Jump to content

Стивен Спурриер (торговец вином)

(Перенаправлено со Стивена Спурриера (вино) )

Стивен Спурриер
май 2016 г.
Рожденный ( 1941-10-05 ) 5 октября 1941 г.
Кембридж , Англия
Умер 9 марта 2021 г. (09.03.2021) (79 лет)
Образование Школа регби
Лондонская школа экономики
Занятия
  • Торговец вином
  • автор
Годы активности 1964–2021
Известный Организация винного конкурса «Суд Парижа»
Супруг
Белла Лоусон
( м. 1968)
Дети 2

Стивен Спурриер (5 октября 1941 г. - 9 марта 2021 г.) [ 1 ] [ 2 ] был британским винным экспертом и торговцем, которого называли поборником французского вина . [ 3 ] Спурье организовал Парижскую дегустацию вин 1976 года , которая неожиданно повысила статус калифорнийского вина и способствовала расширению производства вина в Новом Свете. Он был основателем Академии вина и курса вин Christie's , а также автором и соавтором нескольких книг о вине. [ 4 ]

Ранний период жизни

[ редактировать ]

Спурриер родился в Кембридже. 5 октября 1941 года [ 5 ] Джону и Памеле Спурриер. Его отец присоединился к своему семейному бизнесу по производству песка и гравия в Дербишире после Второй мировой войны. Спурриер получил образование в школе регби , а затем учился в Лондонской школе экономики . [ 1 ] [ 6 ] Его интерес к вину впервые возник после того, как он выпил портвейн Кокберна 1908 года , когда ему было 13 лет. [ 6 ]

Спурриер начал заниматься торговлей вином в 1964 году в качестве стажера у старейшего лондонского торговца вином «Кристофер и компания». В 1970 году он переехал в Париж, где убедил пожилую женщину продать ему ее небольшой винный магазин в Сите Беррье, проходе недалеко от улица Рояль , [ 3 ] С 1971 года он управлял винным магазином Les Caves de la Madeleine , где клиентам предлагалось попробовать вина перед их покупкой. [ 7 ] который получил признание как высоко оцененный специализированный винный магазин. [ 3 ] Вместе с партнерами Джоном Уинротом и Патрисией Галлгер в 1973 году он основал L'Academie du Vin , первую частную винную школу во Франции, которая сыграла центральную роль в винном образовании нескольких винных деятелей, таких как французский винный писатель Мишель Беттан и Чарльз Ф. Шоу , тезка винодела. «Два Бак Чака» . [ 3 ]

Спурье продолжил влиятельную дегустацию «Суд Парижа» 1976 года, когда Шардоне и Каберне Совиньон из Калифорнии были оценены выше некоторых из самых престижных вин Бургундии и Бордо . [ 6 ] [ 8 ]

Спурриер продал свои винные активы во Франции и вернулся в Великобританию в 1988 году. [ 9 ] стал винным консультантом и журналистом . Он был директором винного курса Christie's, который он основал совместно с Christie's Education в 1982 году. [ 3 ] Он также был консультантом по винам в Singapore Airlines и редактором-консультантом в Decanter . [ 10 ] В 2018 году он снялся в документальном фильме SOMM 3 вместе с Дженсис Робинсон , где обсуждал Суд Париса, дегустируя одни из лучших вин мира. [ 11 ] В 2019 году вместе с Саймоном Макмертри он основал библиотеку Academie du Vin Library для публикации статей о вине. В 2020 году библиотека опубликовала последнее издание его мемуаров. [ 12 ]

Спурриер получил несколько международных наград за статьи о вине, в том числе Le Prix de Champagne Lanson и Bunch Prize, обе за статьи, опубликованные в Decanter . В 2001 году он был удостоен Гран-при Международной академии вина и премии «Маэстро» в честь Андрея Челищева . В 1988 году ему была присвоена награда Le Personalite de l'Annee (Энология) за заслуги перед французским вином. Он также получил премию Ritz Carlton Millennia Singapore за выдающиеся заслуги и премию Луи Маринье . Он был постоянным судьей международных дегустаций вин , а также председателем Japan Wine Challenge и Decanter World Wine Awards. [ 3 ]

Изображение

[ редактировать ]

Алан Рикман сыграл Стивена Спурриера в фильме 2008 года « Бутылочный шок» . Во время производства Спурриер предупредил о необходимости принятия судебных мер в случае искажения фактов. Прочитав сценарий, Спурриер заявил: «В сценарии вряд ли найдется хоть одно слово, и, насколько я понимаю, в нем много, много чистых изобретений». [ 13 ] документальный фильм Джейсона Уайза о дегустации 1976 года. Летом 2022 года планируется выпустить [ 14 ]

