vineyard	1970	олень
8.	8	Шато Леовиль Лас Касес	1971	Франция
9.	6	Винодельня Фримарк Эбби	1969	олень
10.	3	Виноградники Маякамас	1971	олень

Обер де Виллан Исходные оценки: из 20 баллов.

Классифицировать	Оценка	Вино	Винтаж	Источник
1.	16	Шато Монтроуз	1970	Франция
2.	15	Шато О-Брион	1970	Франция
2.	15	Винные погреба Stag’s Leap	1973	олень
4.	14	Шато Мутон-Ротшильд	1970	Франция
5.	12	Виноградники Маякамас	1971	олень
6.	10	Шато Леовиль Лас Касес	1971	Франция
7.	9	Ридж Виньярдс Монте Белло	1971	олень
8.	7	Винодельня Фримарк Эбби	1969	олень
8.	7	Винные погреба Heitz Martha's Vineyard	1970	олень
10.	5	Винодельня Кло Дю Валь	1972	олень

Жан-Клод Врина Исходные оценки: из 20 баллов.

Классифицировать	Оценка	Вино	Винтаж	Источник
1.	15	Шато Монтроуз	1970	Франция
1.	15	Шато О-Брион	1970	Франция
3.	14	Шато Мутон-Ротшильд	1970	Франция
3.	14	Винные погреба Stag’s Leap	1973	олень
5.	13	Виноградники Маякамас	1971	олень
6.	12	Шато Леовиль Лас Касес	1971	Франция
7.	11	Ридж Виньярдс Монте Белло	1971	олень
8.	9	Винные погреба Heitz Martha's Vineyard	1970	олень
9.	7	Винодельня Фримарк Эбби	1969	олень
9.	7	Винодельня Кло Дю Валь	1972	олень

Споры

Статистическая интерпретация

Орли Ашенфелтер и Ричард Э. Квандт проанализировали результаты всех 11 судей вместо девяти и предложили несколько иной рейтинг (см. ниже). Они также заявили, что только оценки первых двух вин в их рейтинге были статистически достоверными и что семь других вин не могли быть дифференцированы статистически. ^{[ 7 ]}

Винные погреба Stag's Leap США '73
Франция Монтроуз '70
Франция Мутон '70
Франция Haut Brion '70
США Ридж Монте Белло '71
США Хайтц Марта '70
Франция Леовиль-лас-кейс '71
США Аббатство Фримарк '69
США Маякамас '71
США Кло-дю-Валь '72

Дегустационные реплики

Некоторые критики утверждали, что французские красные вина выдерживаются лучше, чем красные калифорнийские, поэтому это было проверено. ^{[ 8 ]}

Дегустация вин Сан-Франциско 1978 года

Дегустация вин в Сан-Франциско 1978 года была проведена через 20 месяцев после дегустации вин в Париже 1976 года. Стивен Спурриер прилетел из Парижа, чтобы принять участие в оценках, которые проводились в Клубе виноделов. ^{[ 5 ]}^{[ 9 ]}

11 января 1978 года оценщики вслепую попробовали то же самое Шардоне, которое ранее пробовали в Париже.

США – 1974 г., виноградник Чалоне.
США – Шато Монтелена, 1973 г.
США – Виноградник Спринг Маунтин, 1973 г.
Франция – 1972 г. Пюлиньи-Монраше Les Pucelles Domaine Leflaive.

Ниже расположились Meursault Charmes Roulot 1973, Beaune Clos des Mouches Joseph Drouhin 1973 и Batard-Montrachet Ramonet-Prudhon 1973.

12 января 1978 года оценщики вслепую дегустировали тот же Каберне Совиньон, который ранее пробовали в Париже.

США – Винные погреба Stag's Leap, 1973 г.
США - 1970 г. Heitz Wine Cellars, виноградник Марты.
США – 1971 г., Ridge Vineyards Monte Bello.
Франция – Шато Мутон Ротшильд, 1970 год.

Ниже были Château Montrose 1970 года, Château Haut-Brion 1970 года и Château Leoville Las Cases 1971 года.

Дегустация Французского кулинарного института 1986 года.

