Вино округа Напа
Винный регион | |
Тип | Округ США |
---|---|
Годы винодельческой индустрии | 185 [ 1 ] |
Страна | Соединенные Штаты |
Часть | Калифорния , Северное побережье AVA |
Другие регионы в Калифорнии , Северное побережье AVA | Округ Сонома , Округ Мендосино |
Субрегионы | Пик Атлас , Долина Чайлс, AVA AVA , Даймонд-Маунтин, , AVA , Хауэлл-Маунтин, AVA , Гора Видер, AVA , Долина Напа , AVA , Оук-Нолл, Район долины Напа, AVA , Оквилл, AVA , Резерфорд, AVA , Спринг-Маунтин, AVA , Сент-Луис Хелена AVA , Район Stags Leap AVA , Долина Уайлд Хорс AVA , Юнтвилл AVA. |
Общая площадь | 748 квадратных миль (478 720 акров) [ 2 ] |
Размер посаженных виноградников | 45 275 акров (18 322 га) [ 3 ] |
Произведено винограда | Каберне Совиньон , Мерло , Каберне Фран , Пино Нуар , Зинфандель , Шардоне , Совиньон Блан и другие. |
Вино округа Напа относится к виноградарству и виноделию в округе Напа , штат Калифорния , США. Названия округов в Соединенных Штатах автоматически квалифицируются как законные наименования мест происхождения вин, произведенных из винограда, выращенного в этом округе, и не требуют регистрации в Министерства финансов США Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком (TTB) . [ 4 ] TTB была создана в январе 2003 года, когда Бюро по алкоголю, табаку и огнестрельному оружию (ATF) было подвергнуто масштабной реорганизации в соответствии с положениями Закона о внутренней безопасности 2002 года . [ 5 ]
Подавляющее большинство обрабатываемых земель округа Напа площадью 45 275 акров (18 322 га) находится в пределах всемирно известной долины Напа AVA и ее многочисленных поднаименований. [ 6 ] Часть округа, выходящая за пределы AVA долины Напа, находится к северо-востоку от AVA долины Чили , где выращивается мало винограда.
Производится немного вин, имеющих наименование места происхождения округа Напа, поскольку почти каждое вино, произведенное из винограда, выращенного в округе, имеет право на выпуск с более коммерчески выгодным обозначением AVA долины Напа. Наиболее распространенное использование округа Напа на этикетке вина — это когда вино было произведено из винограда, выращенного в двух или более округах, таких как округ Сонома и округ Напа. В таком случае на этикетке вина должно быть указано, какой процент винограда был произведен из каждого округа.
История
[ редактировать ]Ранняя история
[ редактировать ]Винодельческая промышленность округа Напа зародилась, когда Джордж Юнт из округа Сонома вырастил первый винный виноград в долине Напа в середине девятнадцатого века. [ 1 ] [ 7 ] Хотя ему приписывают начало винодельческой промышленности, Йонт не способствовал развитию этой отрасли, и только когда Чарльз Круг прибыл в Напу, отрасль начала бурно развиваться. [ 7 ] В 1858 году Чарльз Круг начал производить вино в Напе из винограда винодела Джона Пэтчетта . [ 7 ] Три года спустя, в 1861 году, Круг основал винодельню Charles Krug (первую коммерческую винодельню округа Напа), которая существует до сих пор, и под руководством виноделов Агостона Харасти и Джона Пэтчетта вместе с виноградом Пэтчетта Чарльз Круг начал производить вино. [ 7 ] Между 1870 и 1880 годами производство вина в округе Напа увеличилось почти на 1000%, и к 1890 году округ Напа стал ведущим округом Калифорнии по количеству галлонов произведенного вина. [ 1 ] Большая часть роста, который произошел в округе Напа в конце девятнадцатого века, связана с развитием инфраструктуры, такой как телеграф и железная дорога, а также дешевой китайской рабочей силой. Развитие железной дороги в Напе облегчило транспортировку урожая, вина и туристов. [ 1 ]
Во время бума производства вина в округе Напа калифорнийское вино имело репутацию производителя фальшивой маркировки и нечестных процессов фальсификации. [ 1 ] В это время Гюстав Нибаум богатый бизнесмен основал винодельню Inglenook с намерением улучшить имидж винодельческой отрасли. [ 1 ] У Нибаума было видение развития округа Напа, и в 1888 году Нибаум начал выращивать высококачественный винный виноград, используя французские методы и приемы. [ 1 ] Округ Напа получил всемирную известность на Всемирной выставке 1889 года в Париже, где вина Inglenook получили награды. [ 1 ] Нибаум помог улучшить винодельческий бизнес в Напе, так что он начал привлекать других богатых предпринимателей. [ 1 ]