Личная жизнь

[ редактировать ]

Спурриер был женат на бывшей Белле Лоусон с 1968 года до своей смерти. [ 14 ] [ 15 ] Вместе у них родилось двое детей: Кристиан и Кейт. [ 6 ]

Спурриер умер от рака 9 марта 2021 года в своем доме в английском винодельческом поместье Bride Valley в Литтон-Чейни , Дорсет. Ему было 79. [ 6 ] [ 14 ]

Библиография

[ редактировать ]
  • Краткий справочник Academie du Vin по французским деревенским винам (1984) ISBN   978-0-399-50829-5
  • Как покупать изысканные вина (1986) ISBN   9780714880129
  • Курс вина Academie du Vin (1991) с Мишелем Довазом ISBN   978-0-02-613262-6
  • Путеводитель по изысканным винам Clarke & Spurrier (1998) с Озом Кларком ISBN   978-0-15-100412-6
  • Вино — образ жизни (2018) ISBN   978-0-95-623878-8
  • Стивен Спурриер: Жизнь в вине (2020) ISBN   978-1-913141-07-3

См. также

[ редактировать ]

Примечания

[ редактировать ]
  1. ^ Jump up to: а б «Стивен Спурриер, вице-директор «Международной академии вина» . Международная Винная Академия Рима . 2006. Архивировано из оригинала 14 ноября 2006 года.
  2. ^ « Великий винодел Стивен Спурриер умирает дома» . Напиточный бизнес . 9 марта 2021 г. Проверено 9 марта 2021 г.
  3. ^ Jump up to: а б с д и ж Робинсон, Дженсис (27 мая 2006 г.). «Стивен Спурье – чемпион французских вин» . Архивировано из оригинала 17 апреля 2015 года.
  4. ^ Табер 2005 , стр. I-III.
  5. ^ «Спурриер, Стивен» . Библиотека Конгресса . Проверено 9 марта 2021 г.
  6. ^ Jump up to: а б с д и Мобли, Эстер (9 марта 2021 г.). «Стивен Спурриер, британец, благодаря которому калифорнийские вина стали восприниматься всерьез, умер в возрасте 79 лет» . Хроники Сан-Франциско . Проверено 9 марта 2021 г.
  7. ^ Спурриер, Стивен (6 сентября 2008 г.). «Что лучше: старое или новое?» . Хранитель .
  8. ^ Мобли, Эстер (24 октября 2018 г.). «Скрытые фигуры, стоящие за судом Париса» . Хроники Сан-Франциско . Архивировано из оригинала 14 февраля 2019 года.
  9. ^ Приал, Фрэнк Дж. (3 августа 1988 г.). «Британец, продающий парижские винные интересы» . Нью-Йорк Таймс .
  10. ^ «Соавторы декантера» . Графин. 2007. Архивировано из оригинала 12 октября 2007 года . Проверено 28 марта 2009 г.
  11. ^ Ландер, Джесс (24 сентября 2018 г.). «Обзор фильма Сомм 3: в сравнении с первыми двумя» . Графин . Проверено 10 марта 2021 г.
  12. ^ Кэтчпол, Эндрю (9 марта 2021 г.). «Стивен Спурриер скончался» . Harpers.co.uk . Проверено 10 марта 2021 г.
  13. ^ Лехмер, Адам (27 июля 2007 г.). «Спурриер угрожает подать в суд на конкурирующий фильм «Суд Парижа»» . Декантер.com . Проверено 11 апреля 2009 г.
  14. ^ Jump up to: а б с Азимов, Эрик (16 марта 2021 г.). «Стивен Спурриер, перевернувший винный мир своей дегустацией, умер в возрасте 79 лет» . Нью-Йорк Таймс . Том. 170, нет. 59001. с. А23. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 26 марта 2021 года . Проверено 18 марта 2021 г.
  15. ^ Фрэнк, Митч (9 марта 2021 г.). «Стивен Сперриер, винный педагог и энтузиаст, умер в возрасте 79 лет» . Винный зритель . Проверено 10 марта 2021 г.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 4d4076dbb292d948d93b2cc27276131c__1712564160
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/4d/1c/4d4076dbb292d948d93b2cc27276131c.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Steven Spurrier (wine merchant) - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)