Две дегустации были проведены Французским кулинарным институтом (ныне Международным кулинарным центром ) в честь десятой годовщины оригинальной парижской дегустации вин. Белые вина не оценивались с учетом того, что их расцвет уже прошел. ^{[ 5 ]}

Стивен Спурриер , организовавший оригинальный конкурс вин 1976 года , участвовал в юбилейной дегустации. Восемь судей вслепую дегустировали девять из десяти оцененных вин. По результатам оценки получился следующий рейтинг:

Результаты

Рейтинг вина

США – винодельня Clos Du Val, 1972 г.
США – Ridge Vineyards Monte Bello, 1971 г.
Франция – Шато Монтроуз 1970 г.
Франция – Шато Леовиль Лас Касес, 1971 г.
Франция – Шато Мутон Ротшильд, 1970 г.
США – винные погреба Stag's Leap, 1973 г.
США – винные погреба Heitz, 1970 г.
США – виноградники Маякамас , 1971 г.
Франция – Шато О-Брион, 1970 г.

Зрительская дегустация вин 1986 года

Четверо судей были экспертами Wine Spectator , двое — аутсайдерами. Все дегустировали вина вслепую.

Результаты

Рейтинг вина

США – винные погреба Heitz, 1970 г.
США – виноградники Маякамас , 1971 г.
США – Ridge Vineyards Monte Bello, 1971 г.
США – винные погреба Stag's Leap, 1973 г.
США – винодельня Clos Du Val, 1972 г.
Франция – Шато Монтроуз 1970 г.
Франция – Шато Мутон Ротшильд, 1970 г.
Франция – Шато Леовиль Лас Касес, 1971 г.
США – винодельня Freemark Abbey, 1969 г.
Франция – Шато О-Брион, 1970 г.

30-летие

Повторная дегустация, посвященная 30-летию по обе стороны Атлантического океана, была организована Стивеном Спурриером в 2006 году. Как сообщила The Times , «несмотря на французских дегустаторов, многие из которых приняли участие в первоначальной дегустации, «ожидая падения» американской виноградники, им пришлось признать, что гармония калифорнийских каберне снова их победила. Судьи на обоих континентах присудили высшие награды Ридж Монте 1971 года. Белло Каберне четыре калифорнийских красных вина заняли следующие места, прежде чем бордоское вино с самым высоким рейтингом, Шато Мутон-Ротшильд 1970 года , заняло шестое место». ^{[ 10 ]}^{[ 11 ]}

Дегустация, изменившая винный мир: 30-летие «Суда Парижа» состоялось 24 мая 2006 года. ^{[ 12 ]}

Жемчужный юбилей прошел одновременно в музее Копия в Напе, Калифорния , и в Лондоне в Berry Bros. & Rudd , старейшем виноторговце Великобритании. ^{[ 11 ]}

В состав комиссии из девяти винных экспертов Копиа входили Дэн Бергер, Энтони Диас Блю , Стивен Брук, Уилфред Джегер, Питер Маркс М.В. , Пол Робертс М.С. , Андреа Иммер Робинсон М.С., Жан-Мишель Валетт М.В. и Кристиан Ваннек, один из первых судей. с дегустации 1976 года. ^{[ 12 ]}

В состав группы из девяти экспертов Berry Bros. & Rudd входили Мишель Беттан, Майкл Бродбент, MW, Мишель Доваз, Хью Джонсон , Мэтью Джукс, Джейн Маккуитти, Джаспер Моррис, MW, Дженсис Робинсон , OBE MW и Брайан Сен-Пьер. ^{[ 12 ]}

Результаты показали, что дополнительные группы экспертов снова отдали предпочтение калифорнийским винам их французским конкурентам. ^{[ 11 ]}

Результаты

США – Ridge Vineyards Monte Bello, 1971 г.
США – винные погреба Stag's Leap, 1973 г.
США – Виноградники Маякамас 1971 (ничья)
США - Heitz Wine Cellars 'Martha's Vineyard' 1970 (ничья)
США – винодельня Clos Du Val, 1972 г.
Франция – Шато Мутон-Ротшильд, 1970 г.
Франция – Шато Монтроуз 1970 г.
Франция – Шато О-Брион, 1970 г.
Франция – Шато Леовиль Лас Касес, 1971 г.
США – винодельня Freemark Abbey, 1969 г.

Три бордоских вина, участвовавших в конкурсе, были урожая 1970 года, признанного Межпрофессиональным советом виноделов Бордо (CIVB) одним из четырех лучших вин за последние 45 и более лет. Четвертым «Бордо» стал «Бордо» 1971 года, который Совет охарактеризовал как «очень хороший». Другой официальный орган Франции, Национальное межпрофессиональное управление вин (Onivins) , оценивает урожай 1971 года как «отличный».

Французские производители вина имели многолетний опыт производства вина, тогда как калифорнийские производители обычно имели опыт всего несколько лет; Урожай 1972 года был самым первым для Clos Du Val, однако он показал лучшие результаты, чем любой из его французских конкурентов.