Основные неудачи
[ редактировать ]С приближением начала 20-го века началась серия неудач, которые на десятилетия опустошили винодельческую промышленность округа Напа. Вспышка филлоксеры уничтожила урожай винного винограда, за этим последовал Сухой закон в 1918 году, который сделал производство и транспортировку алкоголя незаконными в Соединенных Штатах. [ 1 ] [ 7 ] В 1933 году, когда Сухой закон был отменен , Соединенные Штаты находились в разгаре Великой депрессии , и в результате винодельческая промышленность округа Напа полностью не восстановилась до 1960-х годов. [ 1 ]
Современная эпоха
[ редактировать ]В 1944 году семь виноделов подписали соглашение, в соответствии с которым была образована торговая ассоциация виноделов долины Напа, которая впоследствии стала ассоциацией, объединяющей 550 виноделен. [ 8 ]
Винодельческая промышленность округа Напа снова пережила период расширения, поскольку в долину стекались новые предприниматели с большими амбициями, такие как Роберт Мондави в 1966 году; однако на этот раз виноделы и жители, обеспокоенные ростом населения и переходом к урбанизации в регионе, работали вместе, чтобы принять закон, усложняющий освоение земель в Напе. [ 1 ] [ 9 ] [ 10 ] В 1968 году округ Напа передал сельскохозяйственный заповедник «Долина Напа», который защищает открытые сельские пространства на территории округа. [ 10 ] [ 1 ] [ 8 ] Когда новые инвесторы и предприниматели начали сосредоточивать внимание на округе Напа, Парижская дегустация вин 1976 года вывела виноградарство Напы на мировую арену, поскольку два местных вина заняли первое место по версии известных французских энофилов в слепой дегустации высоко оцененных французских вин . [ 1 ] С тех пор округ Напа известен во всем мире как лучший винодельческий регион. [ 1 ]
После события 1976 года винодельческая промышленность округа Напа выросла в геометрической прогрессии. [ 11 ] [ 1 ] [ 10 ] В 1975 году в округе Напа работало 45 виноделен, а в 1980 году в округе Напа работало более 100 виноделен. [ 9 ] В 1981 году долина Напа стала первой в Калифорнии американской винодельческой зоной (AVA) . [ 12 ] Этот уровень роста сохраняется и по сей день, поскольку в 2012 году в округе Напа было 430 виноделен. [ 9 ] Относительно новый бренд высококачественного вина, который теперь ассоциируется с округом Напа, привлек в регион множество богатых инвесторов, и сегодня экономика Напы процветает благодаря успеху винодельческой промышленности и процветающей индустрии винного туризма. [ 1 ] [ 10 ]
Терруар
[ редактировать ]Долина Напа расположена к востоку от округа Сонома , на фоне горы Святой Елены , которая является частью горного хребта Маякамас . [ 9 ] Во время сезона выращивания винограда прохладный морской воздух из Тихого океана и залива Сан-Пабло течет в южный конец долины и поднимается вверх по направлению к северному концу. [ 9 ] Из-за увеличения высоты температура в северной части долины, как правило, значительно выше, чем температура в южной части. [ 9 ] Помимо разницы в температуре, в западной и северной частях долины выпадает более высокий уровень осадков, чем в восточной и южной частях, из-за дождевой тени, вызванной огромной разницей высот в регионе. [ 9 ] Долина Напа в целом состоит из нескольких климатических регионов, что обеспечивает идеальный терруар для выращивания различных сортов винограда из-за колебаний температуры и количества осадков, а также различий в составе почвы и топографии. [ 9 ]
Вино и местная экономика
[ редактировать ]По цифрам
