Весенний горный район AVA
![]() | В этой статье есть несколько проблем. Пожалуйста, помогите улучшить его или обсудите эти проблемы на странице обсуждения . ( Узнайте, как и когда удалять эти шаблонные сообщения )
|
Винный регион | |
![]() Над долиной Напа | |
Тип | Американская винодельческая зона |
---|---|
Год основания | 1993 [ 1 ] |
Страна | Соединенные Штаты |
Часть | Напа Вэлли AVA |
Другие регионы в долине Напа AVA | Атлас-Пик AVA , Калистога AVA , Чайлс-Вэлли AVA , Даймонд-Маунтин-Дистрикт AVA , Хауэлл-Маунтин AVA , Лос-Карнерос AVA , Маунт-Видер AVA , Кумбсвилль AVA Оук-Нолл Район долины Напа AVA , Оквилл AVA , Резерфорд AVA , Св. Елены AVA , Stags Leap District AVA , Wild Horse Valley AVA , Юнтвилл АВА |
Общая площадь | 8600 акров (35 км 2 ) [ 2 ] |
Произведенные сорта | Каберне Совиньон , Мерло , Каберне Фран , Зинфандель , Пти Вердо , Сира , Пти Сира , Пино Нуар , Шардоне , Совиньон блан , Рислинг |
Спринг -Маунтин-Дистрикт (AVA) — американская винодельческая зона, расположенная в долине Напа (AVA) в Калифорнии . Район Спринг-Маунтин AVA был официально учрежден как американская зона виноградарства в 1993 году. В его пределах находится около 8600 акров (3480 га), из которых около 1000 акров (400 га) засажены виноградниками. Учитывая небольшую урожайность на склонах холмов, на этот регион приходится менее 2% вина долины Напа. В настоящее время в регионе насчитывается чуть более 30 виноградарей. [ нужна ссылка ]
Апелласьон расположен на крутых террасах гор Маякамас , которые отделяют долину Напа от долины Сонома и равнины Санта-Роза. Он расположен в северо-западной части долины Напа, выше и позади города Святой Елены . Границы наименования простираются от вершины хребта на западном краю, проходя по границе округов Сонома и Напа. От линии хребта границы простираются до контурной линии высотой 400 футов (122 м) у восточного подножия склона холма. Южная граница — Салфер-Крик и один из его притоков, а северная граница — Ричи-Крик . [ 1 ]
Высота над уровнем моря варьируется от 400 футов (122 м) до 2600 футов (792 м). Район имеет преимущественно восточное расположение. [ нужна ссылка ]
Климат
[ редактировать ]Местная топография и региональные погодные условия делают район Спринг-Маунтин самым прохладным и влажным населенным пунктом в долине Напа. Эти же факторы создают суточные колебания температуры в летнее время, отличающиеся от других регионов долины Напа. [ нужна ссылка ] Спринг-Маунтин находится всего в 30 милях (48 км) к востоку от Тихого океана. Прибрежные воды северной Калифорнии находятся под сильным влиянием Калифорнийского течения — ледяного потока воды, берущего начало вблизи Алеутских островов . Это холодное течение смягчает летнюю погоду в прибрежных долинах Северной Калифорнии.
Между наименованием Спринг-Маунтин и холодным океанским течением находится пропасть в прибрежных горах между Бодегой и заливом Томалес , простирающаяся через равнину Санта-Роза. Летняя жара во внутренних районах Калифорнии создает область низкого давления, которая втягивает холодный воздух с побережья через этот прибрежный разрыв и через широкую равнину Санта-Розы. Это движение воздуха на берегу сдерживается на север горой Сонома, толкая поток холодного воздуха в сторону ручья Санта-Роза, северных гор Маякамас и непосредственно в горный округ Спринг-Маунтин AVA. Хребет Родникового горного округа ниже Лысой горы на юге и Алмазной горы на севере. Эта нижняя линия хребта позволяет прохладному, влажному прибрежному воздуху проникать в долину Напа, струясь над лесом и виноградниками, расположенными на склонах горы Спринг, и смягчая пиковые дневные температуры. [ нужна ссылка ]
Типичный летний полдень на Спринг-Маунтин прохладный, иногда с «водопадами» тумана, падающими по западному гребню и вниз по каньонам района. К вечеру прохладный воздух оседает на дне долины, создавая покров тумана, а теплый воздух поднимается на более высокие высоты. Из-за этого эффекта повышается ночная температура. Утро на Спринг-Маунтин прогревается быстрее, чем на дне долины, поскольку большая часть района находится над линией утреннего тумана. Общий эффект от этого заключается в умеренно высоких пиковых дневных температурах и умеренно высоких ночных температурах, которые поддерживают накопление сахара в ягодах в соответствии с развитием вкуса. [ нужна ссылка ]
Топография горного округа Спринг-Маунтин AVA также влияет на виноградники в долине под ним. В то время как большая часть долины Напа зависит от охлаждения залива Сан-Пабло , виноградники на острове Святой Елены и вокруг него получают выгоду от этого второго и прямого источника прибрежного охлаждения, который поступает через район Спринг-Маунтин AVA. Летние температуры в наименовании также смягчаются высотой виноградников; обычно на возвышенностях прохладнее. Последним смягчающим фактором является преимущественно восточное расположение района, которое затеняет его от резкого полуденного солнца. Топография влияет на климат в течение всего года. В районе Спринг-Маунтин (AVA) ежегодно выпадает на 10–15 дюймов (38 см) больше осадков, чем на дне долины Напа или на восточных склонах долины. Общее количество осадков может варьироваться от 70 дюймов (178 см) до 95 дюймов (241 см) в некоторые из самых влажных лет. [ нужна ссылка ]
Почвы
[ редактировать ]Глубина почвы варьируется, но обычно она глубже, чем в близлежащих горах, и меньше, чем на дне долины. В регионе преобладают остаточные возвышенные почвы и лишь несколько участков аллювиальных почв на более низких высотах. Почвы почти в равной степени образованы из францисканских осадочных пород (песчаник и конгломераты) и вулканических образований Сономы, которые преимущественно состоят из андезита. [ 3 ] Эта равномерная смесь осадочных и вулканических каменистых почв отличает регион от прилегающих горных районов. Севернее, в районе Алмазной горы, почвы почти полностью имеют вулканическое происхождение. К югу, в районе горы Видер, почвы в основном осадочные.
