Калистога АВА
Винный регион | |
![]() Виноградники в Шато Монтелена в Калистоге | |
Тип | Американская винодельческая зона |
---|---|
Год основания | 2010 [ 1 ] |
Страна | Соединенные Штаты |
Часть | Напа Вэлли AVA |
Другие регионы в долине Напа AVA | Атлас-Пик AVA , Чайлс-Вэлли AVA , Даймонд-Маунтин-Дистрикт AVA , Хауэлл-Маунтин AVA , Лос-Карнерос AVA , Маунт-Видер AVA , Кумбсвилль AVA , Район Оук-Нолл в долине Напа AVA , Оквилл AVA , Резерфорд AVA , Спринг-Маунтин-Дистрикт AVA , Сент-Луис Хелена AVA , Оленьи Лип-Дистрикт AVA , Долина дикой лошади AVA , Юнтвилл AVA |
Климатический регион | III [ 2 ] |
Осадки (среднегодовые) | От 38 дюймов (97 см) до 60 дюймов (150 см) в год. [ 3 ] |
Общая площадь | примерно 7 квадратных миль (18 км 2 ) [ 4 ] |
Произведенные сорта | Каберне Совиньон , Петит Сира , Сира , Зинфандель , Каберне Фран [ 3 ] |
Количество виноделен | 24 [ 4 ] |
Калистога AVA – это американская винодельческая зона, расположенная в северной части калифорнийской долины Напа AVA . Наименование отличается почвой вулканической . [ 3 ] высокие температуры до 100 ° F (38 ° C) в течение дня и прохладные ночи во время вегетационного периода из-за бризов с реки Русская , вызывающих самые высокие суточные колебания температуры в долине Напа - до 50 ° F (28 °) С). [ 4 ]
География и климат
[ редактировать ]Несмотря на общее название, Калистога AVA не охватывает всю территорию города Калистога . Этот район известен своим топографическим разнообразием и однородной геологией, а коренная порода почти исключительно образовалась в результате вулканической деятельности. Жаркие дни придают винам цвет и вкус, а прохладные ночи помогают сохранить кислотность и структуру. [ 2 ] [ 4 ]
Наименование граничит с AVA Даймонд-Маунтин-Дистрикт на юге и западе, с AVA острова Святой Елены на юго-востоке, а с AVA Хауэлл-Маунтин - недалеко на востоке. [ 2 ]
История
[ редактировать ]Название Калистога восходит к 1857 году, когда первые посадки виноградных лоз были посажены в 1862 году. Данные переписи виноградарства и виноделия 1880 года указывают Калистогу как отдельный регион, отдельный от Напы. [ 2 ] [ 5 ] Название было предложено в 2003 году Бо Барреттом, подавшим прошение о предоставлении отдельного статуса AVA, с окончательным одобрением, полученным в 2009 году, начиная с 2010 года. [ 2 ] [ 6 ]
Споры
[ редактировать ]Когда было предложено наименование, две винодельни (Calistoga Cellars и Calistoga Estate) боролись против этого предложения, поскольку согласно закону США о винах им придется либо использовать 85% винограда из нового сорта AVA (в то время этого не было), либо изменить свои торговые марки. . [ 6 ] Прежде чем AVA был одобрен, было предложено несколько компромиссов, которые в конечном итоге были отклонены. В ходе этого процесса Федеральное налоговое и торговое бюро , федеральный орган, отвечающий за назначения AVA, приостановило процесс рассмотрения всех предложений AVA из-за необходимости пересмотреть правила. [ 7 ]
В конечном итоге винодельням, использующим имя Калистога, было дано три года на то, чтобы они соответствовали правилам наименования или прекратили использовать это имя. [ 8 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «§ 9.209 Калистога» (Раздел 27: Алкоголь, табак и огнестрельное оружие; Часть 9 — Американские виноградарские зоны; Подраздел C — Утвержденные американские виноградарские зоны) . Свод федеральных правил . Проверено 24 июня 2011 г.
- ^ Jump up to: а б с д и Манфреда, Джон Дж. (30 марта 2005 г.). «Предлагаемое создание виноградарской зоны Калистога (2003R-496P)» . Федеральный реестр (док. 05-6350) . Проверено 2 мая 2020 г.
Анализ данных DAYMET показывает, что большая часть предлагаемых винодельческих площадей - как на горных склонах, так и на дне долин - находится в пределах Региона III, определяемого как диапазон от 3000 до 3500 градусо-дней.
- ^ Jump up to: а б с «Наименования долины Напа и регионы виноделия» . Виноделы долины Напа. Архивировано из оригинала 24 июня 2011 года . Проверено 24 июня 2011 г.
- ^ Jump up to: а б с д СтивЛэй. «Новейший AVA. Вы покупаете вина на основе AVA? — Калистога AVA» . Архивировано из оригинала 26 марта 2012 года . Проверено 24 июня 2011 г.
- ^ Салливан, Чарльз Л. (1994). Вино Напы: история со времен миссии до наших дней . Гильдия оценщиков вина. ISBN 978-0-932664-70-9 .
- ^ Jump up to: а б Гордон, Джим (3 декабря 2009 г.). «Оспоренное одобрение Calistoga AVA» . Вина и виноград . Проверено 24 июня 2011 г.
- ^ Гольдфарб, Алан (9 августа 2007 г.). «Большое замораживание: деньги и политика останавливают петиции AVA» . Название Америка . Проверено 24 июня 2011 г.
- ^ Квакенбуш, Джефф (14 декабря 2009 г.). « Дедушка» дата все еще остается проблемой для Калистоги AVA» . Бизнес-журнал Норт-Бэй . Проверено 24 июня 2011 г.