[ редактировать ]В 2005 году стоимость винодельческой промышленности округа Напа оценивалась более чем в 9,5 миллиардов долларов. [ 13 ] Почти 89% всего вина США производится в Калифорнии, и примерно треть калифорнийских виноделен базируется в округе Напа, но только около 4% калифорнийского вина производится в Напе. [ 13 ] [ 14 ] После того, как вино округа Напа во Франции было признано на мировой арене, местные производители использовали вновь обретенную репутацию, чтобы продавать вино из региона с наценкой по сравнению с другими винами того же качества, произведенными в других местах Калифорнии. [ 1 ] Более 50% бутылок калифорнийского вина стоимостью более 15 долларов производятся в округе Напа. [ 13 ] Именно благодаря такой репутации рентабельность одной тонны винного винограда, выращенного в Напе, составляет 3600 долларов, тогда как соседняя Сонома занимает второе место с 2200 долларов за тонну по состоянию на 2012 год. [ 14 ] По сравнению с другими регионами выращивания винного винограда в Калифорнии, Напа занимает предпоследнее место по урожайности винного винограда с акра - чуть более 3 тонн, выращенных на акр. [ 14 ]
Туризм
[ редактировать ]Винный туризм является основой местной экономики округа Напа. [ 11 ] [ 10 ] Концепция винного туризма относительно нова, и исследователи пришли к выводу, что существует ряд факторов, которые делают округ Напа привлекательным местом для туристов. [ 11 ] Например, образ жизни округа Напа, который воплощает в себе важность хорошего самочувствия и отдыха, а также роскоши, изысканного вина и кухни, считается отличительным фактором, привлекающим туристов. [ 11 ] Другим фактором является уровень взаимосвязи между отраслями промышленности округа Напа. [ 14 ] [ 11 ] Производство вина является основой местной экономики, и местные отели, рестораны и винодельни работают вместе, чтобы совместно продвигать туризм в регионе. [ 10 ] [ 14 ] [ 11 ] Кроме того, в округе Напа наблюдается высокий уровень участия и поддержки сообщества в индустрии винного туризма, поскольку примерно половина местного населения занята в отраслях, связанных с виноделием. [ 11 ]
В 2014 году долину Напа посетили около 3,3 миллиона человек. Почти половина посетителей прибыла из Сан-Хосе-Сан-Франциско-Окленда, штат MSA . Туризм способствовал созданию 11 766 рабочих мест в зоне. В этом году путешественники заработали 1,63 миллиарда долларов прямых расходов округа Напа. [ 10 ]
По состоянию на апрель 2016 года в округе Напа насчитывалось около 70 отелей, курортов, гостиниц и заведений типа «ночлег и завтрак», ориентированных на индустрию туризма, с общим количеством номеров 4815. [ 10 ] Это число выросло с 3371 в 2005 году, во многом благодаря увеличению на 40% с 2006 по 2010 год. [ 10 ] Великая рецессия привела к тому, что ряд предлагаемых проектов строительства был приостановлен, и теперь многие эксперты говорят, что гостиничная индустрия в округе Напа находится на грани нового бума: строительство более 2000 новых номеров в 18 местах либо запланировано, либо в настоящее время находится в стадии реализации. строительство. [ 10 ]
Споры о сохранении окружающей среды
[ редактировать ]У бурно развивающейся индустрии винного туризма в округе Напа есть как значительные преимущества, так и отрицательные стороны. Например, в 2004 году винная промышленность округа Напа принесла заработную плату в размере 1,4 миллиарда долларов. [ 13 ] Большинство жителей округа зависят от винодельческой промышленности и туризма. [ 11 ] С другой стороны, растущий спрос на отели и ресурсы для туристической индустрии вызывает споры среди местных жителей. [ 10 ] [ 1 ] Многие жители обеспокоены увеличением уровня дорожного движения, сокращением водоснабжения, инфраструктуры и нагрузкой на окружающую среду. [ 10 ] Чтобы замедлить рост индустрии винного туризма, в округе Напа действует множество политик защиты сельскохозяйственных земель (предназначенных для сохранения характера и качества сельского хозяйства региона), которые затрудняют и делают дорогостоящим расширение туристической индустрии. [ 10 ] [ 1 ]
См. также
[ редактировать ]Сноски
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д р с т Мохан, Суручи (2014). «Земля обетованная виноградарства:: Краткая история долины Напа». СайтLINES . 10 (1): 17–19. JSTOR 24889476 .
- ^ «Округ Напа, Калифорния» . НАКо . Национальная ассоциация графств . Проверено 26 января 2024 г.