Производство вина
[ редактировать ]Около 90% вин, производимых в горном районе Спринг-Маунтин, AVA, красные. [ нужна ссылка ] Преобладающим сортом винограда является Каберне Совиньон, за которым следует Мерло . В дополнение к другим бордолезским сортам винограда — Каберне Фран , Пти Вердо и Мальбек , на некоторых участках отдают предпочтение и поддерживают небольшие посадки Зинфанделя , Сира , Пти Сира , а на самых прохладных участках — даже немного Пино Нуар . Из белых более половины — Шардоне . Другими значительными посадками белого винограда в АВА являются Совиньон Блан и Белый Рислинг . [ нужна ссылка ]
История
[ редактировать ]Вначале название «Весенняя гора» использовалось в региональном контексте и относилось не к названию вершины или выдающейся точки, а к особенно зеленой местности с многочисленными источниками, истощенной несколькими небольшими ручьями. Это наименование было одним из первых мест в долине Напа, получивших признание как регион выращивания винограда. [ нужна ссылка ]
Хотя виноград, возможно, выращивался в этом районе еще во время Гражданской войны в США , первая задокументированная посадка принадлежит Чарльзу Лемму , который возделывал виноградник Ла Перла площадью 25 акров (10 га) к югу от Йорк-Крик в 1874 году. За этим последовал устойчивый рост. . В 1880-х годах Якоб и Фредерик Берингеры, уже открывшие свою историческую винодельню недалеко от острова Святой Елены, посадили виноградник на Спринг-Маунтин. Позже в том же десятилетии Форчун Шевалье, француз, приехавший в Сан-Франциско во время золотой лихорадки, засадил 25 акров (10 га) и построил каменную винодельню. [ нужна ссылка ]
Самым известным среди первых производителей был богатый и финансист из Сан-Франциско банкир Тибурсио Пэрротт, который основал виноградник, который назвал Миравалле, и построил дом в викторианском стиле, который до сих пор стоит на этом участке. В 1893 году местная газета сообщила: «Старые виноградари спросили его [Пэррота], что он собирается делать среди этих холмов и скал, и когда мистер Пэррот сказал ему, что он рассчитывает выращивать виноград и производить вино, непревзойденное в мире, они засмеялись. на него и сказал, что его надежды никогда не оправдаются». [ нужна ссылка ] В следующем году вина Пэррота заняли первое место на Зимней ярмарке в Сан-Франциско, а два года спустя получили золотую медаль на Всемирной выставке. Исторические виноградники Ла Перла, Шевалье и Миравалле теперь являются частью виноградника Спринг Маунтин. [ нужна ссылка ]
Выращивание винограда и виноделие в Спринг-Маунтин пришли в упадок с 1910 по 1940 год из-за наступления филлоксеры и сухого закона . Первое пробуждение виноградарства произошло в 1946 году, когда Фред и Элеонора МакКри посадили небольшой виноградник к северу от Милл-Крик, а затем в 1953 году основали легендарную винодельню под названием Stony Hill. Всерьез возрождение началось в конце 1960-х и 1970-х годах — с основания нескольких виноделен, в том числе Ritchie Creek, Yverdon, Spring Mountain Vineyard, Smith-Madrone и Robert Keenan. Название Spring Mountain впервые было использовано в качестве названия вина Каберне Совиньон, произведенного Ritchie Creek в 1974 году. [ 4 ]
Виноградники и винодельни
[ редактировать ]- Барнетт Виньярдс
- Семейный виноградник Беренс
- Каинский виноградник и винодельня
- Кастеллуччи
- Поместье Фантеска и винодельня
- Семейный виноградник Фриас
- Джуслин Виноградники
- Как Эстейт
- Виноградник Люшер-Баллард
- Семейный виноградник Марстон
- Ньютон Виньярд
- Палома Виноградник
- Семейный виноградник Павлина
- Филип Тони Виноградник
- Гордость горных виноградников
- Виноградник Ричи Крик
- Винодельня Роберта Кинан
- Сарока Эстейт
- Школьный Дом Виноградник
- Виноградники и винодельня Швайгер
- Виноградники и винодельня Смит-Мадрон
- Весенний горный виноградник
- Виноградник Стоуни Хилл
- Семейные виноградники Шервин
- Виноградник 7 и 8
- Виноградники Йорк-Крик
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б «§ 9.143 Район Спринг-Маунтин» (Раздел 27: Алкоголь, табак и огнестрельное оружие; Часть 9 — Американские виноградарские зоны; Подраздел C — Утвержденные американские виноградарские зоны) . Свод федеральных правил . Проверено 30 октября 2007 г.
- ^ «Весенний горный округ (AVA): Профиль наименования» . Название Америка . 2007. Архивировано из оригинала 18 июля 2008 года . Проверено 31 октября 2007 г.
- ^ «Геологический путеводитель по округам залива Сан-Франциско», штат Калифорния, Департамент природных ресурсов, Бюллетень горного отдела 154, 1951, стр.243.
- ^ «Петиция о винодельческом районе Спринг-Маунтин» (PDF) . ТТБ . Проверено 26 октября 2020 г.