Последствия для винодельческой промышленности

Хотя Спурриер пригласил многих репортеров на первоначальную дегустацию 1976 года, единственным репортером, присутствовавшим на ней, был Джордж М. Табер из Time , который быстро представил результаты всему миру. ^{[ 13 ]} Затем испуганные и разгневанные лидеры французской винодельческой промышленности запретили Спурье участвовать в престижном национальном дегустационном туре на год, очевидно, в наказание за ущерб, который его дегустация нанесла его прежнему имиджу превосходства. ^{[ 3 ]} Дегустация не была освещена французской прессой, которая почти проигнорировала эту историю. Спустя почти три месяца газета Le Figaro опубликовала статью под названием «Имела ли место война Крю ? » охарактеризовал результаты как «смехотворные» и сказал, что их «нельзя воспринимать всерьез». Через шесть месяцев после дегустации Le Monde , самый престижный журнал Франции, сообщил о дегустации, в которой писатель Лайонел Ро написал статью аналогичного тона под названием « Давайте не преувеличивать! » ^{[ 14 ]}

The New York Times сообщила, что несколько предыдущих дегустаций проводились в США, где американское шардоне оценивалось выше своих французских конкурентов. Одна из таких дегустаций произошла в Нью-Йорке всего за шесть месяцев до дегустации в Париже, но «лидеры французских вин утверждали, что дегустаторы были американцами с возможным предубеждением к американским винам . Более того, по их словам, всегда существовала вероятность того, что бургундцы с ним плохо обращались во время долгой поездки с (французских) виноделен». Парижская дегустация вин 1976 года оказала революционное влияние на расширение производства и престижа вина в Новом Свете. ^{[ 3 ]} Это также «дало французам ценный стимул пересмотреть традиции, которые иногда представляли собой скорее накопление привычек и целесообразности, и пересмотреть убеждения, которые были не более чем мифами, принятыми на веру». ^{[ 15 ]}

В СМИ

«Бутылочный шок» , художественный фильм с Аланом Рикманом и Крисом Пайном в главных ролях , инсценировал дегустацию вин 1976 года и дебютировал на кинофестивале «Сандэнс» в 2008 году . Второй фильм ( «Суд Париса » , основанный на Джорджа Тейбера ) находился в производстве, и между создателями двух фильмов возникли разногласия с обвинениями в клевете и искажении фактов. одноименной книге ^{[ 16 ]}
Современные чудеса (S:13, E:54 – «Как делается вино»). ^{[ 17 ]}^{[ 18 ]}) Обсуждение события подведено в передаче канала «История» .
Голливудский сценарист Роберт Марк Кэмен снимает фильм «Суд Париса» по книге Джорджа Тейбера. ^{[ 19 ]}^{[ 20 ]}

См. также

Ссылки

^ «Парижская дегустация» . Национальный музей американской истории, Смитсоновский институт . Проверено 5 августа 2008 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Мобли, Эстер (24 октября 2018 г.). «Скрытые фигуры, стоящие за судом Париса» . Хроники Сан-Франциско . Архивировано из оригинала 14 февраля 2019 года.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Петерсон, Тейн (8 мая 2001 г.). «День, когда калифорнийские вина достигли совершеннолетия» . Деловая неделя . Архивировано из оригинала (к большому огорчению Франции, слепая дегустация 25 лет назад в Париже случайно положила начало индустрии изысканных вин Калифорнии) 18 октября 2007 года . Проверено 19 июля 2006 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Табер 2005 , стр. 306–308.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Табер 2005 , с. 218 , 238 , 276
^ Нания, Рэйчел (12 мая 2016 г.). «40 лет спустя Смитсоновский институт празднует поворотный момент в истории вина» . Новости ВТОП . Вашингтон, округ Колумбия: Радио Хаббарда.
^ Ашенфелтер, Орлей; Квандт, Ричард Э. (1976). «Статистический анализ дегустации вин» . Ликвидный актив .
^ Мерфи, Линда (25 мая 2006 г.). «Калифорнийские вина превзошли французские – и снова дегустация доказывает, что калифорнийские вина также имеют лучшую выдержку» . Хроники Сан-Франциско . Проверено 15 августа 2008 г.
^ «Клуб Виноделов» . Архивировано из оригинала 10 февраля 2015 года.
^ Гамильтон, Алан; Сандерсон, Дэвид (25 мая 2006 г.). «Калифорнийские красные» выигрывают с небольшим преимуществом в дегустационном матче-реванше» . Таймс . Архивировано из оригинала 11 марта 2007 года.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Мерфи, Линда (25 мая 2006 г.). «Калифорнийские вина снова победили французские / Даже после 30 лет выдержки Каберне штата по-прежнему лидируют» ( Chronicle винный редактор ) . Хроники Сан-Франциско . Архивировано из оригинала 25 октября 2012 года . Проверено 27 апреля 2012 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с «Суд Париса: дегустационная дуэль между Францией и США 1976 года будет воссоздана к 30-летнему юбилею» . Finfacts.com . Проверено 27 апреля 2012 г.
^ Табер, Джордж М. (7 июня 1976 г.). «Суд Париса» (Современная жизнь) . Время . Архивировано из оригинала 8 ноября 2015 года . Проверено 27 апреля 2012 г.
^ Табер 2005 , стр. 218.
^ История в стакане , с. 180 .
^ Уилшер, Кейт (1 августа 2007 г.). «Голливуд сталкивается лицом к лицу в самый мрачный момент французского вина» . Хранитель .
^ «Современные чудеса: Как делают вино - Полный эпизод (S13, E54)» . Канал «История» . Архивировано из оригинала 21 декабря 2021 года — на YouTube.
^ «Современные чудеса: Вино (S12, E49)» . Канал «История» . 29 ноября 2006 г.
^ «Майк Гргич снимался для предстоящего фильма «Суд Париса»» . Еженедельный Калистоган . Регистр долины Напа. 30 сентября 2015 г. Архивировано из оригинала 22 марта 2018 г.
^ Лехмер, Адам (18 ноября 2015 г.). «Фильм «Суд» наконец-то готов к съемкам» . Вин-Искатель . Архивировано из оригинала 26 мая 2017 года . Проверено 21 апреля 2021 г.