- ^ «Винная промышленность округа Напа» . Виноделы долины Напа . 2008. Архивировано из оригинала 1 января 2008 года . Проверено 4 января 2008 г.
- ^ «§ 4.25 Наименования мест происхождения» (Раздел 27: Алкогольные напитки, табак и огнестрельное оружие; Часть 4 — Маркировка и реклама вина; Подраздел C — Стандарты идентичности вина) . Свод федеральных правил . Проверено 4 января 2008 г. В данную статью включен текст из этого источника, находящегося в свободном доступе .
- ^ «История ТТБ» . TTB.gov . Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком, Казначейство . 2002. В данную статью включен текст из этого источника, находящегося в свободном доступе .
- ^ «Зона виноградарства долины Напа» (27 CFR, часть 9 [TD ATF-79; Re: Уведомление № 3371] Окончательное правило) . Федеральный реестр . 46 (18). Бюро алкоголя, табака и огнестрельного оружия , Министерство финансов : 9061–9063. 28 января 1981 года. В данную статью включен текст из этого источника, находящегося в свободном доступе .
- ^ Перейти обратно: а б с д и Тейзер и Харрун, Рут и Кэтрин (1983). Виноделие в Калифорнии . МакГроу Хилл.
- ^ Перейти обратно: а б «История вина в долине Напа» . Виноделы долины Напа . Проверено 27 января 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час Томпсон, Боб (1993). Винный атлас Калифорнии . Саймон и Шустер.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м Пиннок, Кэти (18 апреля 2016 г.). «Пульс рынка: Напа, Калифорния» . Гостеприимствонет .
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час Джонс, Марджори Ф.; Сингх, Неха; Сюн, Ивонн (2015). «Определение важнейших факторов успеха региона винного туризма Напы с точки зрения предложения». Международный журнал туристических исследований . 17 (3): 261–271. дои : 10.1002/мл.1984 .
- ^ «Американская винодельческая зона долины Напа (AVA)» . Зимы в долине Напа . Получено 27 , января
- ^ Перейти обратно: а б с д Хигер, Джек (16 июня 2005 г.). «Отчет: Вина и виноградная лоза приносят в округе Напа 9,5 миллиардов долларов» . Регистр долины Напа . Проверено 27 октября 2019 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и Хира и Шварц, Анил и Тим (2014). «Что делает Напу Напой? Корни успеха в винодельческой индустрии» . Винная экономика и политика . 3 : 37–53. дои : 10.1016/j.wep.2014.02.001 . hdl : 10419/194479 .
Ссылки
[ редактировать ]- Хира, Анил; Шварц, Тим (июнь 2014 г.). «Что делает Напу Напой? Корни успеха в винодельческой индустрии» . Винная экономика и политика . 3 (1): 37–53. дои : 10.1016/j.wep.2014.02.001 . hdl : 10419/194479 .
- «История вина в долине Напа» . Виноделы долины Напа .
- Джонс, Марджори Ф.; Сингх, Неха; Сюн, Ивонн (2015). «Определение важнейших факторов успеха региона винного туризма Напы с точки зрения предложения». Международный журнал туристических исследований . 17 (3): 261–271. дои : 10.1002/мл.1984 .
- Максвелл-Лонг, Томас. Изображения Америки Винодельни округа Напа . Чикаго, Иллинойс: Arcadia Publishing, 2002.
- Музей долины Напа и Лин Вебер. Образы Америки Винная страна долины Напа . Чикаго, Иллинойс: Arcadia Publishing, 2004.
- Миннок, Кэти (26 апреля 2016 г.). «Пульс рынка: Напа, Калифорния» . Сеть гостеприимства .
- Мохан, Суручи (2014). «Земля обетованная виноградарства:: Краткая история долины Напа». СайтLINES . 10 (1): 17–19. JSTOR 24889476 .
- «Винная страна Напа-Сонома». В Путеводителях Хантера , 157–91. [ нужна проверка ]
- «Американская винодельческая зона долины Напа (AVA)». Виноделы долины Напа. Последнее изменение: 2016 г. По состоянию на 2 ноября 2016 г. [1] .
- Тайзер, Рут и Кэтрин Харрун. Виноделие в Калифорнии . Np: МакГроу Хилл, 1983.
- Томпсон, Боб. Винный атлас Калифорнии и Тихоокеанского Северо-Запада . Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Саймон и Шустер, 1993.