Оквилл АВА
Винный регион | |
![]() Виноградник То-Калон, винодельня Роберта Мондави . | |
Тип | Американская винодельческая зона |
---|---|
Год основания | 1993 [ 1 ] |
Страна | Соединенные Штаты |
Часть | Напа Вэлли AVA |
Другие регионы в долине Напа AVA | Атлас-Пик AVA , Калистога AVA , Чайлс-Вэлли AVA , Даймонд-Маунтин-Дистрикт AVA , Хауэлл-Маунтин AVA , Лос-Карнерос AVA , Маунт-Видер AVA , Кумбсвилл AVA , Район Оук-Нолл в долине Напа AVA , Резерфорд AVA , Спринг-Маунтин-Дистрикт AVA , Сент-Луис Хелена AVA , Оленьи Лип-Дистрикт AVA , Долина дикой лошади AVA , Юнтвилл AVA |
Почвенные условия | хорошо дренированный гравий |
Общая площадь | 5700 акров (23 км 2 ) [ 2 ] |
Размер посаженных виноградников | 5000 акров (20 км 2 ) [ 2 ] |
Произведено винограда | Каберне Совиньон , Мерло , Шардоне |
Оквилл AVA — американская винодельческая зона , расположенная в долине Напа AVA с центром в городе Оквилл, штат Калифорния . Апелласьон простирается на плоском пространстве с хорошо дренированной гравийной почвой между горами Вака и Маякамас . Оквилл АВА известен своим успехом в производстве Бордо сортов , из которых производятся вина с богатой текстурой, устойчивыми танинами и нотками мяты и трав . [ 2 ]
География и климат
[ редактировать ]Почва Оквилла AVA образовалась в результате осадочных отложений с холмов, образующих долину Напа. Почва гравийно- песчаная , с исключительно хорошим дренажем . Участок AVA между государственной трассой 29 и тропой Сильверадо представляет собой смесь глины и хорошо дренированных супесей . [ 3 ] Оквилл AVA имеет теплый климат, хорошо подходящий для производства винного винограда . Ветер и туман, приходящие из залива Сан-Пабло, могут повлиять на утренние и вечерние часы, но их влияние ограничено находящимися на их пути горами Юнтвилл. [ 4 ]
История
[ редактировать ]Х. У. Крэбб посадил здесь первый виноградник в 1868 году на 240 акрах (97 га) земли недалеко от реки Напа , которую он назвал То Калон , что по-гречески означает «самый красивый». К 1877 году Крэбб засадил 130 акров (53 га) и производил 50 000 галлонов (189 250 литров) вина в год. К 1880 году его виноградник увеличился до 430 акров (174 га). Исторический виноградник То Калон, принадлежащий винодельне Роберта Мондави , Энди Бекстоферу и еще четырем владельцам, до сих пор производит виноград. [ 5 ]
В 1903 году Министерство сельского хозяйства США основало экспериментальную виноградниковую станцию в Оквилле. Виноградник, известный как «Станция Оквилл», находится в ведении Калифорнийского университета в Дэвисе . Оквилл AVA был официально объявлен субнаименованием долины Напа в 1993 году. [ 6 ]
Винодельни
[ редактировать ]На территории Оквилла AVA расположено более 50 винодельческих предприятий, а также они поставляют виноград с виноградников. [ 7 ] Многие из них представляют собой небольшие винодельни-бутики (например, Harlan Estate , Screaming Eagle и Spoto Wines ) с ограниченным производством. [ 8 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «§9.134 Оквилл» (Раздел 27: Алкоголь, табачные изделия и огнестрельное оружие, Часть 9 — Американские виноградарские зоны, Подраздел C — Утвержденные американские виноградарские территории) . Свод федеральных правил . Проверено 8 мая 2020 г.
- ^ Jump up to: а б с «Оквилл (AVA): Профиль наименования» . Название Америка . 2014. Архивировано из оригинала 7 апреля 2016 года . Проверено 15 сентября 2014 г.
- ^ «Оквилл Климат и производство Каберне Совиньон» . Кальвинзаводы . 2007 . Проверено 29 октября 2007 г.
- ^ «Скамейка AVA в Оквилле, почва и местность» . Кальвинзаводы . 2007 . Проверено 29 октября 2007 г.
- ^ Стэмп, Мэтт (7 сентября 2015 г.). «Правдивая история виноградника То-Калон» . Гильдия Сомм . Гильдия мастеров-сомелье . Проверено 11 февраля 2017 г.
- ^ «Исключительный Каберне Совиньон долины Напа» . Oakvillewinegrowers.com . Проверено 3 августа 2021 г.
- ^ «Члены виноделов Оквилля» . 2007. Архивировано из оригинала 29 апреля 2015 года.
- ^ «Винодельни Оквилля» . Кальвинзаводы . 2007 . Проверено 29 октября 2007 г.