Дальнейшее чтение

Хинкль, Ричард Пол (1 августа 1996 г.). «Возвращение к парижской дегустации». Вина и виноград . 77 (8): 32–34.
Халкоуэр, Нил Д. (2009). «Суд Париса по Борде». Журнал винных исследований . 20 (3): 171–182.
Маккой, Элин (25 июля 2005 г.). Император вина: восхождение Роберта М. Паркера-младшего и господство американского вкуса . Нью-Йорк: Харпер Коллинз. ISBN 9780060093693 .
Петерсон, Тейн. День, когда калифорнийские вина достигли совершеннолетия: к большому огорчению Франции: слепой тест на вкус 25 лет назад в Париже непреднамеренно началось производство изысканных вин в Калифорнии. Деловая неделя , 8 мая 2001 г.
Приал, Фрэнк Дж. (9 июня 1976 г.). «Разговор о вине: калифорнийские этикетки превосходят французские в слепом тесте» . Нью-Йорк Таймс .
Приал, Фрэнк Дж. (4 мая 1976 г.). «День, когда Калифорния потрясла мир слепой дегустацией в Париже, когда США получили самые высокие баллы». Нью-Йорк Таймс .
Райс, Уильям. Те, кто выигрывает американские вина. «Вашингтон Пост» , 13 июня 1976 г.
Табер, Джордж М. (13 сентября 2005 г.), Суд Парижа: Калифорния против Франции и историческая дегустация Парижа 1976 года, которая произвела революцию в вине , Scribner, ISBN 978-0-7432-4751-1
Райхл, Рут, изд. (7 марта 2006 г.). История в стакане: шестьдесят лет винных писаний от гурманов (Американская революция: приговор Парижа - Джеральд Ашер) . Современная библиотека. п. 176 . ISBN 9780679643128 .
Штайнмец, Кэти (24 мая 2016 г.). «Как Америка ударила Францию по штанам и навсегда изменила мир вина» . Время . Архивировано из оригинала 18 апреля 2017 года.
Винярски, Уоррен. «Zut alors! Французы любят калифорнийское вино». Вина и виноград . № апрель 1991 г., 72(4). п. 28.

30-летие

Роуз, Энтони (25 мая 2006 г.). «Через тридцать лет после шокового поражения французские вина снова проигрывают калифорнийцам в тесте великого вкуса» . Независимый .
«Суд Париса: дегустационная дуэль между Францией и США 1976 года будет воссоздана к 30-летнему юбилею» . Finfacts.com . 24 мая 2006 г.
Мерфи, Линда (25 мая 2006 г.). «Калифорнийские вина снова обыграли французские: даже после 30 лет выдержки Каберне штата по-прежнему лидируют» . Хроники Сан-Франциско .
Ядегаран, Джессика (17 мая 2006 г.). «Красиво ли стареют французы?». Контра Коста Таймс .
Ядегаран, Джессика (25 мая 2006 г.). «Напа против Бордо, второй раунд: виноделы воспроизводят знаменитую дегустацию 76 года». Контра Коста Таймс .

Внешние ссылки

30-летие дегустации

Парижскую дегустацию воссоздали к 30-летнему юбилею
«Суд Париса: чему французы не научились на легендарной дегустации вин». Статья к 30-летнему юбилею на Slate.com .

[NMAH-1] «Парижская дегустация» . Национальный музей американской истории, Смитсоновский институт . Проверено 5 августа 2008 г.

[Patricia-2] Перейти обратно: ^а ^б ^с Мобли, Эстер (24 октября 2018 г.). «Скрытые фигуры, стоящие за судом Париса» . Хроники Сан-Франциско . Архивировано из оригинала 14 февраля 2019 года.

[BusWeek-3] Перейти обратно: ^а ^б ^с Петерсон, Тейн (8 мая 2001 г.). «День, когда калифорнийские вина достигли совершеннолетия» . Деловая неделя . Архивировано из оригинала (к большому огорчению Франции, слепая дегустация 25 лет назад в Париже случайно положила начало индустрии изысканных вин Калифорнии) 18 октября 2007 года . Проверено 19 июля 2006 г.

[Score-4] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Табер 2005 , стр. 306–308.

[Judging-5] Перейти обратно: ^а ^б ^с Табер 2005 , с. 218 , 238 , 276

[WTOP-6] Нания, Рэйчел (12 мая 2016 г.). «40 лет спустя Смитсоновский институт празднует поворотный момент в истории вина» . Новости ВТОП . Вашингтон, округ Колумбия: Радио Хаббарда.

[AshQuandt-7] Ашенфелтер, Орлей; Квандт, Ричард Э. (1976). «Статистический анализ дегустации вин» . Ликвидный актив .

[8] Мерфи, Линда (25 мая 2006 г.). «Калифорнийские вина превзошли французские – и снова дегустация доказывает, что калифорнийские вина также имеют лучшую выдержку» . Хроники Сан-Франциско . Проверено 15 августа 2008 г.

[9] «Клуб Виноделов» . Архивировано из оригинала 10 февраля 2015 года.

[10] Гамильтон, Алан; Сандерсон, Дэвид (25 мая 2006 г.). «Калифорнийские красные» выигрывают с небольшим преимуществом в дегустационном матче-реванше» . Таймс . Архивировано из оригинала 11 марта 2007 года.

[Paris_30th-11] Перейти обратно: ^а ^б ^с Мерфи, Линда (25 мая 2006 г.). «Калифорнийские вина снова победили французские / Даже после 30 лет выдержки Каберне штата по-прежнему лидируют» ( Chronicle винный редактор ) . Хроники Сан-Франциско . Архивировано из оригинала 25 октября 2012 года . Проверено 27 апреля 2012 г.

[finfacts1-12] Перейти обратно: ^а ^б ^с «Суд Париса: дегустационная дуэль между Францией и США 1976 года будет воссоздана к 30-летнему юбилею» . Finfacts.com . Проверено 27 апреля 2012 г.

[Time76-13] Табер, Джордж М. (7 июня 1976 г.). «Суд Париса» (Современная жизнь) . Время . Архивировано из оригинала 8 ноября 2015 года . Проверено 27 апреля 2012 г.

[French_press-14] Табер 2005 , стр. 218.

[FOOTNOTEHistory_in_a_Glass[httpsarchiveorgdetailshistoryinglasssi00newypage180mode2up_180]-15] История в стакане , с. 180 .

[16] Уилшер, Кейт (1 августа 2007 г.). «Голливуд сталкивается лицом к лицу в самый мрачный момент французского вина» . Хранитель .

[17] «Современные чудеса: Как делают вино - Полный эпизод (S13, E54)» . Канал «История» . Архивировано из оригинала 21 декабря 2021 года — на YouTube.

[18] «Современные чудеса: Вино (S12, E49)» . Канал «История» . 29 ноября 2006 г.

[Paris_Film-19] «Майк Гргич снимался для предстоящего фильма «Суд Париса»» . Еженедельный Калистоган . Регистр долины Напа. 30 сентября 2015 г. Архивировано из оригинала 22 марта 2018 г.

[Judgment_Shoot-20] Лехмер, Адам (18 ноября 2015 г.). «Фильм «Суд» наконец-то готов к съемкам» . Вин-Искатель . Архивировано из оригинала 26 мая 2017 года . Проверено 21 апреля 2021 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]